概述
脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高血脂症，高血脂症是一种全身性疾病，指血中总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）过高或高密度脂蛋白胆固醇（HDL—C）过低。现代医学称之为血脂异常，脂质不溶或微溶于水，必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在。因此，高血脂通常也称为高脂蛋白血症。
高血脂对身体的损害是隐匿逐渐的，进行和全身性的，它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致严重后果。动脉硬化引起的肾功能衰竭等，都与高血脂症密切相关。大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中，冠心病，心肌梗死，心脏猝死独立而重要的危险因素，大量医学研究表明，高血脂的治疗方法不能仅仅通过药物层面上，还要注意身体的调养。
高血脂的主要是导致埃及粥样硬化，进而导致众多的相关疾病。其中最常见的一种致命性的疾病就是冠心病。严重乳靡粒血症可导致急性胰腺炎，是另一种致命性疾病。此外，高血脂症也是促进高血压，糖耐量异常，糖尿病的一个重要危险因素，高血脂症还可导致脂肪肝，肝硬化，胆石症，胰腺炎，眼底出血，失明，周围血管疾病，跛行，高尿酸血症，有些原发性和家庭性高血脂症患者，还可出现腱状，结节状，掌平面及眼眶周围黄色瘤。
血脂过高的原因是进食含脂肪和胆固醇类食物过多，同时血混为一谈中缺乏负离子（负氧离子），临床实验表明，血液中的正常红细胞，胶体质点等带负电荷，它们之间相互排斥，保持一定的距离。而病变老化的红细胞由于电子被争夺，带正电荷，由于正负相吸，则将红细胞聚成团，造成血液粘稠。
“心血管”是人体的生命之河，它相当于一个国家的交通，随着生活水平的不断提高，人们的饮食结构发生变化，人体的交通越来越拥堵。血脂主要是指血清中的胆固醇和甘油三酯。无论是胆固醇含量增高，还是甘油三脂的含量增高，或者是两者都增高，统称为高脂血症。
分类
根据血清总胆固醇、甘油三酯和高密度脂肪白、胆固醇的测定结果，高脂血症分为以下四种类型。
1．高胆固醇血症。血清总胆固醇含量增高，超过572毫摩尔/升。而甘油三酯含量正常，即甘油三酯<1．70毫摩尔/升。
2．高甘油三酯血症。血清甘油三酯含量增高，超过1．70毫摩尔/升，而总胆固醇含量正常。即总胆固醇5．72毫摩尔/升。
3．混合型高脂血症。血清总胆固醇和甘油三酯总量均增高，即总胆固醇超过5．72毫摩尔/升，甘油三酯超过1．7毫摩尔/升。
4．低高密度脂蛋白血症，血清高密度脂蛋白——胆固醇（HDL—胆固醇）含量降低，9．0毫摩尔/升。
病因
高血脂是过多饮食肉类食品，加上缺少运动使人身体调控机制出现问题。
预防
1．保持运动时间。保持充足的运动时间。可以使人的身体的过多的营养消耗掉。
2．饮食。食物多样化，不吃身体不需要的食物。多吃原汁原味的食品，这样就不会使人过多的摄入身体不需要的食物。
3．保持身体能量充足，掌握运动技巧，可以使人喜欢运动，保持运动不累，使运动效果好。还可加强灵魂对身体的调控功能，使人的血脂正常。