（1）吃维生素C时，要避免吃猪肝、羊、牛肝。这些物质是铜含量丰富的物质，维生素C遇到铜离子易被氧化破坏，失去原有的生物功能。（2）吃维生素C时，不要喝牛奶，牛奶中富含氧化性的维生素B2，维生素B2具有一定的酸性还原性，二者同时服用，维生素C被氧化，维生素B2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。（3）贝壳类水产品中含有较多的砷化物，如服用大量的维生素C，可使5价砷转变为3价砷。3价砷就是砒霜，服用后可能中毒。因此，在吃水产品时，不要服用大量的维生素C。
服药前半小时忌吃水果
平时我们很讲究空腹与饱腹吃药，但很少注意吃药前后的禁忌。如服药前半小时不能吃水果和蔬菜，这个小细节你注意到了吗？有些水果含有大量草酸或维生素C等，而有些药物属于碱性药物，比如许多治胃溃疡的药物就属碱性，当遇酸性物质时，会起反应，降低药物的药效。此外，咀嚼时引起胃酸分泌，进一步造成胃里的酸碱度不平衡，从而影响药物的吸收率。此外还有不少蔬菜和水果含有较多的纤维素，会影响药物的代谢。
怎样正确使用紫药水
紫药水是浓度为1%~2%的龙胆紫（也叫甲紫）水溶液。紫药水具有杀菌和收敛作用，对葡萄球菌、真菌、念珠菌及绿脓杆菌有一定的杀伤作用，杀菌效力介于碘酒与红药水之间。如果有浅表皮肤的烫伤、烧伤、皮肤和口腔黏膜溃疡、口唇疱疹等，局部上紫药水，就可防止细菌感染和局部组织液的外渗，能起到一定的收敛作用。紫药水刺激性小、无毒性，进入人体内也不易发生毒副作用，故常用于口腔溃疡、鹅口疮等。
创可贴能随便贴吗
皮肤有伤口时，如果我们不分情况地贴上一个创可贴，结果不但不能使伤口愈合，反而会引起创面感染。一般来说，创可贴对较浅、较小的锐器外伤，止血效果较好，这时使用创可贴可使伤口较快愈合。而对一些被不洁物品擦伤的伤口，以及较深较大的伤口，就不宜用创可贴。另外使用创可贴时，应避免污染药面。敷贴时，药面一定要对准伤口，并把两侧加压、封严。更换时应轻轻揭起，每一贴最好不要超过12小时，贴处周围保持清洁，患处不可湿水。
外用滴剂的使用技巧
外用滴剂的使用方法很简单，但如果使用手法不当，也起不到理想的效果。如在使用滴眼药时，需坐或仰卧，头稍向后仰，眼向上注视，用左手拇指和食指撑开上、下眼睑，右手持眼药瓶或滴管，距眼1~2厘米将药液滴入下眼睑1、2滴，提起上睑使药液充满整个结膜囊内，然后用棉球或干净手帕擦净眼周围的药水，轻闭眼1~3分钟。滴药时药液不可直接滴在角膜上，滴药后勿用力闭眼，以防药液外溢。
火眼是怎么回事
医学上的火眼并不是眼睛里冒火，而是指眼白发红的症状又称“红眼睛”。火眼一般是指急性结膜炎，它是由细菌和病毒引起的。火眼的发病很快，往往在感染细菌的几小时之内就可发病。火眼病的症状是眼睛发痒、有异物感、眼白发红、眼皮发肿、眼屎多。火眼主要是通过手、手帕、毛巾、公共浴室和脸盆、游泳池等接触传染的。
眼皮跳预示着什么
我们的眼睛常会无缘无故地跳动，迷信的说法把它解释成“左眼跳财，右眼跳灾”。医学上把眼皮的跳动叫“眼睑震颤”。眼皮即眼睑，眼睑内有一层很薄的肌肉“轮匝肌”。如果轮匝肌某个部分受到影响，它就会反复收缩，出现“眼皮跳”的现象。眼皮跳的主要原因有三种：一是睡眠不足，眼睛过度疲劳，或者贫血等引起轮匝肌过度收缩；二是由近视、远视、散光、结膜炎和角膜炎等引起的；三是强烈的刺激引起的。
沙眼指什么
所谓的沙眼，其实与沙子并不相干，它是一种慢性传染的眼病。沙眼是由一种衣原体引起的。沙眼衣原体很小，它常出现在眼屎、毛巾、手帕、洗脸水等地方。沙眼的症状是发痒、有异物感、干燥、见风流泪。沙眼眼皮内部的血管模糊，而且生了许多像沙子状的颗粒。如果不注意眼睛卫生，沙眼发展到最后会造成极大的隐患。
什么是“雪盲症”
在南极大陆有一种神奇的“白光”，当人们看到这种光时，眼睛就什么也看不见了，这种光就是积雪的反光。登山运动员和科学考察队员稍不注意，忘记了戴墨镜，就会被积雪的反光刺痛眼睛，甚至暂时失明。医学上把这种现象叫做“雪盲症”。“雪盲症”的发生是由于阳光的紫外线照射到白雪上时，反射的光波照射到人眼后，极易导致眼睛的角膜、结膜损伤，诱发奇痒、刺疼、怕光、流泪、眼睛充血、水肿，以致短暂失明，这一系列症状的表现称为“雪盲症”。
旋转时为什么会眩晕
转圈以后，我们总会感到眩晕。这是因为当身体停止转动后，外淋巴即内耳中的流体仍然会兜着圈打旋片刻，正如罐里的汤，在你停止摇动后，仍会继续旋转一两秒钟一样。流体导致耳底感觉细胞顺着旋转的方向弯曲。片刻之后，外淋巴停止打旋，感觉细胞也重新竖立起来。这一滞后的时间，就会使你产生旋晕的感觉。
人为什么会得癌症
癌症是一种可怕的病症，全球每年死于癌症的人多达700万以上。那么，癌症是怎么产生的呢？癌症在医学上又叫恶性肿瘤，是指机体在各种致瘤因素作用下，局部组织的细胞异常增生而形成的局部肿块。癌细胞在人体内无止境地增生，当致癌细胞多于原癌细胞时，原癌细胞和致癌细胞失去平衡，恶性肿瘤就会搞破坏，人也就不断被毒素感染，患上癌症。至于癌症的转移，主要是通过淋巴。战胜癌症最重要的是早发现，早治疗。
头发知多少
人的头发除了增加美感外，最主要的是保护头脑。它不仅可以蒸发汗液，而且可预防烈日和寒冷。头发是人身体的重要组成部分，世界上不同的种族和地区的人，头发的颜色是不同的，有乌黑、金黄、红褐、红棕、淡黄、灰白，甚至还有绿色和红色的。头发的颜色与头发里所含的金属元素有关。黑发中含有等量的铜、铁和黑色素，当镍的含量增多时，就会变成灰白色。非洲国家有些人的头发呈红色，是头发严重缺乏蛋白质造成的。如果头发大量脱落，就是一种病态，如伤寒、猩红热、结核病、贫血、糖尿病等都可能引起脱发。
如何正确刷牙
刷牙很简单，但你会正确刷牙吗？正确的刷牙方法是顺着牙缝上下刷，刷上面的牙时从上往下刷，刷下面的牙时从下往上刷，里外都要刷干净，这叫横刷法。还有一种方法叫短横刷法，指刷牙的幅度要小，使用的牙刷以小头、软毛为主。刷牙的时间最好在一分钟以上。
晚上刷牙的好处
早晨起床后，往往感到嘴里发腻、发臭。这是为什么呢？原来，前一天吃的东西，有很多都留在了口腔内。口腔里的细菌把食物分解、腐败、发酵。这样，当你一觉醒来，嘴里就发腻、发臭了。不仅如此，当你睡着的时候，口腔活动也随之停止，唾液的分泌也减少了，口腔失去了自洁作用，细菌就会乘机繁殖。时间长了，会发生蛀牙、牙龈炎。所以，晚上睡觉前一定要刷牙。
长痱子的原因
酷热、潮湿的夏天，你会发现许多小朋友的身上、脸上都会长出许多痱子来。痱子是什么呢？痱子在医学上叫红色粟粒疹。它是出汗过多而排泄不畅，汗腺开口处皮肤发生急性炎症的结果。预防痱子，首先，需要定期洗澡，保持皮肤表面的清洁卫生。其次，要加强体育锻炼，增强身体的抵抗力，多晒太阳；再次，居住的地方要保持良好的通风，穿着要选择柔软、轻松而稍微宽敞的衣服。
少生气多吃饭
饿的时候，肚子就会“咕咕”的叫，这是它通知我们该吃饭了。但是，如果这时发生了一件让你不愉快的事，饥饿的感觉马上就跑了。这是怎么回事呢？原来，我们的一举一动都受大脑皮质的指挥。虽然它很忙，工作却井然有序。一般，一段时间内它只处理一件事情。饿的时候，大脑皮质管理吃的部位立刻兴奋起来，我们也就有了食欲。如果这时发生了不愉快的事，大脑皮质的其他部位就兴奋了，于是食欲减退，就不想吃饭了。
多吃蔬菜的好处
在饭桌上，妈妈总是说：“多吃点蔬菜，多吃点蔬菜。”多吃蔬菜有什么好处吗？首先，蔬菜中含有丰富的维生素，如维生素C的来源大多数是蔬菜和水果，而在蔬菜中的含量比水果要高；其次，蔬菜中含有许多矿物质，如钙、磷、铁等。它们是人体不可缺少的物质，磷和钙是制造骨骼的主要原料，铁是制造红细胞的主要原料。此外，蔬菜叶中含有较多的粗纤维，粗纤维能刺激肠的蠕动，可以帮助消化，防止便秘。
酒窝从哪里来
有的小朋友一笑起来，脸上会出现两个小小的酒窝，特别漂亮。他的酒窝是从哪儿来的呢？原来人的脸上有许多皮肤肌，分别分布在眼、鼻、口的周围和面颊部。这些肌肉表情丰富，又叫表情肌。口的周围，有许多表情肌，当人们微笑的时候，这些肌肉同时发生收缩，肌肉之间就出现了暂时的间隙，并牵动皮肤，出现凹窝。笑肌丰富、脸部皮下脂肪多的人，笑的时候就容易出现酒窝。
人有多少块骨骼
骨头是人的主要支架，如果没有骨头，人就会和其他软体动物一样，不能站起来行走。人的骨骼有多少块呢？正常人的骨骼有206块。其中颅骨有29块、躯干骨有51块、四股骨有126块。这些骨骼可分为颅骨、躯干和四肢3个大部分。骨骼大小不同，形状各异，如胫骨、肱骨等较大，趾骨等较小，而长骨、短骨、扁骨、不规则骨和含气骨等，这些骨骼的形状不同，所以，它们的功能也是不同的。如扁平状的骨骼起保护内脏器官的作用，颅骨起保护大脑的作用，四肢的骨骼负责人体的运动等。
生物钟如何工作
钟表和我们的生活息息相关，它能帮助我们有条不紊地安排工作。如果没有钟表，我们的生活势必会变得紊乱。其实，人的体内也有一个钟表，它就是我们常说的生物钟。生物钟是怎样工作的呢？人体内的生物钟，是一种生理活动的周期节律，它和地球的自转规律有一定的相似之处，如人体的体温、脉搏、血压等都会随着昼夜节律的变化而变化。闹钟不开，我们却能按时醒来，原因就是有生物钟在提醒我们。