1 先声夺人，使用最恰当的开场白
开场白是主持人和受众之间的一座引桥，这座桥架得好，便能沟通主持人与受众的感情，能集中受众的注意力打开场面，引入正题。如果这座桥架得不好，就很难把受众的兴趣引到正题上来，讲下去就困难重重了。所以开场白一定要具有特色和吸引力，才能给观众留下深刻的印象，才能在瞬间集中听众的注意力。
崔永元的主持就拥有这样的“超能力”，他总能在开头就先声夺人，根据不同对象，因地制宜，围绕主旨选择最恰当的开场白，巧妙地抓住每个受众。他的开场白不但幽默、机智，善于归纳、引导，而且还能吸引嘉宾和现场观众尽快进入状态，能缓解对方情绪，消除紧张气氛，同样也能让场外受众产生兴趣。他主持的节目在话题开启上经常让人耳目一新。
《实话实说》节目中有一场是以“为什么吸烟”为主题。崔永元开场时说：“我们今天的话题可以说非常小，有多小呢？只有两寸多长；我们也可以说这个话题非常大，因为它涉及中国的工农兵学商各个行业，而且和中国的13 亿人有切身的联系，那就是——吸烟。”
崔永元用了一种“设问式”开场，向观众提问题，这样一下子就抓住了听众的心理，让人冥思苦想，而当我们正在思索时，他又对这个问题进行回答，这时听众的疑问也就随之得到解决。这种有问有答的形式也使听众一下子就明白了谈话所要讲的主题。
又如《实话实说·走进沙漠》的开场白：“不知道您去过内蒙古没有？如果没有去过，您一定听过这样的诗句：‘天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。’还有‘大漠孤烟直，长河落日圆’。无边的草原和无边的黄沙，从来都是历代文人墨客赞美的对象。我们今天谈的是在库步奇改沙漠，绿化植树这个话题。”
这次崔永元是利用“引用式”的开场，引用了群众耳熟能详的名句“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”“大漠孤烟直，长河落日圆”来开场，这样既可以使道理讲得更贴切、自然，更有说服力，而且还表意深刻，启迪性也特别强。
崔永元的开场白方式可谓是多种多样、千变万化，总的可以用新颖、自然、简洁来概括。无论是开门见山，还是一件事、一段情、一幅景、一个理的开场，他都是轻而易举、自然而然地就引入到了主题，而且紧扣主题，这也是他主持《实话实说》成功手法之一。
高尔基曾说过这样一句话：“最难的开场白，就是第一句话，如同音乐一样，全曲的音调，都是由它定的。一般要花较长的时间去寻找。”精彩的开场白能先声夺人，使听众耳目一新、精神一振，观赏情趣陡增，收到未成曲调先有情的艺术效果。
一堂课中，讲课者若一开口就先声夺人，就会一下子把学生的注意力吸引到自己身上，使其不知不觉地步入为其设置的胜境中去；一个优秀的销售人员会设计一个独特且吸引人的开场白，借此在短短的几秒钟之内吸引客户的注意力，让他停下手边的事，开始专心地听自己介绍产品；一次成功的演讲，也必然需要有一个好的开头，或让人惊异，或发人深省，或催人警醒……总之都要力求先声夺人，以富有新意、情趣和力度的开头语，一下子吸引、感染和震撼听众。
在一次演讲的开始，演说者作了这样的开场白，引起了听众的兴趣：“人们都羡慕我到了这把年纪还保持着良好的体形，我要把功劳全部归于我的夫人。25年前我们结婚的时候，我曾经对她说：‘希望我们以后永远不要争吵，亲爱的。不管遇到什么心烦的事，我决不和你吵架，我只会到外面去走一走。’所以诸位今天看到我保持着良好的体形，这是25年来我每天都在外面走一走的结果！”
提问，也是常用的先声夺人的开篇方式。因为一句突如其来的问语，不仅可以激起听众的关注，产生强烈的吸引力，而且能够引发听众思考，产生巨大的启示力。经验表明，这种提问是集中听众心理意向、强化演讲现场感应的有效途径。例如，妇女运动的先驱蔡畅在一次演讲的时候，曾以这样的问语开篇：“今天讲一个问题，就是一个女人能干什么？”这个提问，以鲜明的针对性，一下就吸引了听众的注意力，并促使其在参与思考的过程中，产生了非听不可的感觉，这就是先声夺人的心理效应。当然，随着论辩逐步进入主题阶段，更需要你继续付出努力，紧紧抓住听众的注意力。
2 聊聊家常，让对方放下顾虑
我们都很讨厌别人打官腔，一旦对方这么跟你说话，你就知道再谈下去已经没有任何必要了。口语化营造的亲切氛围，让心的距离更近，让双方更愿意敞开心扉。崔永元的平民化语言，使得他好像在和嘉宾聊家常，解除了嘉宾的顾虑，让他们放下了担心，最后甚至达到了想说什么就说什么的地步。
在2006年“两会”期间的《小崔会客》节目中，崔永元采访时任全国政协副主席的周铁农，两个人一开始的对话如下：
崔永元：听说我要采访您，我所有的朋友都为我捏了一把汗。
周铁农：听说要接受你的采访，我所有的朋友也都为我捏了一把汗。
崔永元：您这样说好，您这样说我就特别放心了，首先咱们消除了彼此间的神秘，可能谈话就好进行了。
周铁农：我们经常看你去采访别的人，但是你很少看我接受别人的采访，所以要说神秘的话，我对你来说还稍微神秘一点，你对我来说已经不神秘了。
崔永元：现在我特别放松，我就想跟您聊家常，我就想问问您的名字是谁起的？
周铁农：名字肯定是老人起的，或者是父亲，或者是母亲，但是我这个名字来历稍微有点特殊，是我外祖父给起的。
崔永元：有什么含义吗？
周铁农：含义嘛，当时我生在1938年，那个时候中国的传统思想就是重农轻商，就是以农为本，所以他可能是希望我将来能够和农业有点关系吧，比如说做个农民。
崔永元：您外祖父觉得这是最踏实的职业，是吧？
周铁农：那个时候如果家里头没有点田，在农村没有个根的话，不管干什么都是觉得没有根基的。
聊家常式的开头，一下子就卸掉了两个人心里的紧张和负担，也使观众能够以平和、轻松的心态来面对这次访谈。单从文字来看，我们看不出这是主持人对一位高级官员的采访，倒像是两个初次见面的人之间的熟络交谈。
对受众来说，自然喜欢以一种闲适轻松的心情来欣赏广播电视节目。这就要求主持人的语言必须简明易懂，有很强的可听性、可接受性。从传播效果的角度看，简单朴实的话通常更能快捷而有效地把某种思想传达给受众。社会心理研究表明，人们更喜欢语言上和他们接近的人，因为可以“降低参与者之间的差异”，“有利于交谈，并可获得听者的社会认可”。
我们看到一些主持人在和嘉宾交流时，自己高高在上，这就容易导致他们对别人的谈话内容会自以为是地进行判断，甚至强硬地、武断地下结论：“这些年，您一个人生活得太孤独了。”主持人的表情中带着一种职业的怜悯。“不，我一个人生活得很好，一点都没有感到孤独。”男嘉宾不以为然。主持人依然很执着：“鬼才相信呢。”如果面对这样的谈话对象，那嘉宾很可能三句话后就会拂袖而去。还有的人在和别人交谈时，就像个小学生，脑子里装着十万个为什么，什么都问，结果弄得对方烦不胜烦，最后很可能不欢而散。
事实上，和别人交谈，所谓的交流方式的平等化，就是说要以“真诚”的态度，以“合作”的心态，发自内心、实心实意地和对方交流，这样对方才会感到亲切，并产生交流的愿望。
而崔永元就擅长在轻松的闲聊中导入正题，这样的闲聊让人觉得亲切随和，尤为重要的是，闲聊可以保持沟通过程的有效性，同时，闲聊中的表情动作以及姿势都能传递给对方一些心理信息，让对方觉得你是一个亲切与可信赖的人。
当然，闲聊并不是一件简单的事，技巧同样不可忽视。
当交谈开始的时候，我们不妨谈谈天气，而天气几乎是中外人士最常用的普遍话题：天气很好，不妨同声赞美；天气太热，不妨交换一下彼此的苦恼；如果有什么台风、暴雨或是季节流行病的消息，也不妨拿出来谈谈，因为这是每个人都非常关注的。
再就是，可以说说自己闹过的有些无伤大雅的笑话。例如，买东西上当啦，语言上的误会啦，或是办事摆了个乌龙啦等等，对这一类的笑话，多数人都爱听。如果把别人闹的笑话拿来讲，固然也可以得到同样的效果，但对于那个闹笑话的人，就未免有点不敬。讲自己闹过的笑话，开开自己的玩笑，除去能够博人一笑之外，还会使人觉得自己为人很随和，很容易相处。
你可以适度地赞扬对方的衣服或者小装饰品，可以问对方是哪儿买的，为什么买呀之类的。和不熟悉的人聊天，一定要善于观察。
交谈要顺其自然。如果你们的对话感觉像是硬要把钢琴推到山顶，那么也许是时候进行新的话题，或者就稍微停一停，暂时什么都别说了。毕竟你不可能和每个人都聊得顺畅和开心。
其实，社交过程中一般的交谈总是由“闲聊”开始的，说些看来好像没有什么意义的话，其实就是先使大家轻松一点，熟悉一点，造成一种有利于交谈的气氛。
3 消除紧张是交谈的前提
不少人对陌生人有一种抵触心理，一见到陌生人就感到浑身不自在，不好意思交谈，或者无从谈起。他们或是局促不安，或是尴尬窘迫，或是欲言又止。这样一来，不仅使不熟悉的人对他产生误解，而且更不用指望会发展成什么亲密的关系了。
而有些人，在陌生人面前讲话，却能让大家听得聚精会神，赢得听众的尊重。原因在于，他说话幽默风趣，特别是一开口就能逗得听者开心，运用笑声来弥补大家不熟悉的缺憾。说话这样精彩的人，一定能打破与他人之间的藩篱，拉近彼此的距离，从而赢得更多的听众。
《实话实说》的人文关怀更多地体现在它为观众提供了一个轻松愉悦、毫无芥蒂的交流平台，使大家虽然身处演播室，却能够像坐在自家客厅中一般畅所欲言。在一次节目的录制现场，节目已经进行了一大半，这时一个老大妈忽然举手示意崔永元到她身边来，之后大妈竟然问崔永元节目什么时候开始录，并希望不要太晚，因为她外孙女还等她早点回家。之所以会产生这样的误会，完全是因为现场的轻松氛围已经使这位老大妈忘记了拍摄镜头，误以为是节目录制前的随意攀谈。
在与人交谈的过程中，如果过于严肃，就会形成紧张气氛，难以达到预期的效果。如果适当运用幽默话语，就能使交谈的气氛活跃起来，进而使大家精神放松，谈话的效果也会更融洽、更富有成效。
在《实话实说·谁来保护消费者》中，节目即将结束时，崔永元向音乐伴奏提问：“关于制假、贩假，你有什么高招吗？”伴奏的人员并没有回答，鼓手就击了下鼓。于是崔永元转身对观众解释：“他们的意思是，如果发现有一家商家有贩假的情况，他们就把乐器搬到他的门口，敲着锣告诉大家‘啊，这是卖假的地方！’”现场的观众顿时都笑了起来。
一个适当的幽默玩笑松弛了紧张的气氛，好比打开了一道闸门，压力就此泄出，换来的是融洽的气氛。
在谈话之前，想要营造出轻松的气氛，关键是从心理上拉近与谈话对象的距离。除了谈话场所等固有“硬环境”外，也要尽可能地营造出一些“软环境”，例如，表情要轻松自然，面带微笑，语气平缓，语速适当，使对方觉得亲切，能够信任，愿意接近。有时，不必刚开始就直奔正题，先适当拉拉家常，了解一下对方目前的一些基本情况，使对方在介绍自身的过程中逐渐放松，然后再适时提出谈话的主题和要求，水到渠成，避免太突兀而给对方造成压力，引起紧张而束缚言路。
要善于进行心理安抚。在与人交谈时，我们应该积极配合，以示对此非常在意。我们还可以顺着他的话题，以积极倾听和从容不迫的态度鼓励他继续讲下去，偶尔插些话语，如“我也认为这样”“确实如此”。 这种善意的心理安慰，会使对方讲话滔滔不绝。
要积极鼓励对方。在与人交谈时，我们应该表现出积极赞同的态度，使对方有强烈的安全感。尽力鼓励对方多说，偶尔插入带有认同感的话语，以表示重视、肯定和强化其感受。如果想使对方进一步敞开胸襟，多给予同情、理解和共鸣感是十分必要的，一定要诚恳地表达自己的观点。
如果你本身是个内向者的话，就不能总是拒绝任何聚会。如果有机会去参加一个有许多陌生人在场的集会，你首先要去寻找比较熟悉的人。这对于消除你的紧张心理、稳定情绪很有帮助。万一找不到一个熟人，你也不必紧张。此时要做的事是先别忙开口，而是用耳朵和眼睛去听、去看，去仔细打量每个与会的陌生人。如果你发现在场的陌生人中，有一个和你一样没有熟人而且比较胆怯的人，孤单单地坐在一个角落里，你要立即抓住这个机会，可以主动坐到他跟前去，向他做自我介绍，同他低声交谈几句。一般情形下，你这时准保会受到他的欢迎，最重要的是，这时无论他还是你，都为摆脱了当时的窘境和孤单而感到高兴。有了这块小小的“根据地”，再设法慢慢加入全体的谈话，就不是件很困难的事了。
4 让对方参与到谈话中来
多数的访谈类节目“讲故事”的方法依然是一人讲多人听，现场观众的存在就如同摆放在看台上的道具一般。观众没有发言权只能倾听，无法真正参与到节目中来，于是众多电视台的谈话类节目千篇一律都是那些明星。在这样的节目里观众永远无法成为节目的主体而节目也永远不能全面地表达观众的心声。选择好的谈话题材，能形成一个良好的谈话场，让观众也参与其中。
《实话实说》每一期节目都有众多的观众参与。除了让嘉宾和专家学者发言外，对现场观众的广泛采访也是该节目的一大特色。在采访现场观众时，崔永元能充分考虑到每一个需要发言的观众，进而把手中的话筒尽可能地递给他们。这个简单的传递话筒的动作，代表了一种发言权的给予。在对被采访者的选择上，崔永元也时刻注意不偏不倚、公平有序，尽量让不同年龄层次、不同社会阶层的观众都能有代表来发表意见。这样一来，观众就感受到主持人的心中有他们，所以哪怕自己没有得到发言的机会，但看到与自己观点一致的观众能够发言，就犹如自己发言一样，心里感到安慰。