位于太平洋西南斐济岛上的斐济，风光旖旎，鸟语花香。在那里，花是吉祥、美丽的象征，也是斐济人民的骄傲。斐济人爱花，尤其酷爱扶桑。扶桑又名朱槿，终年常绿，是斐济的国花。每年的八月份，斐济人都要在苏瓦市举行历时七天的庆祝活动——红花节。
苏瓦市三面环水，一面靠山，市中心靠海，整个市区被木槿花所簇拥。成千上万朵鲜红夺目的木槿花开遍了每个民居的庭院，远看似朵朵红云，近瞧如片片彩霞，艳丽动人。男女老少都喜欢戴花，女子喜欢将红花插在鬓发上或衣襟纽扣中间，如将花戴在头部左边表示未婚，戴在右边则表示结婚。
节日期间，苏瓦市的各条大街上都搭起牌楼，挂上彩旗，插上各种花草，装上彩色灯饰，异常美丽。节日以化装游行拉开序幕。来自四面八方的观众和游客身穿各色衣服，戴着各种稀奇古怪的面具，在警察乐队的后面穿街游行。各地选送来参加“红花皇后”竞选的妙龄少女们乘坐彩车招摇过市，尽显风姿。同时还有一队队服装整齐、生气勃勃的少年儿童和儿童乐队相伴而行，浩浩荡荡地涌向活动中心阿尔伯特广场进行各种表演。到时，台上台下纵情歌舞，到处是一片热闹欢腾的景象。
节日结束的当晚，是庆祝活动的高潮，主办者宣布评选“红花皇后”
的结果，当选的前三名被戴上用红花缀成的王冠，并获得奖品和奖金，然后穿上盛装乘彩车游览全城，让市民们一睹她们迷人的风姿和如花似玉的容貌。评选活动售票所得连同其他收入的大部分，均捐献给社会慈善机关。
活动期间还要举行异族舞会和民间技艺表演，其中最精彩、最吸引人的要属一种名叫“走火”的民间技艺。火在斐济人的心目中象征光明和希望。在斐济，“走火”称为“维拉维莱雷”，也就是“跳进火炉”的意思，带有更浓厚的神秘色彩。至于这个民族为何出现这样的仪式，其真正含义令人费解。“走火”是在斐济文化中心最受欢迎的一个表演项目。在草地上，一堆篝火正在熊熊燃烧，身着古老传统草裙的斐济武士们向火中添加成块的大木头，火借风势，烧得更旺了。在正在燃烧的柴木上，铺着一层大如鹅蛋的卵石，底下的火苗从石头的间隙直往上蹿，不一会儿石头就被烤得微微发白。这时，一队武士排着队轮番上阵，赤着双脚在滚烫的石头上跳起了土风舞。他们一会儿口中念念有词，像在祈祷祝福，一会儿又手舞足蹈，高叫“乌拉”，显示勇气和力量。他们在火中行走如履平地，不损分毫，看来我们中国的俗语“别往火坑里跳”也该改一改了。斐济的祖先是食人民族。在过去，斐济人与敌对部落之间经常互相残杀，死者就成为被猎取的食物，即“长猪”。胜利者把“长猪”托回自己的部落以后，在地上挖一个坑，支上大锅，把尸体煮了吃或者把尸体分成好几段，
用火烤熟后吃。为了使味道鲜美，要先在“长猪”上涂一层椰子油，并加上一种香料——小胡椒，然后开始煮。待煮熟以后，分割成小块，送给村中的每户人家。
不过，现在的斐济人早已抛掉了那种原始的习俗，紧紧跟上了文明的步伐。所以在今天，你千万不能说一个斐济人是“凯西木布柯拉”(下贱的长猪)，那会让他感到莫大的污辱。