第二章 居庙堂之高，怀凡人之心
第四节倒空的杯子装得更多
【胡雪岩语录】
当一个领域的买卖遭到瓶颈的时候，不能死守着不放，而是应该大胆地放弃从前，从新开始。
【胡雪岩剪影】
阜康钱庄的于老板过世之前，将自己的钱庄托付给了胡雪岩。为于老板守孝三个月后，胡雪岩正式接手了钱庄的生意。此时，他早就已经有了做别的买卖的打算，只是一时之间不知道该从何下手。
19世纪50年代，大清王朝的生意一共有八种：粮、油、丝、茶、盐、铁、当铺和钱庄。杭州是一个大城市，开当铺的可能性不大，因为这样的生意多是针对穷苦人的，而杭州的百姓虽然不是个个是富翁，但是还不至于影响到生计。盐、铁两大行业，官府一直把得很严，不给私人发展的机会，相对之下，只有粮和丝的生意比较适合。
最初，胡雪岩看准了粮的买卖。当时，正是太平运动闹得最厉害的时期，清军与太平军两军对垒，谁的粮饷多，谁取胜的机会就大，所以，双方都在想办法收购粮食。胡雪岩正是从中看出了商机，才决定插手粮食买卖的。初期的投资，进行得还比较顺利，可是后来朝廷改变了“南粮北运”的策略，由官府直接在战场附近购入粮食，这就影响了胡雪岩的购粮大计。
王有龄得知了这个消息，赶紧前来安慰胡雪岩，让他放宽心。可是，当他到了胡家的时候，发现胡雪岩正在谋划转投生丝的生意，就赶紧说：“不用沮丧，虽然利润有所减少，但并不是一点都赚不到的，相比从前，这已经是很好了。”胡雪岩听了，反而笑道：“我没有因为利润的减少而沮丧，而是准备放弃粮的生意了。当一个领域的买卖遭到瓶颈的时候，不能死守着不放，而是应该大胆地放弃从前，从新开始。我现在只想把精力都放在生丝的投资上。”
王有龄听后，很是佩服。没错，在一个领域里遭遇瓶颈，没有办法更进一步发展的时候，就应该大胆地告别从前，重新开始。尽管舍弃从前熟悉的领域是艰难的，可是如果死守着一个没有发展的领域，只会浪费我们更多的美好时光。
在工作中，我们常常会遭遇瓶颈，并为之苦恼，但是很少有人愿意舍弃自己从事的职业，转投其他事业。因为我们对于环境的转变有一丝恐惧，害怕重新开始，可是如果我们不能将自己的思维“掏空”，不能给自己“换脑”，我们就没有突破，甚至会因为苦恼而对工作产生厌倦，常此以往，就会对自己失去信心。
【经典妙用】
最佳的生活状态是从零开始
哈佛大学校长到北京大学访问的时候，讲了一段自己的亲身经历。
有一年，校长向学校请了三个月的假，然后告诉自己的家人，不要问他去什么地方，他每个星期都会给家里打电话报平安。
校长只身一人，去了美国南部的农村，尝试着过另一种全新的生适。他到农场去打工，去饭店刷盘子。在田地做工时，背着老板躲在角落里抽烟，或和工友偷懒聊天，都让他有一种前所未有的愉悦。
最有趣的是最后他在一家餐厅找到一份刷盘子的工作，干了四个小时后，老板把他叫来，跟他结账。老板对他说：“可怜的老头，你刷盘子太慢了，你被解雇了。”
“可怜的老头”重新回到哈佛，回到自己熟悉的工作环境后，觉得以往再熟悉不过的东西都变得新鲜有趣起来，工作成为一种全新的享受。
这个“可怜的老头”，厌倦了在哈佛日复一日的校务工作和程式化的交际，为了改变这一现状，他抛开哈佛校长的光环，从零开始生活，从而抛弃了以往心中所积攒的不少“垃圾”，让自己的内心真正归零。
从某种意义上说，当一个人的发展遭遇某种瓶颈时，可以以“归零”的方式放弃从前，关上身后的那扇门，你会发现另一片美丽的花园，找到另一番工作的激情和生活的乐趣。
人在职场，职业倦怠、激情丧失，似乎是永远也绕不开的话题。每过一段时间，每到一定阶段，当感到一种难以摆脱的压抑和烦躁后，可以向那位哈佛校长学习，适当地将现状归零，换种方式前进，或许是个不错的选择。