第七章3 蔬菜造就水嫩白皙肌肤
刘嘉玲终于与相伴多年的梁朝伟结为伉俪。结婚照上，年过四十的刘嘉玲依旧靓丽动人。爱情的滋养自然是她美丽的源泉，但平日的养护也必不可少。刘嘉玲保持年轻、肌肤润泽的秘密就来自普通的蔬菜，它们吸收了自然的精华，被我们食用后，身体将这些充沛的养分输送到肌肤，让它焕发健康、自然的光彩。
让我们也学习明星的经验，巧用蔬菜来自己你打造水嫩白皙的肌肤，让肌肤更健康、更美丽。
1.黄瓜汁+白醋+牛奶
配方：黄瓜一根，蛋白（煮熟的），醋几滴。
将黄瓜去皮，放入榨汁机中榨汁，煮一只鸡蛋，把蛋白和黄瓜汁混到一起，加2滴白醋，调匀后涂于眼部，10分钟后清洗，同时用手轻轻按摩眼部肌肤，预防眼角的皱纹出现。这个方法对于已经出现的眼角皱纹能起到缓解的作用，被称为除皱专家。
另外，黄瓜可以切成薄片，贴在额头上、下巴上、两侧的脸上，让黄瓜摄取身体多余的热量，能消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳不紧绷，预防皱纹出现，还可以有效地去除褐斑，使肌肤更加美白水嫩：可以祛除脸上小疙瘩，让这个夏季的你清爽水嫩、光彩焕发。
2.番茄+蜂蜜
配方：番茄半个，蜂蜜适量。
用法：可将番茄搅拌成番茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状，均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。建议每星期做1～2次。
另外，切一半番茄（根据自己用量多少而定）在问题皮肤上轻轻摩擦15分钟左右，然后清洁面部即可。番茄中的果酸可以温和地收缩毛孔，改善肌肤状况。尤其适用于常在空调环境工作的OL们，因为空气质量比较差，经常容易出现皮肤粗糙、毛孔变大的现象。
3.胡萝卜+鸡蛋+蜂蜜
配方：胡萝卜一根，鸡蛋一个，蜂蜜适量。
用法：把胡萝卜洗净去皮后磨碎，加入2小匙蜂蜜、蛋黄，调成糊状面膜，敷在脸上15分钟左右，用清水洗净即可。
此配方不仅有预防黑色素沉淀的作用，还有去斑的功效。
另外，将白萝卜切碎捣烂取汁，加入适量清水用来洗脸，长期坚持，也可使皮肤清爽润滑。
4.冬瓜+蛋黄
配方：冬瓜3小片，蛋黄1个，蜂蜜半匙。
用法：将冬瓜放入瓷器中捣烂，然后加蛋黄1个、蜂蜜半匙，搅匀敷脸，20分钟后洗净即可。使用此配方可有效美白肌肤。
另外，将冬瓜瓤捣烂成泥，均匀涂抹在脸部，可祛除脸部皱纹，使脸部皮肤光滑白皙。
5.韭菜+虾仁
配方：干虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、淀粉、植物油、麻油各适量。
用法：先将干虾仁洗净，水发涨，约20分钟后捞出，沥干水分待用。韭菜择洗干净，切3厘米长段备用。鸡蛋打破盛入碗中内，搅拌均匀，加入淀粉、麻油调成糊状，倒入虾仁拌匀待用。
炒锅烧热倒入植物油，待油热下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、麻油，搅拌均匀起锅即可。
另外，凉拌韭菜不仅味浓好吃，还有行气解毒和减肥的功效。现代医学证明：韭菜不仅具有温经悦容的作用，还有补肾壮阳、减少尿频之功效。