书城保健养生女性排毒与食补
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第18章 女性排毒养颜妙方(2)

木瓜600克,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200克,玉米粉3汤匙。

【做法】

木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水调匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。木瓜橘子汁

【原料】

木瓜1个,橘子130克,柠檬50克。

【做法】

先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将橘子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。

功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化、润肠,是老幼皆宜的饮品。

木瓜麦垮牛奶汁

【原料】

去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升,麦片1汤匙,糖酌量。

【做法】

木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。

木瓜炖牛排

【原料】

木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油、高汤、米酒适量。

【做法】

用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

功效:木瓜炖牛排富含蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同人菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维生素A等,木瓜则含有大量的维生素C,两者一同食用可使营养均衡。

木瓜蜂蜜糖水

【原料】

本瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

【做法】

用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。煲滚后改用中火煲30分钟。放入蜂蜜调味,搅匀糖水,即可饮用。

功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡、咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

木瓜蜂蜜糖水

【原料】

银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1个,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

【做法】

将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现一保持皮肤幼嫩,延缓衰老。还可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

坚持科学合理膳食

女人一过50岁,已没有了少女的稚嫩,到了身体发育的鼎盛时期,也到了人生的黄金时期。但不可抗拒的自然规律——衰老也开始光顾她们的身体:脸上开始出现皱纹,身体慢慢在发福,皮肤变得粗糙,脸色也慢慢失去了苹果般的粉红色,身体开始出现一些不协调。特别是年过50岁、正处于事业顶峰的妇女,她们工作压力大,过大的压力极易使体内产生过多的自由基,而自由基往往是导致机体衰老的重要原因。她们因为忙,极少有户外锻炼的时间,极易发福。而化妆品只能掩盖脸部皱纹,一旦卸妆,反而加快了衰老的进程。怎样才能真正延缓机体衰老,焕发和保持青春活力呢?

坚持科学合理膳食

1.多食新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬菜和水果中富含多种维生素和微量元素,特别是可及时清除导致衰老的自由基的维生素E和C。

2.补钙。每天坚持喝一杯牛奶,既能增强体质又能补钙。

3.多喝白开水。水是人体必需营养素之一,每天喝1~2升水,既可保持身体活力又能使皮肤嫩润。

4.吃好早餐。建议早餐适当食用含优质蛋白质的食品,不要拒绝吃鸡蛋,早餐最好吃一枚鸡蛋。

预防身体发福

人到中年特别是女性极易发福,建议:

坚持适当的体育锻炼。户外锻炼既可强身又能抗衰老,还能预防身体发福,每天应坚持两小时体育锻炼。

保证充足睡眠

充足的睡眠可消除疲劳、恢复体力、减少脸部皱纹。

及时清除体内毒素

1.清除肺内毒素。每天清晨及晚上睡觉前,到室外空气清新处,做深呼吸运动。

2.清除血液内毒素。人体内自由基如不能及时排出就会对正常细胞产生破坏导致衰老,多食含抗氧化剂的食物可及时清除血液内自由基。血液中每天都会产生各种垃圾,如不及时清除,不仅会加快机体衰老,还会导致高血脂、高血压。富含维生素E和血管清道夫DHA的营养冲剂可帮你及时清除体内自由基及血液中的各类毒素。

3.清除肠道内毒素:粪便中毒素较多,部分是我们日常吃进去的垃圾食品,部分是肠道内产生的垃圾,保持大便通畅既可排毒也能养颜。

保持心态平衡

保持心态平衡和乐观开朗,可最大限度地调动体内激素,既可提高机体免疫力又能延缓衰老。

美白肌肤从蔬菜开始

提到美容,很多人首先想到的就是去美容院。其实,只要经常食用蔬菜,照样能让你的肌肤光彩照人,其效果不亚于上美容院呢!据营养学家研究,以下的食物当属美容能手!

豌豆

《本草纲目》记载,豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,起到润泽皮肤的作用。

白萝卜

中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

胡萝卜

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。

芦笋

芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤白嫩。

甘薯

甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

蘑菇

蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。

豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。

丝瓜

丝瓜能润滑皮肤,防止皮肤产生皱纹。

黄瓜

黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸,还有丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。

冬瓜

冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进入体生长发育,镁可以使人精神饱满,面色红润,皮肤白净。

餐桌上的美白护肤品

东方女性大多以白暂红润的肌肤为美,素有“一白遮百丑”之说。因此,各种增白露、护肤霜、粉底蜜、遮瑕膏等化妆品大行其道,不惜在这方面花费时间和金钱者大有人在。其实,一个人的肌肤白嫩,除先天因素之外,与后天的养护方法,包括一些日常果蔬食品,均有很大关系。

皮肤白不自,主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。黑色素生成越多,皮肤就越黝黑;反之,皮肤就越白皙。维生素C对黑色素生成有干扰作用,能减少黑色素沉淀。在日常生活中多吃些富含维生素C的食物如橙子、柠檬、山楂、柑橘、苹果、刺梨、葡萄、鲜枣等水果以及番茄、菜花、冬瓜、茭白、洋葱、大蒜、青椒等蔬菜,能减少甚至祛除皮肤的黑斑和雀斑,加快皮肤的还原变白。

一些果蔬食品的巧妙配合运用,能收到意想不到的美白肌肤效果。

1.枸杞(鲜者120克、干者60克)煎煮代茶,不拘量饮用;或用以泡酒,每餐饮酒适量。能补肝肾益气血,使面色光艳洁白。

2.冬瓜子仁5克,橘皮6克,桃花12克,混合研为细末,饭后用米汤调服,1日3次,连服数月,面部可变得白嫩而光滑。

3.土豆去皮(1/3个即可),研磨捣烂成糊状,除去水分,调入上等面粉,作为面膜涂在面上,25分钟后用清水洗去。该法对皮下黑色素有漂白作用,尤其对消除黑眼圈十分有效,若加入上好奶粉则更佳。

4.水果中的果酸可以增加皮肤的角化速度,加速黑色素的排除,若使用频率得当,还可帮助某些水溶性物质的吸收。把梨或苹果捣烂,调入上等面粉敷面,对面部皮肤的细嫩很有帮助。也可将柠檬片放入啤酒中,浸泡一夜,第二天用此酒搽脸。

5.牛奶能令面部乃至全身皮肤白嫩,可用新鲜牛奶泡入棉花或纱布,湿透后敷面,半小时后用清水洗去,每天一次。

6.过度被晒的皮肤会出现红斑,可用牛奶搽被晒部位,再用柠檬片敷面,一周后斑点会变小;再将黄瓜捣烂后加入葛粉和适量的蜂蜜,搽几次,斑点可消除。

女人驻颜食疗15方

传统医学认为,容貌美与人体脏腑的功能有着密切的关系。只有当你的五脏精气充盈、气血旺盛,面容才可能明亮红润,白里透红,否则,面色萎黄、斑点满布。因此,要想延缓容貌的衰老,就必须增强五脏六腑的功能,注意养生,做到“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳……”下面就介绍驻颜食疗方三大类十五种,愿你青春永驻。

粥类

1.萝卜粥。大白萝卜一个,粳米50克。先将萝卜切丁,和粳米一起煮成粥,随意食之。可令人面净肌细。

2.芝麻粥。芝麻炒熟,加上少量细盐,撒在粥里拌匀,每碗粥放半两芝麻,每天喝两碗。可使肌肤润美。

3.红枣粥。取红枣10枚,与50克粳米同煮成粥,卧前食用。可健脾益气,养血润肤。

4.百合粥。取鲜百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖适量。先将粳米煮粥,在粥八成熟时加人百合,再煮至熟即可,每晚食时加冰糖少许即可。可补肺养阴,润肤容颜。

5.猪肉粥。取瘦猪肉60克,切成碎块,以麻油稍炒一下,与粳米90克同煮熬粥,粥将熟时加人食盐、生姜、香油少许,复煮片刻即可。有补中益气、滋养肌肤的作用。

汤类

1.黄豆猪肝汤。猪肝、黄豆各50克,洗净同炖汤食,每日一次。可使面部容光焕发,青春常在。

2.花生红枣汤。花生米30克,红枣10枚,同煮烂,加入冰糖适量,吃花生米、枣,喝汤,每日一次,长期坚持可达滋容养颜的作用。

3.核桃仁炖蚕蛹。每次用核桃仁100克,蚕蛹50克(略炒过),隔水纯服,每日一次,连吃半月,可使皮肤细腻光滑,并有乌须发的作用。

4.苡仁蜂蜜汤。苡仁米250克,蜂蜜适量。先将苡仁米研细末,装瓶备用。每次饭前半小时至一小时内,取10克苡仁米粉煎成共饮,加蜂蜜适量服用。连服6个月。可使粗糙的皮肤变得细腻。

5.金针蚌肉汤。取新鲜蚌肉200克,新鲜金针菇100克,食盐、料酒、生姜米、葱花、猪油、味精等调料各适量。洗净蚌肉、金针菇旺火起油锅,放入适量熟猪油,油热时将葱花、姜米炸锅10秒钟,待香味出时加入蚌肉,稍炒,再加入金针菇、料酒、盐及清水,继续用旺火煮开,改文火,再煮20分钟,加味精,起锅。此汤有促进入体新陈代谢,保护上皮细胞,改善皮肤光洁度,使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹的作用。

小吃类

1.养颜糕。取牛或羊或猪脊髓约1千克,烘干磨粉,加入炒研的糯米粉拌匀,再用一汤匙鲜奶冲调饮用。具有滋滑皮肤、驻颜养色的作用。

2.鸡肉馄饨。取黄母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉200克,制为馄饨,煮熟即可。具有补脾益胃、养颜的作用。

3.芝麻当归粉。黑芝麻(炒熟)、当归250克,共研成细粉,每次饭后吃一勺,每日吃三次。具有滋补肝肾、养血润肤的作用。

4.姜汁饼。取鲜姜适量捣碎,绞取汁,澄去上层黄液,取下层的浓者阴干,收刮其粉。再以粉适量与面粉拌和,制成饼,蒸熟食用。具有美容驻颜的效果。

5.蜜饯姜枣龙眼。取龙眼肉250克,大枣250克洗净,放入锅内,加水适量,置旺火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀煮熟,起锅待冷,装入瓶内,封口即成。每晚睡前吃龙眼、大枣各6~8粒。具有补脾益胃、补血容颜的作用。

女人30肌肤保养六大守则

现在的聪明女人,看重的已经不是自己的实际年龄,而是自己在别人眼里的年龄。她们懂得如何用卓越的抗衰老产品来延缓自己肌肤的年龄,如何用美丽的彩妆来掩盖自己衰老的痕迹,让沉默的产品悄悄地替她们的年龄说谎。

50岁皱纹初现,但在休息好时便会消失,皮肤的光泽、水分和弹性都开始减少。如果在20岁时肌肤受到过紫外线的伤害,那么有90%的人会在这个年龄开始出现肌肤干燥缺水、斑点渐渐显现并不断加深。尤其是眼睛周围,这个部位皮肤非常薄也没有脂肪,所以水分很容易流失,加上肌肉活动频繁和微循环的减弱,抵挡时间摧残的较量会在这轮的交锋中就败下阵来。不仅如此,这个年龄脸上的毛孔开始变得明显、粗大,角质层很容易积聚在表皮上。而且皮肤专家还发现。30岁的肌肤同样容易长成人暗疮。

30岁肌肤保养守则

1.补水、防晒、清除老化角质层是关键。生活中多吃含有维生素E的食品,如卷心菜、菜花、花生等抑制黑色素生成,防止黑色素沉淀。

2.每星期做一次面部微粒磨砂,或使用些果酸护肤品,清除脸上的老化角质及死皮,令肌肤回复光泽。

3.30岁以后体内的胶原蛋白数量减少,肌肤的弹性不如从前,这时要坚持使用一些“紧肤”护肤品,每次涂抹时要连带上颈部,并由下向上推抹,防止肌肤下垂松弛。

4.坚持防晒,也可尝试涂抹防晒粉底,既能隔离紫外线和环境污染,又能调整开始变得不均匀的肤色。

5.开始使用面膜清洁护理。

6.适当的运动能加快皮肤的血液循环,有助于细胞吸氧,每周3~5次,每次20~30分钟的有氧运动会让肌肤变得红润。

30岁保养品挑选使用原则

1.防晒护肤霜或防晒粉底。

2.紧肤抗皱保养品。

3.果酸产品、去角质产品或清洁面膜产品。

这样,我们看到的30岁女子,真的只有20岁的模样。聪明的女人,快快来试试吧。

消除雀斑天然食物

人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为它不仅给人以美感,而且也使自己精神愉快,有益于身心健康。但是,有些人脸上却有许多褐色的雀斑,那么有何妙方祛除呢?现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。

西红柿汁

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

黄瓜粥

取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,放入大米、生姜,旺火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时放入黄瓜片,再煮至汤稠,放入精盐调味即可。一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

三、柠檬冰糖汁

将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

黑木耳红枣汤