植物开花，是众所周知的、再寻常不过的事情。然而，在中国山东、广东、北京等地区的溶洞中却发现石钟乳也会开花，令人百思不得其解。
房山银狐洞位于北京市房山区佛子庄乡下英水村，距北京市区60公里，是北方最大的水旱一体的大型溶洞群，以形似银孤的碳酸钙结晶而得名。银狐洞深入地下一百多米。洞内既有一般洞穴常见的卷曲石、壁流石、石珍珠、石葡萄、石瀑布、石枝、石花、石盾、穴珠、鹅管等，也有一般洞穴中少见的云盆、石钟、大型边糟石坝、仙田晶花、方解石晶体。令人不解的是，洞内石花数量惊人，形状也十分奇特。洞顶、洞壁以及支洞深处的仙田里，菊花状、松柏枝叶形态、刺猬样的石花密布。至于为什么银狐洞的石花这样多，没人能够解释清楚。
更奇妙的是，沿着银狐洞狭窄的洞壁前行10米，来到三贫支洞的交汇处，这儿的洞顶密布着大朵石菊花，洞底有个1米高的石台，一个长近2米、形似雪豹头银狐身的大型晶体，从洞顶垂到洞底，通体如冰雪玉雕般洁白晶莹，并且布满丝绒状的毛刺，刺长3厘米至5厘米，密密麻麻，洁白纯净。对银狐的成因，有不同的说法。有从外部成因入手，认为是由于雾喷而后凝聚形成的；有从内部成因入手，认为丝绒状的晶体是含有这种物质的水从内部渗透到外部而形成的。究竟孰是孰非，目前还无从知晓。
与房山银狐洞石花相类似的还有蟠龙洞和白云洞的“节外生枝”。
蟠龙洞位于广东省云浮市区城北的狮子山中，因其洞体迂曲折，形若蛟龙，故得名。蟠龙洞全长500米，洞分3层。它拥有洞穴世界中的稀世珍品——宝石花。长在蟠龙洞中的宝石花不像常见的滴聚而成的石钟乳那样上下垂直，它们竟横向斜生，甚至反重力作用而向上节节生长。曾有人不经意把一个石花碰断，不曾想，这一偶然事件，却使人们发现了蟠龙洞宝石花的一个秘密：一年后，人们发现折断的宝石花又长出了几厘米。要知道，一般的石钟乳、石笋几十年也长不了这么长。
白云洞坐落在邢台市临城县境内，位于中国华北平原与太行山余脉交界的崆山地区，面积约4千平方米，最大的洞厅面积为2170平方米。崆山白云洞形成于5亿年前的中寒武纪，是我国北方一处难得的岩溶洞穴景观。该洞溶岩造型丰富、密集而又富于变化，在北方已发现的溶洞中，是绝无仅有的。洞内的线性石笋广布，还有诸多形态绮丽的牛肺状彩色石幔和石帘、晶莹如珠的石葡萄和石珍珠。
更奇特的是，这里还有“节外生枝”景观。“节外生枝”是一个网状卷曲石，它与普通的石钟乳不同，不是垂直向下，而是凌空拐了一个直角，向旁边生长开去，并且拐弯一段的前端比后端粗壮。为什么它能生成这种造型呢？实在令人费解。
会开花的石头
在中国泰山脚下有一个石文化陈列馆，馆内陈列着一块自然奇石。这块奇石竟能开出花来。该石头高30多厘米，形状好像昂着头的海豹，石头表面鼓出了密密麻麻的白色的“花蕾”。这些“花蕾”过不几天便依次开出一朵朵红褐色的“小花”，花朵直径0.5厘米至2厘米不等。花开败后，花花相连，便形成一层新的石头。据泰山管委会负责人介绍，这块奇石是山东省新泰市宫里镇王周祥老人几年前从村南坡上捡回的自然青石，然后随手放在家内墙边。不久，王周祥发现，这块石头不仅会“开花”，而且在长高。消息传出后，周围许多农民到王家争看这一奇观。为保护这块自然奇石不遭破坏，王周祥老人专程把它送到泰山石文化陈列馆陈列。但是目前这一奇特的现象仍然没有得一个科学的解释。