1.晚餐尽量少吃的食物 晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。
不少人有晚餐喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激，胃得不到休息，导致睡眠不好。习惯晚餐喝酒的人，在喝酒的同时，可以吃些豆芽、藕、茭白等富含纤维的碱性食物，松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等，也能缓解酒精对胃的刺激。
2.晚餐少吃或不吃影响睡眠的食物《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法。如果晚餐吃的食物不对路，很可能让你在漫漫长夜辗转反侧，影响睡眠。
（1）胀气食物：有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆芽、包心菜、洋葱、花椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇的饮料及甜点等。
（2）辣咸食物：辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物，会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而影响睡眠。另外，高盐分食物会使人大量摄入钠离子，从而促使血管收缩，血压上升，导致失眠。如果已有高血压病史，进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。
（3）过于油腻食物：晚餐丰盛油腻，或进食大量高脂肪的食物，会加重肠、胃、肺、肝、胆和胰的负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。正确的做法是，将丰盛晚餐的饭菜，特别是菜肴分摊在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一些，如晚餐做芹菜百合，或百合莲子小米粥，能起到安眠的作用。
（4）纤维过粗的蔬菜：如韭菜、蒜苗、芥菜等，都不容易消化，即使要吃，也应炒烂一些，且不要放太多油、盐。
除上述外，晚餐尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物，少吃煎炸、烧烤食物。食物宜软不宜硬，尤其做饭时，应尽量软一点。还应注意避免食用过黏的食物。