王建国

有时真实的比虚构的更让人感到陌生和震撼。希望这些故事可以启迪青少年朋友，让他们感受到什么是真、善、美，什么是假、恶、丑，并能从中积累生活经验和科学常识，开阔眼界、拓展思维、扩大知识面，使精神生活更加丰富多彩。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。

本书囊括人类科技多个领域等一系列新知识、新技术的应用情况，为青少年朋友了解推动当今人类社会发展的动力提供了方便，同时也为新知识和新技术的传播作出了贡献。

在人们的第一印象之中，营养、美味等这些美好的词语似乎正在逐渐远离被我们称之为食品的那些东西。在这种种问题的困扰之下，人们不得不重新审视食品安全问题，不得不将保障人类的食品安全提上议事日程。因为食品安全不但关乎着每个人的生命，还关乎人类的未来。

《生命·成长教育系列：遭遇青春期问题》有六个部分外加一个附录组成，分别是第一篇我们身体的变化、第二篇做个快乐的少年、第三篇我不想与父母较劲、第四篇男女有别吗、第五篇成为受欢迎的人、第六篇做好自我保护、附录趣味小测试。

《培养学生动手能力小丛书：教你制作车辆模型（最新版）》不仅能丰富青少年朋友课余生活，提升其动手能力，同时也能够让其理解能力和动手能力得到协调发展，从而成为社会主义现代化建设需要的复合型人才。

《培养学生动手能力小丛书：教你进行创意制作（最新版）》是一本自然科学类读物。《培养学生动手能力小丛书：教你进行创意制作（最新版）》不仅能丰富青少年朋友课余生活，提升其动手能力，同时也能够让其理解能力和动手能力得到协调发展，从而成长为社会主义现代化建设需要的复合型人才。

《培养学生动手能力小丛书：教你制作生物标本（最新版）》是一本自然科学类读物，系统的介绍了有关生物标本创意制作等方面内容，并附有具体的操作过程和实践步骤。《培养学生动手能力小丛书：教你制作生物标本（最新版）》不仅能丰富青少年朋友课余生活，提升其动手能力，同时也能够让其理解能力和动手能力得到协调发展，从而成长为社会主义现代化建没需要的复合型人才。

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《培养学生动手能力小丛书：教你制作舰船模型（最新版）》是一本自然科学类读物，《培养学生动手能力小丛书：教你制作舰船模型（最新版）》有具体的操作过程和实践步骤。《培养学生动手能力小丛书：教你制作舰船模型（最新版）》不仅能丰富青少年朋友课余生活，提升其动手能力，同时也能够让其理解能力和动手能力得到协调发展，从而成长为社会主义现代化建设需要的复合型人才。

天气，就是一个地区短时间内大气冷热、阴晴、风雨、云量等气象变化的情况。它既是人类生活环境要素之一，又向人类提供生产和生活的重要资源。它对人类的生产、生活发生直接的作用，农业、工业、交通、国防等等，都不可避免地受到天气的影响。

大自然是一种客观存在，早于人类诞生之前就已经诞生了，千万年来，人类就在大自然的“拥抱下”一路走来。大自然包含了太多太多的神秘和奇闻，虽然从诞生伊始，人类就与大自然零距离接触，并且在很早就开始了对大自然的探索，试图了解大自然的种种奥妙之处，但到目前为止，人类还不能说已经了解了大自然，大自然依旧以它的神秘傲立于世。

春夏秋冬是大自然四种不同的面貌，春有春的颜色，秋有秋的风采，夏有夏的热度，冬有冬的精神。春天的来临是悄无声息的，孟浩然的《春晓》如是说：春眠不觉晓，处处闻啼鸟。夜来风雨声，花落知多少。但春的面貌是“掩盖”不住的，冰雪融化，草木萌发，飞鸟归来，处处呈现生机和绿意。夏季，万物繁荣，草长莺飞，鲜花怒放，处处“热情如火”。秋季，一片秋高气爽，处处欢歌笑语，虽然临近寒冬，但收获的喜悦仍然溢于言表。冬季，银装素裹，冰雪连天，万物蛰伏，一片沉寂和冷清。年复一年，春夏秋冬四季周而复始在时间中穿行。

有一个词语“沧海桑田”，原意是海洋会变为陆地，陆地会变为海洋。这种“沧桑之变”是发生在地球上的一种自然现象。因为地球内部的物质总在不停地运动着，因此会促使地壳发生变动，有时上升，有时下降。挨近大陆边缘的海水比较浅，如果地壳上升，海底便会露出，而成为陆地，相反，海边的陆地下沉，便会变为海洋。有时海底发生火山喷发或地震，形成海底高原，山脉、火山，它们如果露出海面，也会成为陆地。“沧海桑田”的变化，在地球上是普遍进行着的一种自然过程。

构成光的是那些物质呢？在光学的研究中有哪些大师巨匠为了探索光的奥秘而付出了辛勤与汗水？光是如何被人类广为应用的？这众多的问题都能在《物理知识知道点：走进光学世界》中得到解答。请《走进光学世界》吧。

《物理知识知道点：走进电学世界》是一本介绍各种电学现象和电学知识的科普书籍，书中用语浅显易懂，内容上突出了趣味性和科普性，图文并茂，更有助于引导广大青少年朋友爱上电学科学，进入电学世界，研究和发现新的科学知识。

《物理知识知道点：热学大探秘》对了解热学的发展历程，探秘我们身边的热学现象，对培养广大青少年朋友的科学精神大有裨益。为此，我们组织编写了这本《热学大探秘》。在书中，我们不仅介绍了热学的发展历程，还解密了我们身边经常发生的一些热学现象，让大家在轻松愉悦之中学到科学知识；不仅介绍了热学在生产、生活中的应用，还精心安排了一些有趣的热学小实验，供广大青少年朋友在热学知识的海洋中自己去探索。

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自然环境可分为四个圈层：生物圈、大气圈、水圈和岩石圈，总称生态圈，这是经过漫长的演化而形成的。自然界是强大而复杂的，它所包括的所有物质并不单独的存在，而是有着千丝万缕割舍不断的联系。人类就是在这些物质的相互联系和相互作用下生存着。自然界并不是恒定不变的，而是处在一种不断的运动变化中，这个运动变化就是循环。我们可以这样理解，在自然界中，存在着一个大的循环，而这个大循环要经历极其漫长的岁月。这是物质运动的一个永恒的循环，这个循环只有在我们的地球年代不足以作为量度单位的时问内才能完成它的轨道。

走进声音的世界，聆听关于声音千奇百怪的趣闻，学习关于声音的各种知识，了解声音在各行业的广泛应用，你会对声音有一个全新的认识，从而在以后的学习、工作和生活中更好地利用各种声音，不仅让我们有耳福，还为我们的生活造福。

风雨雷电是我们生活中常见的自然现象。然而在古代，由于人们对天象真相的无知，再加上对风雨雷电的敬畏，便认为风雨雷电是由神仙控制的，于是出现了风婆、雨伯、雷公、电母等神仙形象，在《西游记》里我们就看到了孙悟空与妖怪斗法时请这四位神仙来助阵的有趣故事。