令人庆幸的是，依然有很多居民竭尽全力去维护他们的土屋，以使得这独特的老城代代流传下去，使加达梅斯这片绿洲永远放光。
撒哈拉沙漠，无边的黄沙让人望而生畏。但是为了生活，人们却不得不去穿越。疲惫的商队拖着沉重的货品和步伐跋涉时，总是盼望发现一片绿洲。而加达梅斯，便是沙漠中最美的绿洲。
传说很多年前，一个途经撒哈拉沙漠的商队在一个地方停下来休息，准备做饭，却发现炊具不见了。一个人说可能是忘在了昨天做午饭的地方，于是骑马向回走，走了很久，人和马都疲惫不堪。也许是由于动物特有的灵性，小马停了下来，用马蹄刨着沙子，突然，一股泉水冒了出来，灌溉了大片的土地。从此，人们围绕这眼马之泉定居下来，于沙漠中开辟出一片绿洲，这便是加达梅斯（阿拉伯语中意思即为“昨天的午饭”）。
千百年来，马之泉始终是加达梅斯人的生命之泉。人们围绕泉水建起一个水池，建立起了一个地下供水渠道系统，让泉水流经家家户户，滋润着人们的生活。
在沙漠之中，仅仅依靠泉水，是无法抵挡夏日的炎热的。聪明的加达梅斯人创造性地建起了一座半地下的城池。城内，几乎所有街道都被上面的房间遮盖，顶部有通风及采光口。也许用“地道”来描述这些街道更确切。因为居于地下，即使在撒哈拉沙漠地区最热的时候，古城内的温度也不超过20℃——加达梅斯人就是如此用地道战抵抗着撒哈拉的炎炎夏日。
而加达梅斯需要抵抗的，不仅仅是热浪。因为加达梅斯位于利比亚、阿尔及利亚和突尼斯三国交界处，历来都是兵家必争之地。控制了它，就打开了通向北非其他国家的门户。但古城只有几个出口通向外界，面对外敌的侵袭，它同样固若金汤。
而今天，加达梅斯遭遇着不可逆转的自然：马之泉水越来越少，渐渐地枯涸，撒哈拉含着黄沙的大风侵蚀着城池，而都市也诱惑着人们离开这座古城投入现代文明。加达梅斯老城渐渐成为一个人迹罕至的荒城。它只有在炎热的夏季才会有人居住，因为老城的土屋依然能够胜过现代化的空调，给人们带来一丝凉意。