有些女性在皮肤的护理方面不可谓不尽心，但是总是收不到很好的效果。其实，皮肤出现问题，往往可能隐藏着更为深层次的原因，这其中就不得不提到皮肤与维生素的关系。因为维生素的种类较多，对皮肤的作用各异，因此，特对其分类介绍如下。
●维生素A-—防皱
维生素A有着“美容维生素”的美誉，可以促进皮肤细胞内的胶原蛋白和弹力纤维等成分的生成，而这些物质对于维持皮肤细胞结构和弹性具有重要的意义。如果不能摄入足量的维生素A，就会使皮肤表面的皮脂腺和汗腺分泌受到抑制，导致皮肤出现粗糙、松弛、色泽暗淡等症，加剧皱纹的产生。因为维生素A类物质较不稳定，所以在化妆品中较少使用。因此，饮食就成为补充维生素A的重要途径。
●维生素B-—促生长
维生素B是一类维生素的总称，其中，与皮肤关系最为密切的是维生素B2.一方面，维生素B2可以促进皮肤细胞的生长；另一方面，可以参与脂肪的新陈代谢，防止因脂肪过剩而导致皮肤的油脂分泌量大增，诱发粉刺等。如果人体的维生素B2摄入不足，很容易导致脂溢性皮炎。
●维生素C-—美白
对于皮肤来说，维生素C有两大作用：一是促进细胞胶原蛋白的合成，维持细胞结缔组织的稳定，从而保持皮肤的弹性，预防皱纹的产生；二是抑制黑色素的形成，加速皮肤黑色素的分解，有利于清除皮肤表面的黑斑、黄褐斑、雀斑等，美白作用显着。一旦出现维生素C缺乏，就容易导致皮肤粗糙、丧失弹性。而若想及时补充维生素C，一般可以借助食物或者服用维生素C片。生活中较为常见的富含维生素C的食物包括：青椒、菜花、马铃薯、韭菜、油菜以及柿子、柚、橙、猕猴桃山楂等。
●维生素E-—抗衰老
维生素E可有效改善皮肤的血液循环状况，具有十分显着的抗衰老作用，因而有着“青春素”的美誉。更重要的是，维生素E还可有效促进维生素A在人体内的吸收，而一旦出现维生素E缺乏，皮肤细胞会因过早衰落而出现角质化现象，导致皮肤失去原有的光滑细腻，并逐渐丧失弹性。由于维生素E有着如此重要的作用，所以日常皮肤护理中，经常将天然维生素E与各类护肤品配合使用，美容效果更佳。
马上行动
1、富含维生素A的食物包括：菠菜、油菜、荠菜、西红柿、胡萝卜、南瓜、青椒以及动物肝脏等。
2、若想通过饮食补充维生素B2，则宜多食用鱼类、蛋类以及动物肝脏等。
3、富含维生素C的食物包括：青椒、菜花、马铃薯、韭菜、油菜以及柿子、柚、橙、猕猴桃山楂等。
4、通过食用绿叶蔬菜、大豆、麦芽、全麦等谷类食物也可有效补充体内的维生素E。