品种介绍
学名：Gardenia jasminoides
别名：栀子、林兰、木丹等
科属：茜草科栀子属
产地：原产我国长江流域及其以南各省区。
形态特征：常绿灌木，高1～3米，枝干丛生，小枝绿色。叶对生或3叶轮生，通常为椭圆形、倒卵形或圆状倒卵形，全缘，具光泽。花大白色，具浓香，单生枝顶，花冠高脚碟状，径4～5厘米。
繁殖栽培
栀子花属木本植物，四季常青，每年端午节前后开花，花色洁白，花朵绸密，花香四溢，是城市美化、公路绿化、庭院盆景观赏的极好植物。它喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半荫，怕积水。
一、栀子花的繁殖
栀子花喜温暖湿润和阳光充足环境，无种子，主要靠扦插、压条法繁殖，另外可用播种、分株法繁殖。栀子花属于开花不结果植物，无种子，主要靠扦插、压条法繁殖，另外可用播种、分株法繁殖。
1.扦插繁殖。
（1）扦插时间。上半年在4月份，下半年在8～9月份。这两段时间是扦插栀子花的最佳季节，也是栀子花繁衍的最好时光。温度一般都在15℃～35℃之间，气候温和，适宜扦插生长。一般扦插30～40天即可生根出芽。
（2）土地准备。①选地。要选择浇水较方便的土地，保证有浇水来源。②整地。要选择土地肥沃，土壤松散、透气效果好的土地。一般在霜冻前深翻土地，通过越冬霜冻，能改良土壤。扦插前撒一些草木灰、砂，再将地深翻30厘米左右，然后浇水，即可扦插。
（3）扦插。①栀子花枝条选择。枝条应选择1～2年生，皮面色彩好，青叶无虫害的枝条。②修剪。由于枝条节有稀、有密，一般长度保留3节为宜，去掉底部叶，栀子花扦插的枝条应选择1～2年生，皮面色彩好，青叶无虫害的枝条。进行修剪后扦插，再配以合理的浇水。留上节1～2片叶，将底节留1～2厘米处斜剪，上部节留1～2厘米平剪。③扦插。把修剪好的枝条，直接插入准备好的地里，两结入土，留上端一节刚露地面为宜，然后浇足水。④浇水。每日早晚各浇一次水，确保扦插后的湿度，扦插密度每平方米100～200株。
（4）避荫、保湿。栀子花虽不像草本植物那样脆弱，为保证成活率也应搭上荫棚，起到避荫保湿的作用。简易的方法可以就地取材，不需成本。扦插地周围插上50～60厘米的木桩，用枝条架起，上面盖上稻草类的覆盖物即可。阴雨天随时翻开覆盖物，当阳光强烈时再盖上。
（5）注意事项。①扦插前、后切忌施肥，特别是人、畜、禽、自然肥和尿素、化肥之类。②切忌干旱。
2.压条繁殖。
压条繁殖的材料是3年生母株上长25～30厘米的健壮枝条。此外还可进行种子繁殖，但发芽缓慢。4月份从3年生母株上选取健壮枝条，长25～30厘米进行压条，如有三叉枝，则可在叉口处，一次可得三苗。一般经20～30天即可生根，在6月可与母株分离，至次春可分栽或单株上盆。
3.播种繁殖。
多在春季进行，种子发芽缓慢，播后约1年左右发芽，3～4年后开花，北方盆栽不易收到种子。
（1）选种：选择饱满、色深红的成熟果实，连壳晒或晾干作种，播种前，用剪刀将种子果皮剪开，挖出种子，在热水中搓散，去掉浮种或杂质，然后将下沉的充实种子捞出，摊于竹席上，置通风处晾去过多的水分，即可播种。
（2）选地、整地：选土层深厚疏松肥沃的砂质壤土，翻耕1～1.5尺，按宽4～5尺畦面起畦，畦高6寸，每亩施入人粪尿20～30担，待土干后浅耙泥块，整平畦面。在畦面按6～7寸行距开播种沟，沟深1寸左右待播种。
播种繁殖应选择饱满、色深红的成熟果实，连壳晒或晾干作种，其次是种植土地的选区与修整，苗期管理也很重要。（3）播种育苗：可春播或秋播，春播在雨水前后下种，秋播在秋分前后、播时将种子拌上火灰均匀的播在播种沟内，然后用细土或火土复盖平播种沟，盖草淋水，经常保持土壤湿润，以利出苗，每亩用种子4～6斤。
（4）苗期管理：播种后，经常浇水保持畦面湿润，20天左右便可出苗，出苗后揭去畦面上的盖草，以后加强管理，在苗长出2～3片真叶时即进行疏苗，把过密苗、弱苗间去，苗长出5片真叶时，按苗距5～8厘米留苗，并做到勤中耕除草，保持育苗地内无杂草生长。同时应适当追肥，秋播的育苗地在第一年进行2～3次，第2年春、夏、秋季各进行1次；春播的育苗地在春、夏、秋、冬季各进行1次。结合中耕除草，每亩每次施人畜粪水1000～1500千克。秋播培育至第二年秋末冬初，苗高30厘米以上时可以定植，春播的育苗地到第二年春天苗高达30厘米时即可定植，如未达到30厘米高则继续培育到秋末冬初移植，该法可获得大量苗木。
（5）分株繁殖：栀子根际周围，往往长出很多蘗苗。每年早春或秋末冬初，选择生长健壮的植株，刨开四周表土，将分蘗苗从母根相连处用刀割断分离出作为种苗进行种植。
二、栀子花的栽培
种植栀子花宜选向阳山坡，土层深厚的砂质壤土栽种。可利用田边地角种植，或与豆科植物间套种。栀子种植栀子花宜选向阳山坡，土层深厚的砂质壤土栽种。花适宜于酸性土壤中生长。一般可用腐叶土4份、园土4份、砂土2份混合配制。生长期间以追施腐熟的有机液肥为主。北方每隔10～15天浇一次0.2％硫酸亚铁水或每隔10～15天施一次矾肥水。这样既能防止土壤变碱，又能及时给土壤补充铁元素，从而防止叶子变黄。
在选好的场地按株行距4～6尺挖穴（土质好距离可大些，否则小些），穴径一尺，深0.8～1尺，施土杂肥，绿肥或人畜粪水作基肥，土肥匀后待种。定植宜选在3～4月阴天进行，苗木出土后，要及时栽种，切勿风吹日晒，如运输较远，宜用黄泥浆浆根，盖草保湿，每穴种一株，盖土、压实、淋水即可。
栀子花喜湿润，应于早、晚用清水喷洒叶面及周围地面，夏天炎热季节更应多浇水。定植后每年春夏季各中耕除草追肥一次，施入人畜粪、厩肥、堆肥、饼肥等均可。夏季开花前，施磷钾含量较多的肥料为好，施肥一般在除草、松土后进行。
栀子花喜湿润，应于早、晚用清水喷洒叶面及周围地面。夏天炎热季节应多浇水，每天早晚用清水喷洒叶面，还应向附近地面洒水，以增加空气湿度。栀子喜光，但忌夏日阳光曝晒，应注意适当遮荫，荫蔽度为50％左右。酷热的炎夏，中午应把盆株置于荫凉处，避免烈日直射，防止叶色变黄。生长旺季要注意施肥，原则是薄肥多施。可追施稀薄的发酵腐熟的豆饼水或香油渣水2～3次。花蕾初现时可再追稀肥一次，以促使花蕾生长。在北方，应在寒露节前移到室内向阳的窗台上，室温保持0℃以上，一般在10℃～12℃为宜。南方可露地越冬。冬季气温低，南、北方均宜控制浇水。北方春季不宜过早出室，通常在4月下旬出室为好。生长季节要实时修剪整形，除去徒长枝，以保证翌年花繁叶茂。唯有花开之时，不可近嗅，以免花内小虫吸入鼻内。
栀子花萌芽力强，常三杈分枝，如任其自然，栀子花萌芽力强，经常修剪枝叶很重要。北方土质偏碱，气候干燥和水质不宜栀子花的生长。往往枝叶交错重叠，瘦弱紊乱，密不通风。4～5月间除剪去主干上的部分分枝。对树冠上个别冗杂的枝叶稍作删剪外，一般应重在保蕾。6月份随着花开花落，动剪整修。花色由雪白变为黄褐时即属残花，不可在留挂枝头，消耗养分，应随时剪去，促使抽生新梢。当新梢长至2～3节时进行第一次摘心，同时适当抹除部分腋芽。对位置不当的枝条，或剪去，或攀扎牵引，调整方向，填空补缺，使疏密适度，长短相宜，以保持树形协凋美观。
在北方，常常是第一年从南方引种的栀子花，花大，第二年变小，叶变黄易脱落，严重时植株死亡。主要原因是北方土质偏碱，气候干燥和水质不宜其生长。因此从南方引种，应尽可能多带土移植。平时浇贮存的雨水或用青禾草、果皮泡水，也可用无盐泔水发酵后浇，如能在50千克水中加0.1千克硫酸亚铁效果更好。越冬环境温度不低于0℃。
生长旺期用研水追肥，能促进枝叶繁茂，叶色浓绿光亮。春秋两季，生长缓慢。每2～3周施1次薄液肥，入夏后，气温升高，生长渐旺盛，可7～10天连液肥1次。早晚还可用清水淋栖叶面及附近地面，以增加空气湿度，秋季霜前，移入冬季温度不低于0℃的环境中越冬。
栀子北养有六忌
1. 忌碱性土壤。栀子花在肥沃的酸性土中生长良好。而北方多为碱性土，如果长期用含碱过高的土壤栽培，就会导致生理性缺素病。
2. 忌碱性水浇花。北方的水大多为碱性，长期用这样的水浇花，势必增大盆土的含碱量。
3. 忌强光照射。栀子喜荫，强烈阳光直晒会导致叶色变黄。
4. 忌冬季室温过高。北方盆栽栀子秋末进入室内养护，室温不能低于0℃，也不可过高，如超过15℃则不利其休眠，对第二年生长开花不利。
5. 忌空气干燥。北方春季多风，降雨稀少，空气干燥，而栀子喜温暖、湿润的环境，空气过于干燥，极易引起植株干尖或落蕾、落花。
6. 忌多年不换盆。北方栽培栀子，应每2～3年换一次盆，长期不换盆，盆土肥分消失，栀子生长不良，叶片泛黄、脱落。