（第一节）狐狸养殖价值综述
狐狸是狐的通称，又叫“东狐”“草狐”“红狐”等，是一种珍贵的毛皮动物，在我国分布较广。我国狐狸的毛皮，以内蒙古东北所产的毛皮质量最好。
狐狸在动物学分类上属于哺乳纲、食肉目、犬科，其分为狐属和北极狐属两种。人工饲养的狐大约有四十多种不同的色型。狐的外形与犬相似，颜面部狭窄，吻尖，尾粗且长，毛密而蓬松。
狐狸机警、狡猾、多疑、昼伏夜出。野生北极狐有时聚集而居，曾发现一个洞穴有集居20～30头者。种间生存斗争相当激烈，往往弱肉强食。狐抗寒能力强，不耐炎热，喜于干燥、空气新鲜、清洁的环境生活。狐能沿峭壁爬行，会游泳，还能爬倾斜的树。公、母共同抚育后代，一年繁殖一次。野生狐狸，栖居在森林、草原、丘陵、荒地和丛林河流、溪谷、湖泊岸边的地方。常以天然树洞、土穴、石头缝、墓地为穴。栖居的隐蔽程度较好，不容易被发现。北极狐分布在欧、亚、北美北部和接近北冰洋地带。生活在沿海、河流沿岸的岛上，喜沼泽地。银黑狐栖居于北美大陆北部和西伯利亚的东部地区。
狐狸以食肉为主，也食一些植物。在野生状态下，以鱼、蚌、虾、蟹、虫类、蚯蚓、鼠类、鸟类、昆虫以及野兽和家畜、家禽等尸体、粪便为食。有时也采食浆果、植物子实、根、茎、叶等。
成年狐每年换毛一次，在早春3～4月份开始。先从头、前肢开始换毛，其次为颈、肩、背、体侧、腹部、最后是臀部与尾根部绒毛一片片脱落。新绒毛生长的顺序与脱毛相同，在初夏即停止生长。夏毛较冬毛阴暗稀短。在7～8月份时剩下没有脱掉的粗长针毛大量脱落，以后针绒毛一起生长，一直到11月份形成冬季的长而且稠密的被毛。
银黑仔狐初生时，全身就长满稀短灰黑色的胎毛，紧贴在皮肤上。随着仔狐日龄增长，毛色渐变黑，当生长到30～40日龄时，银黑狐仔狐在面部能看到白色银毛露出，2～3月龄时，银毛在全身分布就更明显了。北极狐仔狐10月份以前基本是绒毛组成的毛皮。
银黑狐寿命为10～12年，北极狐为8～10年。繁殖年限银黑狐5～6年，北极狐4～5年。一般生产繁殖最佳年龄为3～4岁。狐的天敌在自然界中有狼、猞猁、猎狗、猛兽等。
狐狸全身都是宝，具有很高的经济价值、药用价值，当代狐狸肉市场每公斤价格在40～60元之间。狐狸肉肉质细嫩、鲜美可口、营养丰富，是宴席高档野味食品、补品。狐肉对于腰酸软、性功能减退、视觉神经萎缩、血小板减少等症有很好的疗效，是理想的医疗保健品。
狐狸全身有多种产品均可开发利用：狐心有补益、镇痉、安神和治癫狂之功效。狐肉性温，味甘、咸，可暖中补虚，治虚劳健忘、疥疮不瘥、蛊毒寒热和惊癫等症。狐胆味苦，性寒，可治癫痫和心气痛病。胆囊干燥后内服可健胃。狐足治痔漏下血。狐肝能止痛，治破伤风、中风和心气痛病。狐肉是餐桌上的美味佳品，也是医药和保健行业不可多得的原料。
综上所述，开发狐狸养殖必将对畜牧生产的发展起到积极的推动作用。成为农民脱贫致富的好帮手。
（第二节｝狐狸皮毛市场价格综述
我国养狐业自20世纪初在黑龙江北安县及嫩江流域当地猎人养赤狐以来，已有近100年的历史了。20世纪50年代前，由于社会的变迁和经济技术落后，养狐业始终未能发展起来，真正发展是从1956年起步，大发展是在20世纪80～90年代。当时形成国营、集体和个体一起上的局面，1996年底达到高潮，全国存栏种狐约100多万头。到了1998年由于亚洲金融危机的影响，使狐皮价格不断下滑，特别是北极狐皮价格降到1996年底的1/4～1/3。直到2000年下半年随着亚洲经济开始复苏，养狐业才出现转机。在养狐业处于低谷阶段中，全国除一些大的养殖场仍保持一定数量的种狐外，大部分中、小养狐场纷纷解体，但全国仍有40万～50万头种狐存栏。
2001年初由于狐皮价格回升，种狐数量有所增加，全国有种狐60万～80万头。至2004年全国种狐数量超过1996年，达到150多万头。
我国狐皮价格下滑，除受亚洲金融危机影响外，另一个主要原因是毛皮质量与发达国家的狐皮相比存在着较大差距，表现在毛皮的尺码小，毛绒质量差，其价格仅为发达国家产品的1/3～1/2，缺乏竞争力。
究其原因，一是种狐品质差，生产不出高质量的毛皮，这主要是前些年“狐狸热”时期炒种的结果，几乎见母狐就留来作种，不注意出生早晚和亲缘血统，近亲繁殖，致使种狐品质退化；二是不重视科学饲养，营养达不到种狐标准，而导致越养越小。
就目前也有很多场家，为了节约成本，或流动资金不足，仍在低标准进行饲养，满足不了狐生产所需要的营养水平，就是用优良芬兰狐杂交改良的后代也显现不出杂种优势。三是世界发达的养狐国家，如北欧、北美及俄罗斯等国家均在寒冷的北方高纬度地区，而我国在养狐热时期，全国遍地开花，甚至海南、川滇等南方地区也养狐，这种做法违背狐本身生态规律，必然导致毛皮质量下降。
所以，养狐不能在全国盲目发展，应该很好地发挥我国北方冷资源优势。
人工授精技术是狐育种、杂交改良、属间或种间杂交不可缺少的技术手段之一，褪黑激素能促进雄狐睾丸发育及提早冬毛生长，这些先进技术在全国尚未完全普及应用，今后应当重视新技术和新成果的应用和普及。除上述问题外，全国各地养狐场普遍饲养品种单一，多以北极狐为主，一旦这一品种因某种原因皮张价格下滑，便不具备抗风险能力。倘若多品种（狐、貉、貂等）饲养，可以迅速转向饲养，减少损失。就狐本身也要多品种（银、蓝狐及各种彩狐）养殖，同时亦可开展种间或属间杂交，生产市场所需要的各种高档毛皮商品，如蓝霜狐皮、影蓝霜狐皮就很受国内外皮货商欢迎，而且价格不低。
当前，养狐业在国际和国内狐皮行情看好情况下，一定要抓住机遇，迎接挑战，坚持以提高毛皮质量为主攻方向，加强育种及品种改良，进行科学饲养，不断创新，因地制宜地发展我国养狐业。相信这一农村致富项目，在不远的将来一定会赶上或超过发达国家。我们不仅要看到国际市场，还要看到拥有13亿人口国内需求的大市场。随着人们生活水平提高，对毛皮需求量也不断增加，国内养狐业是有广阔的发展前途。