1878年,法国波尔多城的葡萄遭到露菌病的袭击,许多葡萄园面临着颗粒无收的局面,但有家葡萄园的葡萄却长得特别好。波尔多大学教授米亚卢德对此很感兴趣,于是去请教这家葡萄园的主人。“你是用什么方法使葡萄不得病的呀?”
主人听后,笑嘻嘻地说:“我没用什么方法呀!我这里的葡萄园紧靠大道,有不少人喜欢顺手牵羊摘葡萄吃,我就想了一个办法,用石灰水和硫酸铜喷到葡萄上,这样葡萄看起来不蓝不白,又有难闻的气味,人们就不喜欢吃了。”
“哦,原来是这样。”米亚卢德思考着,“看来,问题就出在石灰水和硫酸铜上。”于是,米亚卢德就进行了大量的实验,不断调节石灰水和硫酸铜的配兑比例,终于找到了最佳的配剂方案,得到了一种天蓝色液体,不仅可以防治露菌病,还可用来治疗梨的黑星病、苹果的黑斑病等。米亚卢德将这种液体命名为“波尔多液”。