在排列位次时应注意：每张餐桌上的用餐人数一般不超过10人，并宜为双数。主人应当面对正门而坐，并在主桌就座，副主人与主人相对，背门而坐。在安排位次时应当遵循“右为上”的原则，即右高左低，先右后左。如果夫人出席，通常把女方安排在一起，即主宾坐在男主人右方，主宾夫人坐在女主人右方。
