这是为什么呢？难道说这种鱼只有雌鱼而没有雄鱼吗？如果是这样，那它们是怎样繁殖后代的？
其实，琵琶鱼也是有雄性的，它藏在雌鱼体侧的一团隆起的小肉瘤中。它们的雌、雄体就这样连体共生在一起。人们粗粗看去，很难识别，以为它是鱼体上长的肉瘤呢！
琵琶鱼的雄鱼是怎样钻进雌鱼身上变成小肉瘤的呢？这得从琵琶鱼生活的环境说起。
在深海世界里，终年不见阳光，漆黑一团。那里生活环境严酷，鱼儿觅食困难，寻找配偶更难。在长时期的自然选择中，琵琶鱼形成了一种独特的繁殖方式。每当琵琶鱼产卵以后，卵孵化成小鱼，那些小雄鱼就急不可等地开始寻找配偶。小雄鱼有一双十分敏锐的眼睛和灵敏的嗅觉器官，而小雌鱼能在黑暗中发出微光和一种特殊香味。小雄鱼就凭借自己的视觉和嗅觉，在黑暗中找到雌鱼。雌雄鱼相遇后，就此“一见钟情”。小雄鱼立刻用牙齿咬住雌鱼的体侧，嵌进体内，使自己紧紧地依附在雌鱼身上，从雌鱼体内直接吸取自己所需要的营养，维持生活。久而久之，雄鱼身上大部分器官的功能逐渐衰退，直到完全失去功用，而只有生殖腺还有继续发育，一直到成熟。
随着雌鱼的不断生长，雄鱼却依然如故不见长大，它逐渐被雌鱼的肌肉包裹起来，最后成为一个不易识别的肉瘤。
雌雄难辨的黄鳝
鳝又叫黄鳝、鳝鱼，说它是鱼，不少人会感到惊讶。它有点像蛇，却同蛇族毫不相关。它有点像鳗，却相互关系很远。鲠有鳍，有细鳞，属鳗额科；而黄鳝的背鳍、臀、鳍、尾鳍相连，不易看出，没有鳞，属合鳃科。黄鳝不仅外貌相当特别，而且性别扑朔迷离，难辨雄雌。原来，在黄鳝的一生中，先是“妈妈”，后来又变成了“爸爸”。从卵孵化出的小黄鳝，条条都是“雌”的，待小黄鳝发育成熟，当了“妈妈”，卵巢产完了卵后，它的生殖腺开始变化，卵巢演化成为精巢，就此变成了“爸爸”，不再产卵而只能排精了。因此，粗壮的大黄鳝都是雄的，而细小的黄鳝却都是雌的。这种性的逆转，成为整个黄鳝种族的发育规律。
据测定，长20厘米以下的黄鳝都是雌性，长到22厘米，就逐渐开始变性了。长到30~38厘米时，雌雄各占一半。长到53厘米以上，大都是雄性了。人工饲养黄鳝，在水池中投放进鳝苗以后，发育成熟的黄鳝产下卵，到第二天变成雄鳝，同地中的雌鳝交配，这样，每年都有一批雌鳝产卵，繁衍出一批批、一代代的新鳝来。
黄鳝广布于亚洲东部和南部，我国除西部高原外，各地都有出产。黄鳝，古称鳝，《淮南子》中说，“蛇、鳝著泥百份之中”。栖居在水乡河港交错、陌田埂等处，吃食蚯蚓、小鱼、小虾、蚌、螺蜘等小动物。
春天，是黄鳝产卵繁殖的季节。它喜欢清净的水质和环境，常潜伏泥洞或石缝中。洞穴口有一堆像饭碗大小的肥皂泡沫般的东西浮在水面上，仿佛一朵轻飘的云。这是黄鳝吐出来的黏液和泡沫。离这个洞口（前门）几米的地方，还有另一个洞口（后门），如果前门来了敌害，它就从后门溜走。
夏天的晚上，在水田里常常有黄鳝出来乘凉、觅食，会发出一种“咕、咕”声。它不时在浅水中竖直前半截身子，把嘴伸在水面上吸空气，把空气贮存在口腔和喉部，这时喉部显得特别膨大。它的鳃已经退化，而口和喉腔的内壁表皮也能在水中进行呼吸，不致窒息而死。秋天来临，稻田水放干，鳝鱼就钻到泥洞里去了。这时候，它用自己的粪便、一种细腻而稍呈深灰色、带有光泽的东西来封住自己的洞口，像一个小馒头那样，微微隆起在泥地上。它就在洞里冬眠啦。
黄鳝是一种水产佳品。它肉质嫩，味道鲜，营养价值高，每千米鳝肉所含的蛋白质为120克，比鲫鱼和带鱼的含量要高。爆鳝、脆鳝、炒鳝丝和红烧鳝段，是著名的佳肴。淮安一带用鳝烧出成百种珍馐，名叫“长鱼席”。扬州“烧马鞍桥”，是别具风味的名菜，它就是鳝段烧熟后成为马鞍般的菜。另一种名菜叫“龙虎斗”，是用鳝段和猪肉红烧而成。据《本草纲目》说，黄鳝性味甘温，有补虚损、强筋骨、祛风湿的功效。
奇蛙
能吃蛇的蛙
蛙怕蛇，蛇吃蛙，这是人们熟知的事。但是，大千世界里无奇不有，动物王国里也有许多新鲜事。蛙类中却有一种能吃蛇的蛙。这正好同人们熟知的蛇吃蛙现象唱了对台戏。
能吃蛇的这种青蛙产在美洲中部的巴拿马。那里的森林中生活着一种烟蛙，它比普通青蛙个头大。它见到蛇，不但不逃跑，反而见着就追，追上就吃掉；蛇反而怕它，见着就望风而逃。
一般的青蛙常遭蛇害，见着就吓没了魂。吃亏就在于它没有防身的武器制服蛇。巴拿马的烟蛙与众不同，它的皮肤呈黄褐色，背上有几条黑褐色的条纹，皮肤的颜色能随环境的变化而变成深褐色。
它身怀捕蛇的秘密武器，不愁降服不了对手，它的武器就是胸前生有两块坚硬的肌肉。这两块肉呈乳头状，像是一把钳子，能把蛇牢牢地夹住。蛇一旦被它追上夹住，就休想再逃。它把蛇钳到半死的时候，便开始慢慢地吞吃。烟蛙的胃很厉害，它吞进肚子一条不足一米长的蛇，只需要36小时就能消化完。而后，它又去寻找其他的蛇吃。
会飞的蛙
在动物世界里，有一种会飞翔的蛙，它们只分布在亚洲一些国家。这种蛙的名字叫加里曼丹飞蛙，分布于加里曼丹、苏门答腊和菲律宾的一些岛屿上。生活在树林里、灌木丛及草丛中。
这种会飞翔的奇异小飞蛙，它们的颜色能够变化。四足的边缘和趾橙黄色，各趾之间长着很宽的蹼，从外侧的趾到肘部也有薄膜伸展着。当它把所有蹼膜张开时，就像张开的降落伞。它从高处往下跳时，能飞得很远。在地面测量它飞翔的距离，大约是它起跳高度的2/5。这种小动物，每到夜晚，便成群地聚集在水边的灌木丛或大树的树枝上。雄蛙打着鼓，发出的响声像人弹拨气球发出的音响。
雌蛙挑选垂到水面的树枝来筑巢。在树叶或树皮上，或者在水面的石块上。雌飞蛙用后肢把自己排出的分泌物搅成泡沫。蛙卵就藏在那泡沫里。不久，蝌蚪就从卵里钻出来。在水里慢慢长大，变成小飞蛙。
除了加里曼丹飞蛙外，还有爪哇飞蛙。马来西亚和老挝的森林里也有飞蛙。爪哇飞蛙比其他飞蛙滑翔的能力大，它能从5米高的树上跳下，滑翔到离树7米远的地方。
胃里孵卵嘴里出生的青蛙
在澳大利亚昆士兰州的森林中，有一种科学家称为“澳大利亚青蛙”的小青蛙，它身长55毫米。它的孵化、出生有别于其他两栖动物，十分奇特。它不像别的蛙类那样把卵产在池塘、水田里，再孵化为蝌蚪，最后变成青蛙。它是在胃里孵卵，从嘴里出生。生殖时，雌蛙把卵产在水中，休息半小时，再把受精卵全部吞进胃里，在胃里进行孵化。经过8个星期，小青蛙长到能在水中漂浮时，便由嘴中吐出来。整个生殖过程，蛙卵孵成蝌蚪，蝌蚪变成青蛙的幼蛙，全都在母蛙的胃里演变。此刻母蛙的胃，由消化食物的功能转化成一个临时子宫。据观察，发现这种雌蛙怀孕后，胃逐渐变得很庞大，以致把它的肺压扁而无法呼吸，呼吸只好由皮肤代替。
澳大利亚阿德莱德大学迈克尔·泰勒教授经过8年的饲养、试验和观察，成功地拍摄了一部反映澳大利亚青蛙全部繁殖过程的影片。从此片可以观察到一只雌蛙的分娩过程：首先是将两只幼蛙从胃中吐出，暂时留在张得很大的嘴里，其中一只幼蛙蹬在雌蛙的舌头上，而另一只则爬在雌蛙的下颔部位。这时，人们会认为幼蛙一定会跳出妈妈的嘴，但是，出乎意料，这两个小生命又被雌蛙咽进胃中。50分钟后，雌蛙再次进行生殖。在不到一秒钟内，它连续生出了4只幼蛙，但这4只幼蛙不像前面两只那样被吞咽进胃里，而是直接送出嘴外。以后连续几天，这只雌蛙共生出了26只青蛙。这些新生儿从母嘴跳出后，最远也不超过距母蛙60米远的距离。
能上树的蛙
青蛙都在水塘里和附近的草丛中生活，树上会有蛙吗？
原来蛙的种类很多，例如属于树蛙科的飞蛙，产在印度尼西亚的爪哇、菲律宾、马来半岛。它体长7厘米。大的长10厘米，体绿色，指、趾极长，末端有吸盘，能在树上跳跃、爬行。当指、趾伸直时，发达的蹼总面积约为20平方厘米，它们把四肢靠近身体，张开指、趾间的蹼，向树下一跳，就可以滑翔15~20米远；也能从地面一跃飞到1.5~2米高的树上，所以它有飞蛙之称。
在我国甘肃、西藏、长江流域和江南地区，以及印度、斯里兰卡、东南亚等也有一种树蛙身体能随环境变化，指、趾间有微蹼，末端膨大成吸盘，吸盘中具有黏液分泌腺，可以牢牢地吸在树叶上，即使树的枝叶十分光滑，也能在树上跳跃、攀爬。它们生活在草丛、竹上，以蚯蚓、昆虫、蜘蛛、螺类为食。它们的生殖方式很特别，如斑腿树蛙的卵产出后由泡沫状的卵泡所保护，粘附在水边草上或树叶上，卵在卵泡内发育。到孵化时，蝌蚪突破卵泡的胶质囊而坠入水中，在水中继续完成后期发育。
世界上最毒的蛙
青蛙，大人小孩都见过，就是夏天雨后，田野、水塘边呱呱叫的小动物。但是，你知道小小的青蛙能致人死命吗？这不是无稽之谈，更不是吓唬人，也不是在编《天方夜谭》式的故事，而是千真万确的事实。
美洲有一种个头很小的蛙类，整个身体一般不超过5厘米。打个比方，充其量只有两个手指那么大，别小看这个不起眼的小东西，它背上藏的毒液，若是放出来，可使世上任何动物丧命。这种小小的蛙叫箭毒蛙，是世界上最毒的动物之一。它的毒是怎么藏在身上的呢？原来箭毒蛙的皮肤里藏了很多腺体，它分泌的黏液，既可保卫自己，又能滑润皮肤，毒性很强，任何动物去咬它，幸免一死的，绝不敢再碰它。可以这样说，除了人，箭蛙几乎没有对手、没有敌人。
据动物学家分析，哥伦比亚西部崔柯地方所产的箭毒蛙，可称毒蛙之冠，毒性大干一切毒蛙。取其1克的十万分之一的毒液，就可以使一个人，一个大动物中毒而死。五百万分之一克，就可以要一只老鼠的命。在哥伦布发现新大陆之前，当地的印第安人，就懂得利用箭毒蛙的毒汁涂抹他们的箭头和标枪。他们用锋利的针把蛙弄死，然后放在小火上烘，当蛙被烘热时，毒汁就从腺体中渗析出来。这时他们就拿箭在蛙体上来回摩擦，毒箭就这样制成了。据记载，他们用一只箭毒蛙的毒汁，可抹涂50支镖、箭。用这样的箭射中鸟或其他动物，都会当场死亡。
箭毒蛙的毒为什么能使动物见血封喉呢？这一直是个谜，后来两名美国医生作了复杂的研究，才知道这种蛙毒物质能破坏神经系统正常活动。主要作用形式是：阻碍动物体内的离子交换，使神经细胞膜成为神经脉冲的不良导体。这样由神经中枢发出的指令，就不能正常到达器官组织，最终导致心脏停止跳动。
人们为了对付“蛙毒”已掌握了科学的排毒方法。一位研究箭毒蛙的专家，对毒性进行惊人的有效“试验”。她在丛林里剥制一个小小的箭毒蛙时，被手术刀划破了手指而中毒，尽管伤口很小，但蛙毒的剧烈作用，使她立刻感觉到好像有一只强有力的手卡住了她的喉咙，使她透不过气来。她赶快挤压伤口，阻断血液循环，并用嘴吸吮伤部，可是仍感到胸口很难受，这样，经过几分钟的挤压吸吮，她总算死里逃生了。两小时后，她完全恢复了正常。这场惊心动魄的经历，应该归功迅速而科学的处理伤口的方法。其实箭毒蛙的毒汁只能通过人的伤口起作用。如果不把手指划破，毒性顶多引起手指皮疹而不会致人于死地。印第安人懂得这个道理，他们在捕捉箭毒蛙时，总是用树叶把手包卷起来，以避免手指中毒。
箭毒蛙通身鲜明多彩，四肢布满鳞纹。其中以柠檬黄最为突出。除这类蛙外，还有一种草莓蛙，身体大部为火红色，后部及趾为暗褐色。红色部分缀有褐色小斑，使人见了联想起草莓的颜色。
世界上最大的蛙
蛙类动物，全世界约有2000多种，绝大多数很小、很轻。古巴的牛蛙比较大，一度被认为是蛙族之“冠”。但是，它最大时也只能长到1千克。而1996年被发现的巨蛙，却远远地超过了牛蛙。
巨蛙，真名叫“哥利亚蛙”，生长在非洲赤道北部的雨林里，样子很像美洲的牛蛙。它身长为0.9米，体重在3千克以上。
这种巨蛙喜欢静静地伏在急流或瀑布的石壁上，借急流的冲击或瀑布落差形成的水雾，来湿润它的皮肤。当地的居民称这种巨蛙为“利蒙那”，意思是“母亲的儿女”。因为它静静地卧伏在光滑的石壁上。乍看时，很像个刚刚出生的婴儿，头大如盘，四肢粗粗的如同人的手腕，趾端有吸盘，靠此吸盘吸伏在极为光滑的岩石面上。
巨蛙的听觉很灵敏，人很难接近它。但它却无法察觉背后来的东西。由于它的这一缺陷，往往被人悄悄的捉住。