人工养殖的狐，有狐属的赤狐、银黑狐、阿拉斯加银黑狐和北极狐属的北极狐，以及变种彩色狐。
（第一节）赤狐
赤狐的颜面长，吻尖，耳直立，体修长，四肢略短，尾较长，达体长的一半以上。被毛以棕红色为基本毛色（有火狐狸之称），但因地理环境的不同而其毛色的差异较大。背部毛棕黄或棕红色，耳背面和四肢为黑色，吻部黄褐色，喉部、前胸、腹部的毛色浅淡而呈灰白或近白色。尾毛蓬松，上部毛为红褐带黑色，尾尖为白色。仔狐毛呈浅灰褐色。
（第二节）银黑狐
简称银狐。是赤狐在自然条件下的突变种。原产于北美北部和西伯利亚东部，是人工养殖的主要狐种。其体型外貌与赤狐相似，只是毛色有很大的差别。银狐的吻部、耳背、腹部和四肢的毛色均为黑色，背部和体侧为黑白相间的银黑色。银色的毛被是由针毛的颜色决定的。从单根针毛的颜色上看，可分为三段，即毛尖部为黑色，挨着黑色毛尖的中间一小段为白色，白色往下到毛的基部为黑灰色。针毛的白色毛段衬托在黑色毛段之间，形成华美的银雾色。针毛的白色毛段所处的位置深浅和长度比例，决定着被毛的银色强度。银狐的绒毛为灰褐色，尾尖呈白色。野生的银狐现已少见。在百余年的人工养殖中，经培育其体型有所增大，适应性增强，毛绒品质有了较大提高。在较好的饲养条件下，冬季公狐的体重可达55～75千克，最大可达78千克；体长达65～70厘米，少数可达75厘米。母狐体重50～65千克，最大可达72千克；体长63～67厘米，最长达70厘米。
（第三节）阿拉斯加银黑狐
亦称阿拉斯加黑狐或西部黑狐，我国曾有资料称其为“玄狐”。原产于北美的阿拉斯加地区和西伯利亚东部，也是赤狐变种。毛色基本上为黑褐色，体毛中有少量散在的银色毛。尾尖为白色。体型似赤狐和银黑狐。我国已很少见。
（第四节）北极狐
北极狐（蓝狐）的体型较银黑狐略小，四肢亦短，颜面部狭，吻短尖，耳宽而圆，体态圆胖，被毛丰厚，针毛较短，绒毛稠密，蹠部有密毛，尾粗且长，被毛密而蓬松，以适应寒冷气候。成年公狐的体重在55～75千克之间，体长58～70厘米，尾长25～30厘米；母狐体重45～60千克，体长55～70厘米。
在野生条件下，北极狐有两种毛色，一种为浅蓝色，常年保持较深的毛色；另一种是冬季毛呈白色，其他季节毛色变深。
（第五节）彩狐
不是指特定的某一种狐，而是多种毛色变种的统称。狐在长期的遗传和人工养殖过程中，不断有新的毛色突变的个体出现。1937年最早出现的彩狐——白金狐曾轰动国际毛皮界。在以后的60多年中，人们把赤狐、北极狐产生毛色突变的变种狐，与原色赤狐和银黑狐以及毛色发生了突变的狐进行交配繁殖，从而产生了30多种色型的变种彩色狐，如白金狐、珍珠狐、琥珀狐、蓝宝石狐、巧克力狐、影狐、白狐、白化北极狐等。
狐属的彩狐，除具有各自变种的毛色特征外，体型和外貌与赤狐和银黑狐非常相似；而北极狐产生的突变种彩狐，除毛色具有本型特征外，其体型外貌基本与北极狐相似。因常有人打听彩狐的情况，故介绍几种供参考。
一、珍珠狐
珍珠狐系北极狐的隐性突变型，其特征为被毛的尖端呈珍珠色，鼻镜呈粉红色。
二、蓝宝石狐
蓝宝石狐蓝色北极狐的隐性突变种，被毛呈浅蓝色。
三、影狐
影狐是蓝色北极狐的显性突变种。该狐的背部、额部、肩部的被毛有斑纹，其他部位均为白色。在繁殖过程中，当该狐的显性基因纯合时，则导致胚胎早期死亡，故不能纯种繁育。人们所见到的影狐，均为杂合子个体。
四、白狐
白狐为蓝色北极狐的隐性变种。幼狐的毛呈灰褐色，冬季的被毛呈白色，绒毛为灰色。
五、白化北极狐
白化北极狐也是蓝色北极狐的隐性突变种，毛为白色，皮肤和粘膜为淡红色。该狐的生命力很弱。
此外，还有巧克力狐、大理石白狐、琥珀狐、月光狐和雪光狐等，各色彩狐的毛色均与其名相一致。