每个男人都希望自己用于强壮的肌肉，因为肌肉是男性力量的象征。然而因为种种原因，越来越多的中年男性肌肉少了，身上的脂肪却日益增多，给男性朋友们添了不少烦恼。
那么，中年男性如何才能减掉身上的脂肪，拥有健美的肌肉呢？不妨用以下方法尝试一番。
1）减少夜间碳水化合物的摄入量，因为夜间摄入过多的碳水化合物后，会增加脂肪的储量量。
2）妥善安排有氧训练，有氧训练有助于减掉身上的脂肪，但训练次数也不宜太多，每周做3次即可，时间最好安排在早产前，因为没有吃东西，身体将动用脂肪储备来供给运动所需的能量。
3）每天负重训练2次，可以使身体产生能量，促进肌肉增长和糖原的消耗，防止热量转化为脂肪，并促进身体内脂肪的分解。
4）多吃含纤维素的食物，纤维素可以阻碍碳水化合物的消化吸收，减慢糖分子进入血液的速度，有助于减少胰岛素的释放。而减少胰岛素释放量有助于防止发胖，因为高胰岛素是细胞储存脂肪的信号。
5）合理分配碳水化合物的摄取量，少吃油炸食品，尽量选择低脂饮食，如鸡蛋清、鱼和高蛋白粉等，这样能增加饮食中的脂肪量，并提供身体必需的脂肪酸。而脂肪酸是肌肉增长的必需物质。
健康课堂：
啤酒是夏季的最佳饮料，然而并非所有的啤酒都适合所有的人，生啤酒（即鲜啤酒）比较适宜瘦人饮用，生啤酒是没有经过退化杂菌的啤酒。由于酒中的酵母菌在装灌后，甚至在人体内仍可继续进行生化反应，因而喝这种啤酒很容易使人发胖，比较适宜于瘦人饮用。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分泌，增进食欲，加强消化，增进营养，对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。