干银耳30克，枸杞90克，冰糖适量。
1.将枸杞洗净去杂质；银耳用温水发透，去蒂、根，撕成瓣状；冰糖打碎。
2.把枸杞、银耳放入炖锅内，加水400克。
3.把炖锅置大火上烧沸，再用小火煎煮1小时，加入冰糖即成。
