年过40的中年男子似乎很难避免身材走样，双下巴、啤酒肚几乎已成了中年男性的正字标记。
“啤酒肚”不仅影响健美，也给行动带来许多不便。据国家卫生部老年医学研究所的一份研究表明：腹部肥胖是加速男性衰老的主要因素之一，目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心病、心肌梗死、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。此前还有研究表明，挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率是常人的5倍，得糖尿病的概率是常人的7倍，而脑溢血和脑梗塞等疾病在“啤酒肚”男性中也很常见。
一项研究发现，肚子大、臀部小的人得心脏病的可能性较大。这是因为腹部脂肪与身体其他部位的脂肪性质不同，腹部脂肪分子容易以游离脂肪酸的形式进入血液，并随血流直接进入肝脏。当肝脏游离脂肪酸分子过多时，酒会转成低密度脂蛋白，并随血液流往心脏、肺和动脉。其中一部分低密度脂蛋白会转化为有害的胆固醇，诱发心血管疾病。
那么中年男性朋友们怎么才能消除“将军肚”呢？
1）少喝酒：为数不少的“啤酒肚”者都有喝啤酒的习惯，因为酒精不会像其它营养物那样储存在人体内，饮酒后身体就要立即将酒精消耗掉。而当机体消耗酒精的时候，脂肪消耗便会停止，于是脂肪就会堆积起来。
2）控制热量：如果身体每天摄入的热量超过所消耗的热量，多余的热量就会作为脂肪储存下来。但研究表明，并不是所有摄入的热量都会使人长胖，起作用的主要是脂肪。专家认为，脂肪在热量中的比例应限制在25%～30%。按照一般标准，男人平均一天摄入10080千焦（2400千卡）热量，女人平均7980千焦（1900千卡）。如果脂肪提供的热量占25%的话，那么男人每天脂肪的摄入量就不该超过66克，女人不能超过53克。与此同时，来自碳水化合物的热量应有55%。这种热量消耗很快，一般不易转变为脂肪，且还会促进肾上腺素的分泌，消耗更多的热量。另外，要控制热量的另一措施就是多喝水。每天常喝水，就能改变大吃大喝的习惯，控制身体对热量的摄入。
3）合理运动：增氧健身运动是消耗脂肪的基础，原因在于此运动最能加速新陈代谢。最好的增氧健身运动包括爬楼梯、慢步走、跑步和骑车。研究人员认为，增氧健身运动结束20～30分钟内，人体的热量消耗速度仍比平常快得多，这种运动最先最快使腹部脂肪减少。
4）对减肥健美坚持不懈：要减肥，减掉控制“将军肚”，是一个长期持久的过程，不能指望一朝一夕。只有坚持不懈，健美、强壮才能实现。
健康课堂：
啤酒肚的罪魁并非啤酒，而是不健康的生活方式。在人们的食物中，粮、薯、豆类的摄入量明显下降，动物性食物及油脂、糖分明显增加，高盐、高脂、低纤维膳食结构已成为人们膳食不科学、肥胖人数增多的主要因素。另外除了大鱼大肉、暴饮暴食的饮食习惯外，长时间坐着办公，缺乏运动，心情抑郁等，也都是导致啤酒肚的主要原因。