“注释”灶王爷：即灶神，也称灶王、灶君，中国古代神话中司饮食之神。
“语义”比喻有什么说什么，毫不隐瞒。
“故事”相传，每年的农历腊月二十三这一天，是灶王爷回天庭向玉皇大帝汇报一年以来人间情况的时间。对表现好的人，玉帝就会给他赐福；对那些表现不好的，玉帝就会对他们加以惩罚。
有一年送灶日，灶王爷像往常一样向玉帝禀告他在人间的所见所闻。当他谈及湖广地区时，特地提到了一位农妇。灶王爷对玉帝说：“这位湖广地区的农妇，善良贤惠，吃苦耐劳，对公婆孝顺，对丈夫体贴，对待子女疼爱，但也要求严格。在她的协调下，一家人过得其乐融融。同时，她对神灵也很尊敬，乡邻们对她交口称赞。但今天早上却发生了一件令我十分不满意的事。”“噢！什么事情？”玉帝不解地问。“她早上起床后，发现昨晚的饭没有吃完，就把一些剩米饭倒掉了。”灶王爷说。听到这里，原本频频点头的玉帝突然大怒，厉声指责道：“难道她不知道天下还有很多人食不果腹、忍饥挨饿吗？我要好好惩罚她，以警告那些浪费粮食的人！”接着，玉帝招来雷公，命他第二天劈死农妇。
灶王爷见玉帝突然发怒，还下令劈死农妇，顿时着急起来。灶王爷心想：我本来是想为农妇说两句好话啊，没想到有啥说啥，反而把农妇给害了。虽然她早上倒掉了一些剩米饭，但也罪不至死啊！再说，她平常为人那么好，我本来是想请玉帝赐福给她的，没想到现在……为了弥补自己的过错，挽救农妇的性命，灶王爷赶紧在半夜里投梦给农妇，让她将早上倒掉的剩米饭捡回来，然后换成一些石灰粒。农妇半夜梦醒，心想：这一定是仙人给我的暗示。于是她连忙起身照灶王爷梦里的交代做了。第二天，雷公奉玉帝的命令来到农妇家，并没有发现倒掉的剩米饭，他心中十分疑惑，便回到天庭向玉帝报告。玉帝听后想，这一定是灶王在下面玩忽职守，没有仔细观察，以致报错了情况。于是，玉帝免了农妇的死罪，但命雷公劈去灶王的两只神角，以示惩罚。
后来，人们便根据这个传说改编成歇后语“灶王爷上天——有啥说啥”。