安士敏系中国古代民间故事中的一位文人型机智人物。其原型安士敏，江北（今重庆市）人，生平事迹不详。他的趣闻逸事，有不少有恶作剧之嫌，见于清·丁治棠撰《仕隐斋涉笔》。
订做满鞋
安士敏与重庆府的一家鞋店有过节儿。一日他乔装打扮成为一个成都的满城人士，到这一家鞋店订做满鞋五十双，讲明满族妇女大都遮住前脚趾，踏步而行。因此，都以后跟为累赘之物，需要穿无跟鞋。由于省城里面的做工不精良，故而专程赶到重庆府来做鞋。他要求这些鞋子都用杭缎绣花，每一双双的价格达到一千铜钱，半个月以后准时取货。他立刻交了定金，叮嘱店家务必精心制作。
可是，到了约定的时间，一直不见有人来取鞋。而没有跟的鞋，却无法拿来销售。老板实在没办法，只好补上后跟，贱贱出售，竟损失五六成的本钱。
今译自清·丁治棠撰《仕隐斋涉笔》
乌须药
江北厅某学官刚刚到任不久，他的夫人便去世了。这位学官已经六十岁，打算续弦，再娶一位年轻貌美的夫人。安士敏知道他的心思，就主动表示愿意帮忙。安士敏哄骗学官说："少妇大多不肯嫁给老年人。您的胡须都白了，应当用乌须药染一染，看上去像中年人，才能找到满意的佳偶。"
这位学官问他："到哪里去买乌须药呢？"
安士敏回答道："我家里就存有这一种药，拿了染胡须立刻见效。等我调配好了，马上送过来。"
这位学官派人去取乌须药，安士敏源锅烟调漆一杯，命小妹拿给仆人。
这位学官的胡须又多又密，糊上"药"后粘成一片，见风很快便干了。他用梳子一梳，一下就碎了，断了。他跑去洗涤，根本洗不掉。他赶紧叫安士敏来，看看为什么成为这个样子？
安士敏过来一看，故意做出惊讶的表情说道："哎呦，小丫鬟出错啦！她拿的乃是拙妻用来抹假纂的胶水，真是胡来！现在没办法化解，您不如把它剃光了，返老还童，更会让少妇中意。"
这位学官虽然心里也感到疑惑，但是无可奈何，只好勉强把胡须剃光。
今译自清·丁治棠撰《仕隐斋涉笔》
对楼相亲
发生乌须药事故不久，安士敏跑到这位学官那里去说："找到了，找到了！我家东边邻居，有一个年青妇人，刚刚成为寡妇，她长得漂亮，人非常贤惠。她的公公婆婆认为奇货可居，非送一百两银子做聘礼，不会办成一门亲事。"
这位学官回答道："那个妇人果真好的话，送一百两银子做聘礼也值得。但是，必须先看看相貌，才能定价。"
安士敏说："讲得很对，买东西还要先看货咧，何况是娶亲！"当下讲定，某日会馆演戏，就到包厢楼上相亲好了。"
回家以后，安士敏跟他妻子合谋，到孤贫院里面找了一个老妇人，偷偷做好安排。他让自己的妻子到了那一天艳服浓妆，冒充媒婆，在包厢楼上，依靠着栏杆，不停地转动目光抛媚眼。那个老妇人则扮成女仆，在她身边来回周旋。
这一切都安排停当以后，安士敏便领这位学官到会馆看戏，让他对着包厢楼上探望。
安士敏含含糊糊地问道："这个妇人行不行？"
安士敏的妻子原本有姿色，又加上艳服浓妆，格外显得光彩动人。某学官以为他要找的就是这个妇人，立刻点头同意。
安士敏又说道："你出了一百两银子的大价钱，一定要仔仔细细地看好了。一下决定了终身大事，不要后悔啊！"
某学官一再点头，交了一百两银子的聘礼，决定某日迎亲。
到了迎亲这一天，安士敏把那个老妇人弄上花轿，吹吹打打，送到学官的署里。学官以为将要得到美妇，设宴广邀宾客，早早地穿戴好在厅堂上等待着。等到新娘子下轿来，一看竟是个老妇人，不禁大惊失色。
他问安士敏，安士敏说："此前你相亲时所看见的，确实是这个人，哪里有假冒之事？"
某学官说道："我看到的那个很年轻呀！"
安士敏正颜厉色地说道："您千万不要乱说！前天您看到的那位少妇，乃是门生我的妻子，她陪伴师母去看戏。您这样讲，把身份、地位都搞错啦。"
某学官无可奈何，只好请求安士敏劝那个老妇人回去。安士敏说道："婚姻大事非同儿戏，哪有随随便便就把别人家抛弃了的？假如您肯出钱替人家洗刷羞辱，或许能够解决。"
某学官又出了四十千铜钱，才得以脱手。他痛恨之极，说道："我不但损失了金钱，而且剃掉了胡须，真是可恼可恨！"
今译自清·丁治棠撰《仕隐斋涉笔》