书城文化随便问吧——关于中国文化的108个趣味问题
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第60章 第59问:古代没有洗衣粉,过去的人是用什么洗衣服的

洗衣粉如同牙刷牙膏一样,成为我们今天生活所离不开的必需品,电视上也每天都有大量的关于洗衣粉的广告。可是古代并没有我们今天使用的这种洗衣粉,人们是如何洗衣服的呢?

我们今天在很多影视作品中经常能看到的一个场景是,不少人在溪流边拿着一根木棍在使劲敲打浸湿的衣服。其实,这就是我国古人洗衣服的一种最为简单也最为常见的方式,而且基本可以洗去积汗和脏物,有时人们还用一些土办法来帮助去污。据金陵晚报载,《礼传·内则》中记载:“冠带垢,和灰清漱;衣裳垢,和灰清澣。”灰指的是草木灰,因为含有碳酸钾,能去掉衣服上的污垢。

但是,对于那些只用清水和草木灰也难以清洗掉的油污来说,古人又是如何对付的呢?据我国目前所见年代最早的手工业技术文献《考工记》中记载:“练帛,以栏为灰,渥淳其帛,实诸泽器,摇之蜃。”所谓蜃,指的是贝壳灰,含有氢氧化钙,与草木灰混在一起,能生成氢氧化钾,用它浸在水中来洗丝织品时,与丝织品表面附着的油脂产生化学作用生成“钾肥皂”,能把丝织品洗得干净亮丽。

到了魏晋,古人开始用皂角和澡豆来洗衣物。皂角是豆皂菜树所结的果实,这种果实在水中能生成泡沫,具有去污的性能。另外还有一种叫做“澡豆”的洗涤用品,这种澡豆由于含有消化酶和卵磷脂等几种成分,增加了去污去垢的能力。至于其制作过程,据唐代孙思邈所著《千金要方》说,将猪胰腺上的污血洗净,撕除上面的脂肪肝磨成糊状,加入黄豆粉和香料,搅拌均匀后,于通风处风干,便可制成这种能洗去衣物污垢的澡豆。此后,古人在长期的实践中发现,如果在澡豆的制作过程中,加入砂糖,用纯碱替代黄豆粉,最终的洗涤效果会更好。在今天我们常用的洗衣粉中,依然还能找到古人洗衣物时的皂角和澡豆中含有的一些成分。

现代洗衣粉的出现始于何时

德国汉高在1907年以硼酸盐和硅酸盐为主要原料,首次发明了现代意义上的洗衣粉。20世纪40年代以后,随着化学工业的发展,人们利用石油中提炼出的化学物质——四聚丙烯苯磺酸钠,制造出了比肥皂性能更好的洗涤剂。后来人们又把具有软化硬水、提高洗涤剂去污效果的磷酸盐配入到洗涤剂中,更加提升了洗涤剂的去污性能。后来,人们又为了在使用、携带、存储以及运输洗衣粉更加方便,就把洗涤剂研制成粉末状,成为今天我们常用的洗衣粉。

由于洗衣粉无论是在井水、河水、自来水、泉水、甚至是海水等各类水质中都可表现出良好的去污效果,并广泛使用于各类衣物,所以其生产和使用就迅速发展起来了。