书城管理牛奶咖啡会计学
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第8章 需根据自己的体质来选购不同品种的牛奶

需根据自己的体质来选购不同品种的牛奶、咖啡――与各部门建立良好的沟通

1.取得其他部门的理解与支持

财会部门不是一个完全独立、可离开其他部门而单独存在的部门或领域。财会人员在工作过程中,将不可避免地要同其他职能部门打交道,并要取得其他部门的支持、配合与理解。所以,财会人员应妥善处理好与其他职能部门的关系。

(1)与生产、销售部门的关系。

财会人员必须熟悉本公司的产品与生产,产品的销售方法与渠道。由于产销的变化和需要要求财务管理有与之相应的决策,例如,对资金的需要以及产销变化对现金流向的影响。财会人员应协助生产部门编制成本费用计划,制定成本管理制度,并根据强化成本责任的要求,以部门分别落实责任指标,定期考核执行情况。同时,财会人员还应协助销售部门催收贷款,为公司销售制定信用政策,另外,财会人员还要帮助销售部门制定合理的收款绩效考核奖励指标,使销售人员牢牢树立“利润至上,收款第一”的理念,提高货款回收率,减少坏账损失,增加企业经营利润。

(2)与采购部门的关系。

采购部门是成本节约中最易被忽视的部门,但又是一个降低成本潜力最大的部门,财会人员应帮助采购部门制定合理的经济订购批量和合理的备用量,从而节省库存费用,提高经济效益。通常,采购部门与销售部门从本部门的利益出发,希望多储备一些库存,以防止供应断档或脱销,而财会人员应从公司全局利益出发,帮助采购部门、销售部门主管制定更科学合理的采购计划,取得采购部门和销售部门主管的支持与配合。

2.如何与其他部门进行沟通

(1)如何与销售部门进行沟通。

销售部门主要是从事销售本企业产品,以及提供劳务等经济活动。它包括销售收入的取得、销售成本的形成和销售费用的发生三个部分。

①企业销售计划的完成情况,销售退回及内容自销情况。

②销售的结算方式及价格政策执行情况。

③销售成本的计算口径,销售费用的内容及分配是否合理。

因此,财务部门与销售部门协调、沟通的关系也主要在三个方面:

①销售收入问题上的沟通与协调。

◆财务部门应责成销售部门对所有的产品销售业务都建立合同制度,对已签订合同的订货要派专人负责登记和控制。

◆应建立健全开票及结算制度。销售业务发生后,应对照合同,签发销售通知单,由专人开具发票。向外地销售的产品,应采用合适的结算方式,按规定执行。

◆应建立发货及销货退回制度。

◆财务部门应建立合理的销售记账制度。

②在销售成本问题上的沟通与协调。

◆企业应制定产成品出库的有关规定。

◆企业对销货退回的产成品成本应按规定与销售收入同步冲销(注:商品流通企业的销货退回,亦如此),计算口径应相应配合,费用损失按规定处理。

◆应对产成品出库、退库及有关费用有正确的记录程序,相关记录应由不同的部门分别填写并经常核对。

③在销售费用方面的沟通与协调。

◆应建立销售产品的包装、运输和装卸等严格的责任制度,包括材料应专物专用、运输路线及载货重量安排应合理。

◆对专设的销售机构建立独立核算制度;推销商品应建立有关规定来限制不正当的开支。

◆对有关销售费用的原始凭证应建立必要的审核手续,销售费用应按正确的方法进行分配。

(2)如何与生产部门进行沟通。

企业的生产费用和产品成本,是反映企业生产经营过程中活劳动和物化劳动消耗的综合指标。它在一定程度上集中体现并反映了企业的生产技术、经营管理、劳动效率等方面的状况。同时,企业产品成本又是计算利润的基础。成本的高低、升降,与国家财政收入、企业经济利益有直接的联系。财务部门与生产部门的沟通与协调集中体现在如下几点:

①材料消耗方面。原材料消耗定额制定应当先进合理,领用材料时应实行限额领料,领料超过限额时应查明原因并办理追加审批手续。

②定员方面。企业编制定员,是根据企业既定的产品方向和生产规模,在一定时期内和一定技术组织条件下,规定企业应配备各类人员的数量标准。通过编制定员,可以使企业在用人方面做到心中有数,在保证生产(工作)对人员需要的前提下,合理配备人员,节约使用劳动力,提高劳动生产率。

企业的定员工作,政策性强,涉及面广,是财务部门与生产部门处理好关系的基础。

③劳动定额方面。劳动定额是在一定的生产技术和生产组织条件下,为生产一定量的合格产品或完成一定量的工作,所规定的劳动消耗量的标准。它有两种基本的表现形式:一是用时间表示的劳动定额,即时间定额;另一种是用产量表示的劳动定额,即产量定额。这两种定额在数值上成倒数关系,可以相互换算。另外,还要看管理定额的形式。企业采用什么形式的劳动定额,应根据组织生产的需要而定。

劳动定额是合理组织劳动的主要依据;是促进劳动生产率提高的主要手段;是计划管理、经济核算、控制生产进度、控制成本、组织劳动竞赛的重要依据;是衡量职工贡献大小,贯彻各尽所能、按劳分配原则的重要依据。财务部门与生产部门在劳动定额管理方面应侧重制定劳动定额的要求与劳动定额实施协调一致。

(3)如何与采购部门进行沟通。

采购部门主要是通过用货币资金购入生产上所需要的各种原材料形成材料储备,为生产过程作准备。材料购入业务的环节很多,包括制定材料采购计划、签订材料采购合同、验收材料入库、核算材料采购成本等。

财务部门对采购部门制订的计划采购量、采购地点、时间进行监督,看其是否既满足生产上的需要,又符合节约资金占用、加速资金周转的要求。

另外,由于材料采购供应活动频繁,环节较多,品种复杂,数量大,比较容易发生差错和弊端。财务部门与供应部门应在以下几个方面多沟通、多协调。

①材料采购供应计划编制方面。

②材料采购方面。

③材料入库方面。

④资金结算付款方面。

⑤材料采购成本方面。