书城社会科学餐桌礼仪
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第40章 使用餐巾

礼仪笑话:要做什么?

有一位顾客坐在高级的餐馆的餐桌旁,将餐巾系在脖子上。餐馆的经理看到了,悄悄叫过一个服务员:“你去让这位绅士明白,这样做在我们餐馆是不允许的,但是你要注意,说话尽量委婉一些!”

服务员走到了那位顾客旁边,非常有礼貌的问:“先生您是要刮胡子还是要理发?”

礼仪提示:

◎餐巾在用餐前就可以打开。

◎点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。

◎最好不要把餐巾塞入领口。

◎离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角,最好放在自己的座位上。