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第189章 下篇

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第九章 心理策略9:应酬中的心理学

第二节 宴请要讲究主随客便

心理智慧点拨:

宴请既然是针对别人进行的,就要最大化地满足别人的需求与方便,所以宴请的时机与地点就要尽可能地遵守主随客便的原则。

掌控有术:

在决定社交聚餐的具体时间时,主人不仅要从自己的客观能力出发,更要讲究主随客便,即要优先考虑被邀请者,尤其是主宾的方便,切勿对此不闻不问,勉强从事。如有可能,应先与主宾协商一下,力求双方达成一致。另外,也要尽可能地为之多提供几种时间上的选择,以显示自己的诚意。

现实生活中,有很多人宴请时都没能做到这一点,因此造成求人不成、办事无果的例子有很多。

有一次张经理因为一件事想请另一个公司的孙主管帮忙,于是就和妻子商量要请孙主管吃一顿饭。张经理想到市郊新开了一家韩国饭店,那里的烧烤做得不错,就决定请孙主管到那家饭店吃一顿。妻子想了想觉得那家饭店离市区太远,交通很不方便,孙主管能欣然赴宴吗?张经理却很执著,最后妻子也勉强同意了。

第二天,张经理一再以万分诚意邀请孙主管吃饭,没想到孙主管很干脆地就拒绝了。他告诉张经理,烧烤的确不错,但是自己最近很忙、很累,所以不能去那边吃饭了。

结果可想而知,张经理没能邀请到孙主管,也没能办好自己的事情。

所以,你在宴请时一定要做到主随客便,不能仅凭自己的感觉就断定别人会喜欢你的安排。大多数情况下,正式宴请的具体时间遵从民俗惯例。例如,在国内外举办正式宴会,通常都要安排在晚上进行。因工作交往而安排工作餐,大都选择在午间进行。而在广东、海南、港澳地区,亲朋好友聚餐,则多爱选择饮早茶。

另外,在宴请时,还有一个很重要的一个原则,就是要尊重对方特别是少数民族的饮食习惯,例如,请回族的朋友吃饭,就应该到清真饭店请客。

总之,宴请是针对所请之人进行的,因此要千方百计地满足客人的需求,宴请的地点和时间应尽可能让客人感到方便。主人可在宴请前征求客人的意见,以便充分准备。