窖式要选择粘土地或沙土各半，土壤潮湿，透水性较好，雨季不积水，窖的上表面周围可以种植各种蔬菜，这即可为林蛙提供饵料昆虫，也可蔽荫挡雨，窖式养蛙既不占地，又能治虫，可谓一举两得。
窖式养殖最主要是防鼠、防敌害；其次要创造林蛙适宜的生存条件，窖内防积水，场内排水要方便，便于管理和防盗。每个土池长2米，宽2米，深0.5米，上方有棚盖，棚盖口长1米，宽0.5米，雨天要把盖口关上，窖的上表面除棚盖口外，其余地方都可种植蔬菜。为防鼠和防雨水冲入池内，要在整个窖式周围挖一条长方形的防鼠沟，深40厘米，宽30厘米，既可防鼠又可排水，如池壁不牢固，可以用木板挡住或用砖砌，池的底部要铺上一层厚10厘米的腐殖土，地面要修成中间高、四周低的台状，防止积水淹没林蛙。土台中央正对棚盖口，放置料盘，料盘长、宽各0.5米，底部用黑色布四周用木条框制成。腐殖土上放置带叶的树枝，以枫树、柞树、杨树为好。但不可过密，也可用瓦片、石块等。
变态后完全脱尾的幼蛙即可放入池中，每池可放800~1000只幼蛙或500只育成蛙，幼蛙大小要尽量一致，幼蛙在放置前要用4%~5%盐水清洁，放置时要均匀散放，不可堆放，然后任其自由隐蔽。