书城文学晚风集(卷五)
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第33章 一只烂苹果

“家香平安果”综合商店有它自己的特点,没有什么诱人的广告词儿。挂大门口的只有一幅“未削皮的一个苹果可提供3.5g的纤维素,是营养专家建议的BDA的百分之10以上,而且仅合80个卡路里的热量(即使削了皮,也含2.7g的纤维质)。苹果抗疲劳,延衰老,提高肝脏解毒功能,分解人体多余脂肪,降低血胆固醇和血脂含量,抑制亚硝胺致癌物形成”的保健标语。商店各式各样的苹果国光、寿州王、新西兰引进的金世纪、美国的美早特、藤牧、日本的松本锦、红王将、富士等琳琅满目,要有尽有,芳香情浓。

安安原本就不想当他父亲经营的“家香平安果”综合商店的老板,因为父亲身体不好没办法他只能和妻子悠悠一道顶着困难上。每月销售两十几万的店铺也不会是个轻松的活儿。安安自己的工作又不能放弃而悠悠的魄力也有限,于是决定在雇工中选一位“业务员”担当协助管理的角色。安安和悠悠意见不统一,安安说虎呆好,实在,没有花架子。悠悠说尤均好,秀巧,办事利落。两个都是圆的,总不能两个都是方向盘吧?悠悠问安安:理由?安安说:虎呆除了检查机械检查车轱辘细致,能摆正位置,脚踏实地。悠悠说:尤均除了检查机械喜欢把方向盘擦拭干净,总能占主导,干练灵活。

也难说,尤均来了店里两个月苹果进货价降低了,损耗也降抵了,因为他能把一些锈、烂的苹果也买出去。安安说:我注意到了,虎呆挑出来放在一边的锈、烂的苹果,尤均也把它们与那些好的苹果混在一起批发给他朋友的单位了。的确,拿前几天他送礼的例子说吧就能看出心计不凡。候着安安和悠悠两人都在的时候才送。而且还是送在他们自己店里买的一箱叫“美国8号”最好的苹果。想让安安和悠悠感动又晓得得到怎么样的重视,因为他们熟悉什么样价格的苹果达到什么样程度的尊敬。

“他送来一箱里有一只烂苹果。”

“我才不稀罕他送什么苹果呢!” 安安不以为然说。

反正人世间最难解释清楚的就是人与人的关系了……

“谁都知道这道公式:市场=人口+消费水平+消费需求。每月销售数量为y,利润就是z。可谁也无法给出令所有人都折服的合理解释。正像美国的一位(还是一位从车间里成长起来的)管理专家米契尔?拉伯福困惑的那样:当今许多实业、组织不知发生了什么毛病?无论管理者任何使出浑身解数,实业、组织的效率还是无法提高多少,员工、部属还是无精打采,整个实业、组织就像一台生锈的机器,运转起来特别费劲。也试图从汗牛充栋的管理学著作中去向管理大师讨教,结果仍然一头雾水……”

“后来呢……”悠悠好象没什么兴趣却又无可奈何地听着丈夫安安讲解,偶尔还故意表示关注淡淡插问一下。

“后来……等一下……” 安安坐在电脑桌前一边结帐一边和悠悠聊谈:“后来,后来怎么了,米契尔?拉伯福写出了《世界上最伟大的管理原则》也就是最简单、最明白却又最伟大的管理原则……”

“我仍然一头雾水。”悠悠引用刚才安安的话说。

有些事情安安心里头很清楚,却又知道无法直接说服妻子。比如说尤均把那些锈、烂苹果与好的苹果混在一起批发给他朋友的单位,他哪位朋友就是安安的一位远房亲戚,也知道尤均其中还吃了“回扣”。安安现在就是希望通过结帐得出的数据来向妻子说明事实:“我也是……”

“你下午上班吗?”悠悠一手从尤均送的厚纸箱里拿出一只有点烂的苹果另一手握水果刀削起皮来。

“要上班呢。” 安安瞟了她一眼:“哎,你现在是吃第三只烂苹果啦……”

“也不能浪费扔掉啊?!”

“不是,我是说你的观念出了问题。” 安安放开“鼠标”,点燃一支香烟说:“你原来不是说‘一箱里有一只烂苹果’吗?就是哪只烂苹果把细菌传染给旁边的苹果了……”

“什么意思?”悠悠停下手中削苹果的动作,满脸不高兴的样子问。

“很简单,你把手里哪只烂苹果舍得扔掉,吃好的苹果。下次你就不会老吃烂苹果了……”

“嗯,好像有点道理。这会是真的吗……?”悠悠还是有点诱惑。

“正如米契尔?拉伯福的朋友告诉他,最伟大的真理往往最简单:当你不能理解一项问题时,就回头去从最基本的来,你会发现一些答案的。最伟大的真理太重要了,甚至不可能是新的。米契尔?拉伯福也真的回过头去再从自己的管理实践中反复思索,最后终于悟出了一条他所说的最简单、最明白然而也是人们经常犯的错误:希望、要求得到A,却往往得到了B,原因是他自己往往不经意的奖励了B。就像你老是肯定哪只烂苹果一样的道理……”

悠悠隐忍着烦躁的样子,把手中苹果和刀子都放在了茶几上。

“你最好还是把哪一箱苹果的钱给回尤均” 安安在紧张有序地继续结帐。

“……”悠悠没作声。

两个都是圆的,肯定有一个是方向盘,另外的就是轮子。

一会儿,安安把帐结出来了,他把打印机打出的统计单子递给悠悠:“你看,我们店七、八、九月份的营业情况:七月份,尤均还没来我们店总销售额是二十七万六千多元,销售苹果九万四千一百九十多公斤,虽然虎呆在七月份协助管理时进货价是高了那么一点,”

“可七月份进货价高了一些”

“没错,虎呆在七月份协助管理进货价是高了那么一点,但他进的没现在进货有那么多锈而烂的苹果,我计算了一下七月烂果总的损耗三百五十多块……”

“尤均在这两个月可没有什么损耗呀?!”悠悠很不服气扔出一句话。

安安当然知道妻子是在称道尤均能把那些锈、烂苹果与好的苹果混在一起买给别人有多么的醒目:“我们比较一下,七月份比五月份销售增加六万一千多元,比六月份销售增加三万四千多元……”

“虎呆把锈、烂的苹果挑出来放在一边就是没有尤均精明……”悠悠翘嘴嗤鼻道。

“我真不知道你是算计别人还是算计自己的?!尤均八月份来总销售额是二十一万八千多元,销售苹果降到七万四千四百多公斤,九月份更糟销售总额才一十八万七千多元,销售苹果六万三千八百多公斤。这说明什么?说明尤均服务的主要是他熟人、朋友和尤均自己,实际上我们真正所要服务的对象应该是我们所不认识的大多数顾客。他们都不需求烂苹果。而那些我们不认识的大多数顾客正悄悄离我们而去……”

“有没搞错?营业额真的下降那么多……”悠悠这才暗暗吃惊……

“铃铃……铃铃……铃……”一阵急促的电话铃声响起。悠悠无精打采的前去接听,她操起话筒知道是安安哪位远房亲戚也就是尤均的朋友打来的,说尤均驾“家香平安果”商店的小型货车帮他搬家时在半路上快速行使车轮突然爆胎小型货跟着偏离方向撞到了路边护堤去,尤均受了重伤住进了医院,小型货车也可能报废。

“啊!怎么就不让虎呆开车呢?!”悠悠哭了,她也无法了解清楚尤均有没有检查车轱辘是不是气太涨、或扎了钉子什么的——引起爆胎的原因。车子出了事故,付出代价的教训:“都是烂苹果给害的……都是烂苹果害的……”