胎教必修课
怀孕40周是每位女性一生当中最难忘的时光，尽管可能要忍受呕吐等因怀孕带来的不适，但随着小生命的到来，她将成为世界上最伟大的角色——母亲。因此，为了生下健康的、聪明的、有才智的孩子，孕期胎教就显得尤为重要。
（第一节）爱的胎教——第1个月
怀孕1周
第1周就是最后一次月经开始的那一周，子宫内膜脱落形成月经之后，体内的激素会促使又一次排卵。
月经停止、恶心、疲劳及尿频等，这些都是怀孕的征兆，然而由于此时还没有怀孕，所以还不会出现以上征兆。就算出现消化不良、疲劳等情况，也是怀孕以外的原因导致的。但是，如果在这一时期就了解怀孕的征兆，就能够为怀孕做积极的准备，也容易计算出预产期。
怀孕2周
第2周，子宫内膜逐渐变厚，开始真正地为排卵做好准备。排卵时有的女性会感到轻微的疼痛。
怀孕3周
准妈妈的变化：此时女性身体虽然没有什么太大的变化，但有时还是可以通过阴道分泌物的增多或轻微的疼痛而感受到排卵。由于还没有经过一个月经周期，女性对自己怀孕的事情可能依旧无所觉察。当然这一时期还未出现乳房胀大和孕吐等现象。
着床可能会引起出血，在5名准妈妈中往往会有1名在怀孕初期发生轻微流血，此时即使流出的血液并非呈现出红色而是灰黑色，也不必惊慌。
胎宝宝的变化：精子与卵子在输卵管里相遇，并完成了受精与着床的过程。受精卵在输卵管里移动并最终进入子宫内部，接着就开始发生细胞分裂。此刻即是怀孕的开端。这一时期在子宫内生长的胚胎不过是一个细胞群，体积非常微小，然而生长速度却很快。
怀孕4周
准妈妈的变化：月经的停止，使女性意识到自己怀孕。尽管维持妊娠过程的黄体激素开始分泌，但还不会使准妈妈发生体重或外表的变化。
胎宝宝的变化：微小的受精卵在子宫内找到自己的位置并固定下来之后，就完成了向胚囊的转变。当它到达子宫的时候，受精卵分裂成两部分，一部分黏附在子宫壁上形成了胎盘，余下的就变成了胎宝宝。进行B超检查可以观察到胎宝宝所生存的初始场所——胎囊。到了第四周末的时候，月经就停止了。由此准妈妈可以明显感觉到身体发生了变化。
胎教集训营
根据胎宝宝的发育状况和准妈妈的身体变化来选择有效的胎教方案，这才是最正确的做法。在胎宝宝脑部发育的时期应该选择什么样的饮食，胎宝宝身体发育需要哪些营养成分，通过什么样的按摩可以缓解孕期的不适，这些都是我们胎教的重点内容。准妈妈们趁着此时还没有孕吐的感觉，一定要做好营养胎教，为胎宝宝储备生长发育所需要的能量！
营养胎教
怀孕第1~4周时胚胎只有珠丸一般大小，受精卵周围是一些草根般柔软细微的绒毛，这些绒毛可以透入到子宫内膜中，为胚胎吸取必要的养分，所以这一时期被称为“胚芽期”。
孕期的饮食应本着丰富多样、适量的原则，粗细搭配，每日食谱应包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维等。
吃出健康第一步
怀孕期间，良好的饮食习惯不仅对准妈妈有好处，对胎宝宝也有极大的好处和影响。据有关资料表明，宝宝出生后的饮食习惯，深受胎教的影响。研究发现，对吃不太感兴趣，常吐奶、消化吸收不良的宝宝，其妈妈在怀孕时的饮食状况一般也不太好，多偏食、挑食、饮食没规律。所以，如果准妈妈希望宝宝出生后吃出健康，吃出营养，从现在起自己就要养成良好的饮食习惯。
一日三餐定时、定点、定量：最理想的吃饭时间为早餐7~8点，午餐12~13点，晚餐18~19点。三餐要保证各自的量，每餐所需热量要各占全天的1/3，呈倒金字塔型。要做到早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少。三餐都不宜被忽略或合并，不能因为早餐没吃，就把早餐的量合并到中午一块吃；也不能因工作忙而随便应付几口；更不能在晚上回家后大吃大喝。这些坏习惯都要及时纠正。
营养要丰富而均衡：饮食中有人体所需的各种营养素，而不同食物所含的营养成分及比例也各有不同。因此，准妈妈的饮食种类要尽量丰富而多变。只有丰富而均衡的营养，才能满足准妈妈体力的消耗及胎宝宝生长发育的需要。
尽量保持食物的原味：事实证明，纯天然食物更富有营养、更养人，如五谷杂粮、新鲜蔬菜水果、新鲜的鱼和肉等，而且制作方式上应多用炖煮蒸，少用煎烤炸，少用调味料，以保留食物原味为主。
温馨小提示：
胎教不仅影响到孩子出生时的健康状态，还影响到孩子一生的体质。毕业于英国剑桥大学，现担任美国康奈尔大学受孕及生育研究所所长的彼德·诺德尼尔斯教授认为，决定人一生健康的要素就是胎内的生长环境。母亲与胎宝宝之间在身体、激素、感应上的相互作用，对孩子一生的身体和心理健康都有显著的影响。
所以，和遗传因子相比，宫内环境起着更重要的决定作用。而且不仅是智商，即使一个人的健康状况都并非完全是先天遗传的。彼德教授的这一主张推翻了大家多年来的常识。根据他的见解，孕妇所进行的胎教左右着孩子的健康，那么“健康是一种非人力因素所能及的”这样的观念也就不攻自破了。
在受精之后一直到第10周为止，可以称为“胚芽期”，而第12周则是怀孕第一阶段的末尾。在这一阶段里，应当把摄取充足的营养当作是重中之重。婴儿脑部畸形的成因，有时就与第1~6周，或者是接下来的第7~12周中错误地摄取了各种营养成分这一点存在着某种关系。此外，如果在第9~12周所摄取的营养成分不够充分，就会影响胎宝宝手脚骨骼的发育。营养不足还可能带来严重的孕吐或早产等后果。
提高受孕率的“小帮手”
日常生活中的饮食，有些是具有特殊的增加受孕率的食物，它们可以说是提高受孕率的“小帮手”。如孕妇可以充分摄取维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素，多吃富含蛋白质和钙质的食物。糙米、谷物胚芽、麦粒、豆芽、豆腐、豌豆、黑豆等新鲜谷物，蔬菜还有各种水果都是值得选择的食品。在这些食物中，甘薯、土豆、柚子、李子、大枣、南瓜、菜花、芹菜和白菜则是最佳的选择。准妈妈还应该食用一些锌、铜含量较高的肉类或海产品。
为了进一步保证受精卵顺利着床，可以取20毫升生地的汁液，每天2~3次，空腹服用。也可以将浸泡过生地汁液的米熬成粥，具有补血降火的良好效果。另外，将去掉外壳和芯的莲子与米饭熬成米粥也具有相同的作用。
苦菜对于受精卵着床也有利，因它有强化心脏机能并安定情绪的作用。另外，准妈妈宜多吃卵磷脂含量较高的豆类、大酱汤、鸡蛋黄及动物肝脏等。
优质蛋白和钙一种都不能少
这一时期充分摄取优质蛋白和钙质、维生素及其他矿物质也是十分必要的。肉类、动物内脏、牛奶、奶酪、鸡蛋、鳗鱼和泥鳅等，也可以摆上我们的餐桌。除此以外，鱼片、牡蛎、豆制品、海藻及西芹、青椒、白菜等也都是相当适宜的食品。
在这一时期，母体的足厥阴经脉调控着胎宝宝的生长，并且与肝脏直接相关。所以除了性生活要注意外，准妈妈不得随意服用药物，而应吃一些强化肝脏机能的食品，如荠菜、韭菜、紫李、山梅及肉枣茶和木瓜茶等。
预防便秘和贫血的“好助手”
维生素B2又被称作核黄素，缺乏它，阴部和口部就容易发生溃烂。
牛奶、蛋黄、鳗鱼、紫菜和扁桃都是含有大量维生素B2的食物。
紫李的益处是不言而喻的，它不仅仅在维生素B2的含量上大大超过其他水果，就是硫胺、烟酰胺和本多酸的含量也毫不逊色。食用紫李可以有效预防便秘和贫血等症状。
勿忘蛋黄
这一时期胎宝宝即将形成自己的骨骼，母体正处于随时都可能缺钙的状况下，要多选择含有丰富的钙质和维生素D的食品，如鸡蛋黄、鱼类。
多彩的维生素世界
准妈妈为了提供胎宝宝生长和发育所需要的各种维生素，就必须摄入比没怀孕时更多的富含维生素的食物。如不增加维生素的摄入量，不仅影响准妈妈的健康，还会影响胎宝宝的生长发育。
补钙要先行
胎宝宝骨组织的生成和发育及准妈妈生理代谢，均需要大量的钙，如果膳食中钙的含量不足或缺乏日照等，均会导致准妈妈血钙下降。由于胎宝宝所需的钙是从母体中获得，即使母体缺钙时，胎宝宝仍然要从母体中吸取定量的钙，从而导致母体骨骼和牙齿缺钙，引起腰病、腿病、骨头痛、手足抽搐及牙齿脱落等，甚至严重时会发生骨软化症、骨盆变形，造成难产。
胎宝宝缺钙可导致骨骼发育不良，引起先天性佝偻病等。钙对神经系统也很重要，当血清中钙含量减少时，神经兴奋性增高，于是肌肉发生抽搐，这就是平常所说的“抽筋”。所以，孕期及时补钙是相当重要的。
含钙最丰富的当属奶类食品。一般250克鲜奶或酸奶中含300毫克的钙，其他如海米、虾皮中含钙量较多，且易于被人体吸收。在烹饪食物时讲究一些技巧，也可以提高食物中钙含量，比如炖排骨时在汤内放点醋可以使排骨汤中的钙质增多。若感到食补无法满足机体对钙的需求，可以在医生指导下，根据需要量口服乳酸钙、葡萄糖酸钙等。
补锌要跟上
由于胎宝宝生长发育迅速，准妈妈往往有缺锌的倾向。孕早期正是胚胎形成、器官分化、初具人形的时期，如果母体内锌含量不足，可影响胚胎发育和形成，引起胎宝宝畸形并容易引起妊娠并发症。同时，锌对准妈妈的健康也十分重要，当准妈妈缺锌时，会出现味觉减退、食之无味、食欲不振等症状，影响各种营养物质的摄入，引起营养不良。所以准妈妈应注意防止锌元素缺乏。
孕期适当补锌应以食补为主。牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉等动物食品及各种海产品是锌的主要来源。植物性食物中荞麦、黑麦、小麦、玉米、花生米、核桃仁中锌含量也较高。准妈妈只要混合膳食，保持营养平衡，一般可满足锌的需要。但任何营养物质的补充都有一个量的问题，超过了量不但达不到补益作用，还对身体有害处。
补铁行得通
血红蛋白是输送氧气和养分的物质，而铁是制造血红蛋白的主要原料。准妈妈所需血量大，因此需要适当补充铁质。
富含铁质的食物有瘦肉、动物肝脏、金枪鱼、菠菜、油菜、芹菜等。相比起来，动物性食品的铁质比来自植物，如豆类和干果类的铁质更容易被吸收。富含铁质的食物与富含维生素C的食物搭配食用，其中所含的铁质易被吸收。
准妈妈饮食“绿灯区”
孕期是一个较为特殊的时期，因此在饮食上更有着特殊的要求。对孕妇有益的食品可以适当多吃、常吃，但也不可过量。以下是一些对怀孕有益的食物。
木耳：木耳有黑木耳和银耳两种，有润燥利肠、凉血止血之功效，可滋肾益胃。
大蒜：大蒜含有多种营养物质。孕妇吃大蒜有益健康，但不宜过多生食大蒜，以免刺激胃肠道，引起不适，甚至伤肝损目。有胃、十二指肠溃疡的患者更宜少吃。
核桃：核桃的营养价值和药用价值都较高。每千克核桃仁相当5千克鸡蛋和9千克鲜牛奶的营养价值。中医认为，核桃有温肺、补肾、益肝、健脑、强筋、壮骨的功能，准妈妈经常食用核桃仁，可促进胎宝宝骨骼、毛发和细胞的生长发育，还可预防妊娠期高血压综合征的发生。
海带：海带属海藻类食品，含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、微量元素等多种营养素，特别是碘的含量非常丰富。孕期及哺乳期妇女需要补充足够量的碘元素，以满足机体的需要。
莲藕：鲜藕含有大量的糖类和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕具有清热、养血、除烦等功效，可治产后失血过多引起的血虚失眠，还可止血解渴，解酒毒。莲子还可安神、固精、止泻，莲蓬止血、祛淤；荷梗通气、宽胸、通乳，荷叶清暑解热，荷蒂安胎、止血、止泻，荷花清暑、止血。莲藕可按自己的口味及身体情况随意食用。
准妈妈饮食“红灯区”
油条：油条在制作时须加入一定量的明矾，而明矾是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果准妈妈每天吃2根油条，就等于吃3克明矾。这样累积起来，其摄入的铝相当惊人。这些铝通过胎盘，侵入胎宝宝的大脑，会使其大脑发育产生障碍，导致其易患痴呆。
桂圆：桂圆是滋补的良品，但准妈妈要禁食。因为桂圆性温、味甘，吃了极易上火，孕妇吃后不仅增添胎热，易导致气血失调，引起胃气上逆、呕吐，日久还会伤阴导致出现热象，引起腹痛、见红等先兆性症状，甚至引起流产或早产。
糖精：准妈妈如果长时间过度饮用含糖精的饮料，或是每天在牛奶等食物中加入糖精调味，则会刺激胃肠道黏膜，并可影响消化酶的功能，出现消化功能减退，造成消化不良、营养吸收功能障碍等，同时还可加重肾脏的负担。
山楂：女性怀孕后，常有恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应，爱吃山楂之类的酸甜零食。但是孕妇不宜多吃山楂及其制品。有资料表明，山楂对子宫有兴奋作用，可促进子宫收缩。中医认为，山楂有破气、散淤的作用。
咖啡：咖啡有提神醒脑，减轻疲劳的功效，但是，长期过量饮用咖啡会使人得失眠症，心跳节律加快，血压升高，并易患冠心病。因为咖啡中的咖啡碱能破坏维生素，导致人体维生素B缺乏。轻者表现烦躁、易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等症；重者可表现为多发性神经炎、心跳减慢或肌肉组织萎缩或水肿等。准妈妈饮用过多的咖啡，其自然流产、早产及围产儿死亡率有增加的趋势。
可乐：一瓶340克的可乐含咖啡因50~80毫克。一次口服咖啡因1克以上，就可导致中枢神经系统兴奋，使呼吸加快、心动过速、失眠、眼花、耳鸣等；即使服用1克以下，由于对胃黏膜的刺激，也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸等中毒症状。如果准妈妈喝了可乐，即使是1瓶，咖啡因也能迅速通过胎盘影响胎宝宝。因此，为了自己和胎宝宝的健康，平时爱喝可乐的准妈妈最好不要喝了。
浓茶：准妈妈不宜喝浓茶和经常喝茶。茶叶中含有2%~5%的咖啡因，每1000毫升浓红茶中约含咖啡因0.12毫克，其含量高达12%。咖啡因具有兴奋作用，准妈妈喝浓茶，不但会刺激胎动，影响胎宝宝的生长发育，还可能造成婴儿指及趾畸形、腭裂和其他畸形。同时高浓度的咖啡因可加快准妈妈的心率和促进排尿，增加准妈妈的心、肾负担，极易诱发妊娠期高血压综合征。
酒：准妈妈饮酒危害极大。科学家们经过长期的研究和调查发现，酒是一种危险的致畸因子。酒精可通过胎盘屏障，使胎宝宝体内的浓度和母体一样高。酒精和食物混合后可产生一种化学物质，促使小肠吸收食物中的铅，使血液中的铅含量增高；酒精分解后可形成某些毒性物质，如乙醛等。这些因素都可影响胎宝宝，使胎宝宝发生畸形。