〔原料〕
精粉，鸡蛋，香油，蜂蜜，绵白糖，白芝麻，猪油，碱面。
〔制法〕
1．将白糖用热水化开，面、香油、鸡蛋搅匀，把精粉倒入，揉成面剂，再捏成红枣形状，入猪油中炸至金黄色捞出；
2．另取蜂蜜与白糖，加入熬成糖汁，倒入面枣翻炒，边炒边撒芝麻，待芝麻全部粘入面枣上即成。
〔特点〕
具有酥脆甜香，余味不散的特色。
