书城烹饪美食烹饪制作小窍门(最实用的居家小书)
14590700000215

第215章 制酸辣芥菜条

把大红萝卜切成细丝待用。把三四个芥菜疙瘩用清水洗净后切成半寸左右的长条,用水煮熟后放在大搪瓷碗内,立即将萝卜条均匀地盖在热芥菜条上。等三四天后就可夹出数条来蘸肉末酱吃。