书城保健养生高端饮食养生
14657000000115

第115章 松仁南瓜酪

原料

主料:南瓜;

配料:牛奶、炸松仁;

调料:卡夫奇妙酱。

制作

1.南瓜去皮、籽,切片,蒸30分钟至软,用机器打茸,加牛奶调成稀稠合适,盛在碗里;

2.卡夫奇妙酱加点牛奶搅至稀稠合适,装在裱花袋里,在南瓜汁的碗里挤圈,然后用牙签划成蜘蛛网状,上放炸松仁即可。

特点

金瓜香甜,形状美丽,夏天可放冰箱当凉食,冬天可吃热食。

养生

南瓜味甘性温,归脾、胃经,补中益气,解毒杀虫,降低血糖。