曾经有一个西方人到中国台湾地区来游览以后，对台湾的社会做了一句很中肯的评语，他说：“中国人很有人情味，但缺乏公德心。”这真是一语中的！中国人很讲究人情味，所谓“礼多人不怪”，但对于社会的秩序、公共道德，就不是那么重视了。
自古以来，中国人对路边的施茶，对夜晚的施灯，都充分表现出中国人的人情味。有朋友自远方来访，家中并没有多出的客房可供住宿，但是他宁可自己到客厅打地铺、睡沙发，也要让出自己的床铺，请朋友留宿。亲朋好友一起吃饭，总喜欢替你夹菜、添饭，并殷勤地招呼你：再吃一碗、再来一杯。甚至手头拮据，宁可到处借贷，或到当铺典当，也要请朋友到餐馆吃一餐饭，这都表现出中国人的人情味。
到了现在，急难救助、伤残慰问，尤其关怀独居老人，不但一个为之，甚至呼众集体去访问、去帮助。看起来我们的社会到处都是好人，不过却也有人吞没救济金，借助伤残老人来生活，这就没有公德心了。
平时出外访友，总要带个礼物表示人情味；别人来访，也要以一点纪念品相赠，这也表示人情味。“礼物”的闽南语叫“等路”，也就是“伴手”，家人外出，总要带些东西回家，以慰家人儿女引颈企盼之情。甚至隔壁邻居也能分享礼物，可见中国人的人情味之浓厚！
古书有说：“爱鼠常留饭，怜蛾不点灯。”对老鼠都愿意留一点饭食给它，乃至为了蚊虫飞蛾过多，晚上宁可不点灯而摸黑，他也不愿意丧失自己的人情味。
养宠物是西方人的习惯，但中国人即使家中再贫，也要养狗、养猫，这倒不一定是真的宠爱，只是在人情上觉得应该跟猫狗做朋友。甚至家庭主妇数年没有外出，原因是家中有小儿小女，而且有猫有狗，在人情上她不能放下不管。有时候邻居也会表达人情味，自动出面说：“你们去忙，我代你们喂食家畜”，可见中国社会浓浓的人情味。
你有事出门，我代你看家；你农忙的时候，我帮你下田收成；你家中有喜丧婚庆，携家带眷都赶来帮忙；你要开店行商，有关者总是要来捧场祝贺。青年结婚，老人过寿，更是表达人情味的时候。我们除了赞美中国人的人情味以外，也希望大家能够再多加一分公德心，那就更为圆满了。