在花水镇玩了一段时间之后,婉秋就带着齐森和小天回去了!
丝柔在婉秋走后,也没有闲着,她好好地重新规划了下房子的格局,然后对房子进行了全方位的装修。
经过一个多星期紧张的装修,一家集住店和吃饭于一体的酒楼在花水镇露面了。丝柔将其取名为“三姊妹”。
酒楼分两层:一楼大堂和二楼客房。
餐饮,丝柔初步拟定的是采用现代最流行的方式:自助餐制。
具体方案如下:
菜色分为三种:荤菜、素菜、还有荤素搭配。
荤菜:一钱银子,米饭随便吃,大骨汤随便喝,另外送美酒一壶。
素菜:五十文,米饭随便吃,大骨汤随便喝,送精美凉菜一碟。
荤素搭配:两钱银子,米饭随便吃,大骨汤随便喝,送美酒一壶、精美凉菜一盘。
丝柔为了做得更好,特地招了一个手艺不错的厨子,六个服务员和两个给厨子打下手的杂役。
除了厨子是个中年人之外,其余八个都是十五六岁的小姑娘小伙子。姑娘一个比一个长得水灵,两个小伙子也是长得健壮魁梧,棱角分明。
“好了,姑娘们,都站好了啊,让本掌柜好好看看......”丝柔看着梳着同样发式,戴着同样款式不同颜色的珠花,穿着样式、花色统一的长裙的姑娘们,满意地笑着说道。
“姑娘们,对自己的一身打扮有什么意见没有?有意见可以随便提。”丝柔不知道伙计们心里咋想的,毕竟第一次当老板娘,多少还是有点心虚的。
六个姑娘,你看我,我看你,好长一阵沉默。
“我想问个问题......”站在边上的一位稍高点的长得白白净净的姑娘轻声说道。
“好,你说。”丝柔用鼓励的眼神看着神情有点紧张的高个女孩说道。
“掌柜的,我就是想问为什么我们要戴不同颜色的珠花,有什么讲究吗?”
“好,这个问题问得很好。你的观察能力很不错,心很细。来,大家给她鼓鼓掌,以此鼓励。”丝柔说完,自己先带头鼓起掌来。
大家一看掌柜的开了个头,于是都跟着拍起了巴掌,边拍边偷偷挤眉弄眼看着被表扬的姑娘。
丝柔看掌声的时间也够长的了,于是抬了抬手,让大家停了下来。
“我之所以,让你们每人戴着不同颜色的珠花,主要是因为在以后的工作中,你们头上戴的珠花都是你们身份的象征。比如说你戴的是紫色的珠花,那么从今以后,你就叫紫儿。”丝柔指着那位戴着紫色珠花的姑娘说道。
“还有你戴的是红色的,就叫红儿;你戴的是蓝色的,就叫兰儿;你戴的是绿色的,就叫绿儿;还有你和你,分别带的是桔色和青色,那就叫菊儿和青儿。”丝柔将六个姑娘,挨着个说了一遍,然后问道:“我这样安排,你们有什么意见吗?”
“没意见,没意见,我觉得比我以前的名字好听多了,嘿嘿......”姑娘们七嘴八舌地说开了,都对自己有了好听的新名字开心不已。
“好了,姑娘们,下面呢,我来介绍下你们的领班,谢菲儿姑娘,大家鼓掌。”
丝柔说完,拉出了站在自己身后的月儿。
月儿满脸通红的站在众人面前,在众人热烈的掌声中有点茫然不知所措。
“菲儿,说两句!”丝柔笑眯眯的说道。
月儿看了看姑娘们,又回头看了看丝柔,犹豫了半天,终于开了口:“我叫谢菲儿,应该比你们都大,以后你们就叫我菲儿姐姐就行,这个工作是我第一次做,以后,大家一起互相帮助、互相团结,努力把三姊妹经营得更好。”
“好,好......菲儿姐姐说得很好,我们大家一起努力......”
六个小姑娘很是感动菲儿所说的一番话。她们都是穷苦家庭的孩子,以前也是给不少酒楼做过工,可没有一家的老板把她们这些杂役当做人看,都是喝来唤去,一个不留神,犯了一点点小错,那就是非打即骂。
现在呢,不仅工钱高,而且更重要的是掌柜的人好。不但给她们买新衣服、新首饰,现在还有了这么好的一个领班,虽然她们以前从没有听说过“领班”这个词,可她们不傻,都知道是管她们的头头。
这些小姑娘此时此刻的心情,除了感动之外,就是想着怎么回报掌柜的对大家的好。这种情感,只有经历过苦难的人,才能够理解得到。
“这是我们酒楼的财务管家,谢影儿姑娘!来,大家给她热烈的掌声。”
丝柔指着站在自己身边的小桃,对着大家说道。
小桃也是第一次接受如此多的人的注视,紧张得一颗小心肝“扑通、扑通”直跳。
“掌柜的,什么叫财务管家啊?”
戴着蓝色珠花的姑娘满脸疑惑地问道,‘财务管家’这个词,她可是第一次听到,感觉蛮稀奇的!
“哦,呵呵,财务管家,其实就是管理酒楼账务的头头,我给它取了个新鲜的名儿,叫财务管家,怎么样?好不好听?”
丝柔第一次觉得这个时代的人还是蛮好学的!做到了‘不懂就问,而且还不耻下问’。
“恩,懂了!”
几个姑娘异口同声地回答道,声音干脆响亮!
“那咱们就请财务管家说上几句!”
丝柔再次指向小桃,说道。
“影儿姐姐,你也讲两句呗,菲儿姐姐都讲了......”戴着青色珠花的青儿叫道。
“是啊,是啊......影儿姐姐说两句吧。”其他五位姑娘都附和着。
小桃毕竟是从宫里出来的,稳了稳神情,脆声说道:“影儿觉得大家走到一起是一种缘分,以后,咱们大家都是兄弟姐妹,大家一条心,努力将我们的酒楼经营好。”
“好......”小桃说完,大堂内一片叫好声,连原本在厨房里忙着的厨师王伯和两个年轻小伙子都走了出来,边走边叫好。
“掌柜的,我们俩觉得不公平!”稍微矮点的一个小伙子嬉笑着看着丝柔说道。
“哦,怎么不公平了?”丝柔没想到这么快,员工就不满了。
“你看,她们都有自己的名字,我们俩怎么就没有?”小伙子指着六个花一样的姑娘,很是委屈地看着掌柜。
“嘻嘻,你们又没戴花,怎么给你们取名字啊?”戴着红色珠花的红儿,嬉笑着说道。
此话一出,又是引得满堂笑声。姑娘们个个笑得弯下了腰。其中也包括丝柔。
“好了好了,别笑了,要不这样,我就给你们俩取个名字,叫大宝、二宝。怎么样?”
丝柔笑过之后,很是一本正经地看着两个小伙子说道。
“大宝?二宝?掌柜的,这名字不好听,有点俗气,你看她们的名字多好听......”稍高点的小伙子一听掌柜的给他哥俩取了个这么俗的名字,立马就不愿意了。
“你看,多顺嘴啊,我觉得挺好听,其实给你们俩取这个名字是有用意的。”丝柔很是神秘对着两个小伙子说道。
“还有用意啊?什么用意?那您说说看......”
“咱们开酒楼嘛,取名就要取喜庆点的,酒楼里有了大宝二宝,还愁以后生意不好吗?不仅客人叫着顺口,听着也喜庆。你们俩觉得呢?”
丝柔微笑着说道,大宝二宝其实就是她一时间想起来的,这么些用意,也是她临时想出来的!但是,自我感觉还是蛮不错的!
“好,掌柜说的没错,那我以后叫大宝,你以后叫二宝。”高个小伙边说边拍着稍矮点的小伙说道。
“凭啥你是大宝,我就是二宝了?不行!我当大宝......”
“你比我小。就是二宝。”
“凭啥小就是二宝,我当大宝......”
两人说着说着,就追赶起来,从大堂跑到厨房,又从厨房跑到大堂,围着大伙转圈,可把一屋子的人都乐得哈哈大笑。
满室的笑声,好像是在预示着一个好的、崭新的开始。
丝柔也乐在其中,她笑着、笑着......泪水悄悄地溢出了眼眶。走到门口,看着房前的花红柳绿、蝴蝶翩飞,心情好如春风拂过脸面,暖暖的......
转眼就到了酒楼开张大吉的日子。
也许是因为有点激动,这天一大早,丝柔就起来了,让大宝挂出昨晚自己亲手写的“特大喜讯”。
到了将近中午时分,丝柔又让二宝点燃了长长一挂鞭炮。
鞭炮的响声果然引来了不少人的观看,大家一看旁边的特大喜讯,都争先恐后的往酒楼里进。
“嘿,兄弟,里面发生什么事了?”一男子问另一男子。
“兄弟,你没看这张纸吧,今天三姊妹开张大吉,今天吃饭一律免费,赶紧进去吧,晚了,可就没位子了。”
很快,宽敞的大堂内已经座无虚席,还有很多人都等在门外,都睁大双眼,只等空出有桌子,立马冲上去。
“大家静静,大家静静,我们掌柜的有话要说。”大宝站在通往二楼的木质楼梯上大叫道。
很快,大堂内就安静了下来。大家都停止了吃饭,瞪大了双眼看着同样站在楼梯上的一位漂亮得不似人间女子般的姑娘,全都在内心惊叹着......
“各位在座的朋友们,我是酒楼的老板娘,我叫谢小小。今天,小小承蒙各位朋友的捧场,心里很是感激不尽。在以后的日子里,三姊妹还需要各位朋友的照顾,不管你是累了,还是饿了,请都要记住,三姊妹永远为你敞开着。这杯酒,小小敬各位朋友,来,大家一起干杯。”丝柔说完,举起手中的酒杯,率先一饮而尽。
“好,掌柜的人不仅长得漂亮,话也说得好听,以后,我第一个来捧你的场。”人群中一个长得五大三粗的壮汉豪爽地叫道,说完,大口喝完了杯中的酒。
“不错,菜好、酒好、掌柜也漂亮啊,大伙支持三姊妹。”一书生模样的年轻人叫道.
“不错、不错、以后一定来......”
大堂内充斥着各种各样的叫好声,热闹非凡。
丝柔站在楼梯上,看着张张真挚的脸庞和句句真诚话语,眼睛又一次的湿润起来。她想:风雨就要过去了吧,迎接自己的将会是美好的未来了。
酒楼正式运营起来了,这段时间,可把一帮子伙计累得不轻,一大早起来就开始忙,一直忙到天黑,生意是好得不得了。
去过三姊妹吃饭或者住宿的人,出去后,对外人的评价,那就一个字:好。
问他们好在哪里?
他们就会这样给你说:你只要交了钱,想吃什么样的饭菜,管饱。并且是自己动手,自己想吃什么样的,就拿着特制的夹子,自己去取。
还有那酒楼里面的姑娘们,都是穿着同一色的衣服,梳着同一色的发髻。带着不同颜色的珠花,个个如花似玉。你可以通过珠花的颜色,就知道她们叫什么。
那里面的环境也真是好啊,每一个桌子之间都挂着珠帘,各种颜色都有,还有盆景和鲜花。听说还有几间雅致的小屋子,只要能出一百两银子的人,才有资格坐在里面,并可享受美味的“三姊妹”烤肉,这道菜是酒楼的招牌菜,一般人是见都见不到的。
再说客房,里面不仅干净、而且明亮,让你住一夜晚,还想住第二夜。
更让人想说的还是那个掌柜的,长得那个漂亮啊,我这辈子都没见到过那么漂亮的女人。
说的人说得起劲,听得人听得也起劲,并且都在心里暗想:说得这么好,那一定要去看看。
于是,一传十、十传百、百传千......,三姊妹的名声大震,很多来往于乌夏国与龙赫国之间的商人,都慕名前来,一睹三姊妹的神秘。
时间过得真快,仿佛一眨眼的功夫,就到了腊月。
丝柔抱着火炉,站在窗边,看着天空中飘着的鹅毛大雪,心莫名的惆怅起来。
“小姐,伙计们都想让我问问你,什么时候放年假?”月儿在没人的时候,依然叫丝柔为小姐,她觉得这是一种习惯,怎么改都不行。
丝柔转过身,坐在圆桌边,低着头想了会,然后抬起头说道:“一会,你去给大伙说说,晚饭后,开个会。”
“恩,好。”月儿说完,走出了丝柔的房门,去了大堂。
快过年了,又是个家家团圆的日子。唉......可她的家人呢?回头看了看躺在小床上的两个睡得正香的孩子,一抹安心的笑容浮现在她那仍然绝美的容颜上。
自己应该高兴才对!因为她心里最宝贝的两个孩子都在自己身边呢,这,就是莫大的幸福!
吃过晚饭,都收拾好之后,大家关了店门。都围坐在燃烧着熊熊大火的火炉边,等着掌柜的发话。
“还有6天就过年了,所以我决定从明天起,就开始放年假,直到初六再开工。大家觉得怎么样?”
丝柔话一出,立即迎来伙计们的叫好声,大家一听明天就放假,都乐得不行。
“影儿,把钱给我。”丝柔伸手接过小桃手中的钱袋,将银子倒在了桌子上。
“大家这段日子辛苦了,你们辛勤的付出,换回了咱们酒楼的生意是越来越好,也挣了不少钱,这些银子呢,是我拿出来奖励大家的,是奖金,每人二十两银子,回家给你们爹娘带点好东西,也不枉在我这里干了这么长时间。”
丝柔说着,拿出银子亲手放到每个人的手里。
姑娘小伙们还有王伯,每个人都没有吭声,都低着头看着手中沉甸甸的银子,一个个都哽咽起来。
“怎么了?大伙怎么都哭了?是不是我哪说错了?”丝柔慌张的问道。
“不是的,小小姐,我是感动的,真的,紫儿从小到大都没有见到过这么多的银子,高兴,真的很高兴,谢谢,谢谢......”
紫儿捧着手中的银子,泪流满面的看着丝柔,嘴里不停的说着谢谢......
“我也是,我自小就出来做工,从来没有一个人这么关心我,对我这么好过,真的!小小姐,我...我谢谢、谢谢......”大宝这样一个大小伙子也是控制不住自己内心的感激,哽咽着。
“是啊,我也是,我也是......”大伙都抬起头,每个人都流着泪真挚地说着、说着......
“小小啊,我老汉活了大半辈子了,也是第一次看到这么多的钱啊,老汉是个粗人,不会说些感激的话,你对大伙的好,大伙都记着呢,以后啊,这酒楼就是我们的家,我们会加倍努力的!”
王伯眼睛通红地看着丝柔,真挚地说道。
“王伯,我相信!大伙都别哭了,回家过个好年,多陪陪你们的爹娘兄弟姐妹,来年咱们更加努力,争取挣得更多。”
“好,好,哈哈......”
满室的笑声融合着暖暖的火炉,是那么的温馨和谐。
还有三天就是大年三十了,此时此刻,丝柔、月儿、小桃三人待在丝柔那间被炉火烤的暖暖的卧室里,喝着热茶、吃着香喷喷的瓜子。旁边的小床上,两个孩子正自己跟自己玩得不亦乐乎!不时地,还发出几声‘咯咯’的笑声!
“俩丫头,明天和我一起出去逛逛,过年了,怎么着也得办点年货吧,还有啊,姐姐准备给你们俩一人做几身衣裙,怎么样?”
丝柔边说着,边吐着瓜子皮,很是惬意。
“我不要,我的衣服已经够多的了,要做你给月儿做。”小桃喝着热乎乎的茶水说道。
“我才不要呢,我的衣服也够多的了,穿都穿不完,要做你给你自己做。”月儿也很是不领自家小姐的情。
“嘿,两个小丫头片子,都敢顶嘴了啊?小心我揍你!”说着,丝柔举起手作势要拍月儿和小桃的脑袋。
“哎呀,姐姐,你有钱还不如多买点好吃的呢,再说了,你有时间还不如想想咱们的年饭吃什么呢?”
小桃现在已经改口叫丝柔姐姐了,因为“主子”这个词实在太惹人耳目了。
“我早就想到了,你们俩不是从来没有吃过我的烤肉吗?新年那天,年饭我包了,你俩一边给我打下手,怎么样?”丝柔很是勇敢地承担起如此重要的责任。
“那我们俩可是有口福了,耶!”月儿和小桃高兴得跳了起来,一想到过几天,就能吃到那传说中的烤肉,俩人的口水直往下流。
丝柔看着两人馋得要死要活的样子,无奈地摇摇头,暗叹道:唉,自己的命啊......
第二天,三人睡到自然醒,梳洗打扮完之后,吃过早饭,因为丝柔要留在家里照顾俩宝贝儿疙瘩,所以就让月儿和小桃去街上买年货,两人正想找个机会好好逛回街呢,于是连忙高兴地手挽着手就出了门。
逛了西街,逛东街,逛完南街、接着逛北街,四条街逛完之后,两个人兴致愣是丝毫未减,直到她们的肚子发出强烈的抗议的时候,才知道该是吃晚饭的时候了,于是俩人进了街上还算高档的金星酒楼。
俩人一进门,门口的小二就认出来了,连忙将她们二人请到二楼坐下。
“菲儿姑娘、影儿姑娘,可是稀客啊,想吃什么菜尽管点,我们掌柜说了,免费。”小二知道她们和他家掌柜那可是好朋友,掌柜早有吩咐,只要见到谢掌柜和两个妹妹来吃饭,一律免费。
小桃也认识这家酒楼的掌柜的,和她的主子丝柔很熟,也是个女的,叫柳心儿,也是一个从外地来的女子,并且是个非常能干的女人!花水镇上的人没有不认识她的!因为同样是女人,同样开了一家酒楼的原因,所以,在丝柔开了酒楼不久的一个中午,柳心儿亲自上门拜访了丝柔,一下午的倾心相谈,让她们二人成了无话不说的好姐妹!
“那就代我谢谢心姐姐了,那我就不客气了。”
小桃说完,点了几样清淡可口的小菜。
“好嘞,您稍等,一会就好!”小二说完就下楼去了。
两人填饱了肚子之后,拿着买到的东西在小二的恭送下出了酒楼,大意的她们丝毫没有注意到自己身后不远处跟着的一个穿着黑衣的男子。
二人悠哉乐哉地回了家,随手关上了门,然后进了丝柔的卧室,三人在被暖炉烤得暖融融的卧室内欣赏着小桃和月儿买回来的东西。而跟着她们的男子,此时此刻,正站在门外,正看着招牌上的三个字:三姊妹。