第53章 场景五十三——致祝酒辞
在欢庆佳节、迎送宾客、吉庆喜事等活动的酒席上，人们常要举杯祝酒，说一些美好的话语
，互相表达祝贺和希望。一席好的祝酒辞能使酒宴的气氛更为欢快轻松，使入席者的感情
更为融洽密切。但有时发表祝酒辞的人才思不够敏捷，甚至端着酒结结巴巴说不下去。大家
手里举着酒，又不能放下来，又不好喝下去，这才叫尴尬!
祝酒辞一般是在饮第一杯酒以前说的，因此，祝酒辞必须短小精悍，千万不能太长太
啰嗦。
因为大家举杯，情绪高昂，要是啰嗦半天，热乎劲儿
就冷了。那么，该如何致祝酒辞呢?
(一)祝酒辞要围绕一个主题
你一旦开始祝酒，就不要离题，要沿着一个主题，保持一个完整的结构，逐步趋向一个明快
、自信的邀请，让每个人都举起酒杯，还要把你所祝愿的那个人(或那些人)的名字准确无误
地牢牢地记在脑子里。你的主题可以着眼于被祝愿的人的成就或品质、一件事情的重要意义
、伙伴们的乐事、个人的成长或集体工作的益处，等等。无论说什么都要和那个场合相适应
。例如老友聚会，那么可以说：“此时此刻，我从心里感谢诸位光临。我极为留恋过去的时
光，因为它有着令我心醉的友情，但愿今后的岁月也一如既往。来吧，让我们举杯，彼此赠
送一个美好的祝愿。”
(二)要表现出文采
适当的引用诗词、典故、幽默，能使讲话更有感染力。1984年，缅甸总统吴山友访问上海，
市长在祝酒辞中引用了陈毅元帅《致缅甸友人》的诗句：“我住江之头，君住江之尾，彼此
情无限，共饮一江水。”大家都知道中缅交界只有一江之隔，两岸人民共饮一江水。话语亲
切，表达了中缅两国人民之间的情谊，外宾十分高兴。比喻可以使祝酒辞生动形象。例如，
两校建立校际关系，其中一方致辞说：“过去，我们交往只是一条小路；现在，却是一条宽
敞的大道。我相信，我们的友谊和交往一定会成为一条高速公路。”这一连串的比喻言辞
贴切，恰到好处地说出了他内心的祝愿，赢得了大家一致的掌声。
(三)适时进行联想
在祝酒时如能就地取材进行联想，就可以产生出乎意料的好效果，使人生发出许多美好的想
像，从而达到使人愉悦、使人振奋的目的。例如你席间端起一杯矿泉水，在不同的情况下
可以引起不同的联想，运用不同的语词。
在朋友的聚会上你可以说：“俗话说，如鱼得水，看见这杯矿泉水，我想起我们的友谊。鱼
儿离不开水啊，正因为有了深厚的友谊，才使我们顺利地在艰苦的生活中成长起来。现在我
们又一起回到了家乡，更是如鱼得水。相信今后我们的友谊将会与日俱增。我建议为友谊干
杯!”在为老师祝贺生日的聚会上你可以说：“同学们，这是一杯水。看见这杯水我想起
了‘饮水思源’这句老话。我们刚进校的时候还是什么都不懂的孩子，今天我们成长了。这
是老师培养的成果啊！师恩难忘。这水又使我想起了另一句话：滴水之恩，涌泉相报！我们
一定要努力再努力以报答老师的教诲！同学们，让我们以水代酒，祝老师永葆青春!”
(四)要注意致祝酒辞的喜庆气氛
祝酒辞是在喜庆气氛中发表的，因此也有一定的禁忌。在一次课堂练习中一位同学发表对老
师生日的祝酒辞，第一句就说：“春蚕到死丝方尽……”遭到了同学们的反对。这句诗是李
商隐的名句，原本是对爱情的歌颂。近年来常常被用来赞扬人民教师为教育事业无私奉献、
执著追求的高尚品德。如果是一般的致辞或演讲，本来无可非议。那为什么同学们不愿接受
呢？显然是因为祝酒辞有别于一般的演讲，它是在喜庆气氛中当众发表的，因此容不得与喜
庆气氛不协调的内容、词句。祝酒的禁忌有：
不谈死亡、疾病、犯罪或与之有关的词句。
不谈主人的隐私，尤其要注意在婚宴上不谈主人过去的往事。
不强迫别人喝酒或干杯。有人喜欢说什么“感情深，一口闷，感情浅，舔一舔!”“不喝就
是看不起我”等等来勉强别人喝酒，那是不足取的。
(五)清新隽永的风格
作为祝酒辞，应该保持兴奋愉快的格调，爽朗饱满的精神，并且以清新隽永的言辞为佳。尤
其也要追求深长的意味，富有一定哲理会更好。
总之，祝酒辞都有一定的实质性的内容，且情感必须真挚诚恳，并要尽力控制、操纵场面，
使场合越欢快越活跃就越好。
范例一：
这篇祝酒辞是安徽省铜陵市市长出访德国马尔马赫市，在欢庆两
市成为友好城市的晚宴上的致辞，非常精彩。
为我们的盟誓干杯
女士们、先生们：
中国人宴会上的习惯是先致辞后吃饭，这样做的好处是把该办的事办完，沉住气、不慌不忙
地吃；而欧洲人是吃起来以后再讲话，今天我是入乡随俗——吃饱了再说。（笑，鼓掌）
今天，我很高兴在这里见到了许多朋友，并且一起庆祝我们的签字仪式。刚才，佐尔格和我
谈到，在德国，结婚遇到下雨预示会有好兆头。那么开普勒市长1985年访问铜陵时适逢下雨
，今天我们签字雨婆婆又再度光临，如果说协议标志着一种结合的话，这雨将是我们两
市的
好兆头！（笑，鼓掌）
在此，我再一次邀请马尔巴赫人访问铜陵。（热烈鼓掌）希望大家认识中国、了解中国。在
许多人眼里，中国是一个神秘的国度。我相信，凡是和我们接触过的人都会感受到：中国人
是多么的生动。（笑声）
最后，让我端起金色的葡萄酒，在诗人席勒的故乡，用他著名的《欢乐颂》里的一段话，为
我们已经签订的盟约干杯！“巩固这个神圣的团体，凭着这金色美酒起誓：对于盟约要矢志
不移，凭星空的审判起誓。”
评析： 这篇祝酒辞从中国和欧洲宴会习惯说起，完全用口头语，幽默风趣，
制造了热闹的宴会场面
。中间说了些吉利庆贺的话，并且介绍了自己，提高了自己的知名度。结尾部分突出该市是
席勒的故乡这一典型特征，引用席勒的名诗名句，把酒会的欢乐气氛及双方长期友好合作的
愿望表达得淋漓尽致。整个祝酒辞精巧玲珑，浑然一体。
范例二：
尊敬的×总经理：
尊敬的香港××实业公司代表团的先生们：
今天，我很荣幸地代表江苏省××进出口公司为×总经理为首的香港××实业公司代表团接
风。
各位来宾，随着中国内地经济的逐步好转和投资环境的日益改善，香港××实业公司在内地
的投资活动也日趋活跃。仅今年第一、二季度，与内地签订的投资额已达2亿美元。×总经
理为香港和内地经贸关系的进一步拓展所作出的贡献，功不可没，
令人景仰。
这一次 ×总经理率团来江苏考察，并准备签订投资意向书。我相信，在互利互惠的原则指
下，在多年来亲密合作的基础上，×总经理为首的代表团一定会不虚此行，满载而归的。
我很高兴今天能与老朋友×总经理在六朝古都重叙友情，我还很高兴地结识了代表团的各位
新朋友。此刻，窗外大雪飞舞，而室内却春意盎然，这象征着我们内地与香港的经贸合作关
系面临一个百花争艳的春天。
为此，我提议：
为×总经理的身体健康，
为代表团的先生们的身体健康，
为我们互为最大贸易伙伴地位的进一步巩固，
为我们双方在更为广阔的领域里的合作，
干杯！
评析： 这是一篇祝酒辞，最突出的特点是简短而热情。开头，对到来的宾客
表示热烈的欢迎，
对以往受到的帮助表示诚挚的感谢。主体部分，根据宴请的对象、宴会的性质，简略地表述