台北是一个很有情调的城市。最有情调的又属台北的夜市。
在台北5个晚上，一共去了3个夜市。基本上半夜在外面乱蹿。第一个去的是西门町。我们是晚9点多才走去的，台北晚上夜生活非常丰富，灯火辉煌。10点多钟到了骑楼的地方，大约是武昌街旁，突然百辆摩托疯跑。才知是参加补习班的中学生放了学。台湾中小学补习很狂热，补习班的老师都赚了个钵满碗满，好的老师的班还进不去。竞争激烈，生存不易，都想上个好的大学。这跟大陆无二，大陆不是补习，就是学校晚自习。两岸的孩子一样苦。
晚10点多的西门町依然热闹，店铺是没关门的，人流少了点。西门町位于台北市万华区成都路、康定路、汉口街和中华路所构成的街区。据说西门町就是热闹的意思，又在过去台北的西门外。西门町是台北著名的夜市，徒步区就是我们说的步行街，这里红楼、刺青街、电影街、KTV、万年大楼、万国百货、诚品书店和各式各样的精品或非精品小店都在这里汇集，至少有10多家以上的电影院在这里营业。主要是年轻人爱去的地方，嘿歌，街舞，看电影，情人约会，是个好去处。如今西门町更成为小型活动、签唱会和记者会的场地。据说林青霞当年就是在这儿闲逛被星探发现一举成名的。
那天晚上我们吃得太饱，是出去散步消食的，所以没吃西门町的美食。事实上西门町的小吃也很有名，享誉国际，成为台北旅游必去之地。什么老天禄的卤味、阿宗面线、鸭肉扁、成都杨桃冰，都是50年以上老店，还有一些连锁店如万年甜不辣、麻辣火锅、日式咖哩饭和甜甜圈等。占街心的小吃如麻辣鱼蛋、祖传地瓜球、葱抓饼、烤鸟蛋、烤香肠最受欢迎。不过我见到他们作鸟兽散的场景，那是警察来了，也抓占道经营。我们这边小摊贩怕的却是城管。呵呵，总是一物降一物。
逛华西街夜市是那天参观了101大楼之后，去看龙山寺。101大楼没什么感慨，就楼高。看了上海的金茂大厦和环球金融中心，也就不惊奇了。多说两句龙山寺。它坐落在广州街，过去叫万华，昔称艋舺（还有这个电影），是台北市开发最早的地方，原为台湾原住民凯达格兰族居住区。艋舺的名称，起源于凯达格兰语“小船”的译音，清朝中期这里与台南府、鹿港并称“一府二鹿三艋舺”。这句就是关于台湾的代指，可见龙山寺的地位。龙山寺前供观音后供妈祖，廊柱多有绝佳的雕龙。龙山寺倒不在它的大和古老，在我看到了那天做法会时那些虔诚的信徒。那天正是农历三月初一，寺内信徒挤得水泄不通，人们都闭目唱经，手捧经书。供果不计其数，鲜花也多。如此虔诚的场面，让人感动。有老人，也有年轻人。信仰在台湾不缺，寺庙众多，连乡村也是。走几步就会碰到很讲究的寺庙或教堂或道观。据说现在台湾寺庙已超过12000座，台湾社会安定与信仰不缺席有关。
龙山寺的不远就是华西街夜市。华西夜市的入口是个牌楼。这里主要的小吃为台南小吃、蛇鞭酒、蛇宴和龟鳖菜。我记了些名称，漱锅、盐水鸡、卤味、状元糕、皇后牛排、胡椒饼、台南碗粿、台南担仔面、爱玉冰，烧酒虾、烧麻薯、北港甜汤、关东煮、贡丸汤、蛇肉汤、鳖肉汤（绝不加味精）等等。听说入夜后，有几家老店会表演杀蛇秀，招徕食客。我们没见着，只是看到一些很大的蛇，黄皮巨蟒就很少见。有个蛇店挂着许多名人光临的展板，连战宋楚瑜苏贞昌陈水扁还有一些影视名星都在这儿吃过蛇。晓平为我们每人买了一杯冷饮桃凤汤（杨桃加凤梨制的），边喝边逛，我们找了一家“天下第一味”小吃餐馆，店主声称有35年历史，进去有一块大匾，上写“天下第一味”，是店主的一些结拜兄妹送的，名字都是昵称，有“歪哥”之类，很亲切。我点了一个肉庚（左边有个火字）饭，一个豆干，大伙又点了几份小吃如猪脚、鱼，晓平又出外买回许多油炸臭豆腐，可惜不臭，也没辣椒酱，根本吃不完。如是武汉的臭豆腐，肯定一抢而空。肉庚饭上头三大块五花肉，好吃，加上豆干，竟然只要70台币，不知道台北的肉这么贱。顺便说一句，台湾的生活费根本不高，房子也比大陆便宜。衣服之类也比大陆便宜或持平。可人家的工资却高出我们许多。
华西夜市有点杂乱，还有大量小摊贩，各种东西都可买到。有点像我们这边的大排挡。但卫生和安全肯定比我们好。
最热闹最有名的夜市当属士林夜市。我们是在离开台北的最后一晚去的，推脱了一个宴请去的。不可不去呀！这里我都不想举特色的小吃什么了，反正吃的穿的玩的应有尽有，只好再用那几个俗词：灯火辉煌、人声鼎沸、摩肩接踵。什么葱油饼、十全排骨、蚵仔煎，红烧鳗羹、生炒三鲜、大鸡排、铁板烧等都是士林夜市的招牌美味。生炒花枝——大块鱿鱼花枝炒得香味四溢，烟雾缭绕；麻辣臭豆腐、葱油饼、阿宗面线摊前站一长溜人；这里的阿给店也不少，冷饮最是芒果冰和“青蛙下蛋”，所谓“青蛙下蛋”就是粉圆加糖水或者再加一些奶精，因粉圆煮熟之后，中心会呈现白白的一点，形状极像蝌蚪，故将这种独特甜点定名为“青蛙下蛋”。也就像珍珠奶茶，就是颗粒大一些，味感差不多。
晚上陪同我们前往的是作家、《幼狮文艺》主编吴钧尧——他出生金门，主写金门题材的小说，是台湾实力派作家，小说乡土气息浓郁，叙述极有魅力，是我喜欢的一类作家；作家和电影导演李志蔷、蔡银娟夫妇——志蔷的电影《单车上路》影响很大，是以台湾最美丽的东海岸苏花公路为背景的电影。他也出版了不少小说。还有美女作家刘中薇。银娟跟中薇的作品敢于袒露自己内心，加上艾琳，这些我接触不多的台湾女作家，比大陆女作家们的作品来得坦率和真诚。四位作家朋友忙前忙后为我们的胃操心，就是要让我们吃到士林最具特色的小吃。志蔷夫妇是刚从阿里山拍片回来的。他们站队为我们买了蜜酥鸡排。一个够饱了，又买了大香肠。然后找到一家正宗的蚵仔煎，坐下来，点菜。当然要吃蚵仔煎。蚵仔煎就是用去壳的牡蛎加鸡蛋、茼蒿、香葱、纯番薯粉煎制而成。这个在福建厦门能吃到。再点了药膳的十全排骨汤、十全羊肉汤、鱼汤、猪肉汤。还有一种十全土虱，没吃，不知是什么东西。这些汤有点苦，不知是哪些中药，但绝对是滋补的。我认出有枸杞和姜丝，估计还有当归、党参之类。但店家是保密的。志蔷还拿来台湾啤酒，大家尽兴夜醉士林。
吃饱喝足之后，每人拿着一杯青蛙下蛋，去百货街购物参观。用一个词叫：水泄不通。哪是逛街，就是人挤人。东西不贵，也没什么坏人扒手的混迹于人堆，也没有什么欺诈做笼子的，心情比较愉快。都买了些物品。转了几条街，然后走到一个警察分局去小解，因为这里欢迎市民大小便。警察局灯火通明，快11点了，值夜班的警察不下二十人。市民穿进穿出大小便警察不会盘问阻拦。我们这边如你擅自闯警察局派出所的肯定会惹麻烦。那里的警察且是笑容满面的，不会跟你板脸，以为他是大爷。因为他们是纳税人的钱养活的，为人民办事听从吩咐天经地义。这里是警务公开，申请的案子每一件都有限期和处理结果，在墙上贴着。一般案子是14天。我们这边，一个案子拖十年八年的不稀奇，也不会公开。捂着盖子办，这叫保密。呜呼！再啰嗦两句：那边电信金融诈骗也不少，我看到警察局有每户入户宣传反诈骗的登记。大街小巷每个门口都有警察局贴的防诈骗宣传广告，每个电梯间也贴的有。所以人人都知道那些诈骗手段了，骗子也就不易实施了，于是转移到大陆，这些年大陆百姓受害极深，一次上当就会是十万几十万几百万的。为什么警察不多印一点宣传资料学学人家入户宣传呢？这样不就让骗子无市场了吗？唉，不作为。
最后说一下，为什么台北夜市这么有人气？这三个夜市都在捷运线上，出站就是夜市。捷运就相当于地铁。为什么他们不叫地铁，是因为有许多地段是在地上运行，所以就叫了捷运。24小时的捷运，也就有了24小时的繁华和热闹，哪管你是白天还是黑夜。
台北，不夜城！