书城农业林业农村科学种植常识——芒果种植新技术
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第24章 水分管理

一、灌溉

芒果的生长受到土壤水分的影响很大,当土壤含水量低时,会抑制枝梢生长及抽梢的数量,尤其在需水临界期必须保证充分的水分供应。缺水将会影响根系吸收矿质养料,新梢生长减弱,果实不能正常膨大。所以栽培上应根据芒果一年中不同生长期对水分的需求,结合当地的气候、土壤干湿状况,及时进行灌溉。一般而言,在花芽分化前60~90天应尽量保持干燥,植株在正常的花芽分化后会陆续抽穗一开花一结果一膨大,这段时期适逢芒果开花及果实迅速膨大期,也为最需水分的关键时期,然而此时期我国南方一般正值干旱季节,供需矛盾非常突出。假如此时期过于干旱,往往导致减产,同时,假如土壤含水率低于6%,则芒果树会出现凋萎现象,而且全株很快枯死,所以在此时期须以人为的方法进行灌溉。适宜的灌溉,可增加果重,提高单位面积和产量。从果实—硬核—成熟—收获,前后约有2个月的时间,为需水量较少时期,应保持干燥的土壤,才能促使果实增加甜度及提高品质。芒果大部分均在白天吸收水分,属日间吸水型,自上午8时开始,吸水明显地增加,至下午4时达到最高峰后渐趋于减少,在夜间仍有少量的吸水作用,夜间吸水量约为日间最大吸水量的50%左右。

灌溉方法有沟灌、树盘浇灌、喷灌、滴灌等。沟灌和树盘浇灌简单易行,但易使土壤板结,且耗水量多。喷灌、滴灌方法先进,土壤结构不受破坏,节约用水,但1次性投入大,不论采用何种灌溉方法,都应掌握一次性使芒果根系分布层的土壤充分湿润灌透,这样才能保证满足水分供应,同时减少土壤板结程度。

二、排水

芒果虽然比较耐旱但不耐涝,因为芒果树根系呼吸作用强,需氧量高,如排水不良,将会抑制根系呼吸,降低吸收功能。

当土壤含水量高时,会抑制花芽分化,促进枝梢之生长。长时期积水,会导致落叶、落花、落果、枯枝、烂根,影响树体生长发育。所以,芒果园忌积水,排水也是芒果园管理的一项重要工作。尤其是低洼地和土壤黏重或杂草多的园地,必须在雨季来临之前清理排水系统,清除杂草,做到明暗沟排水畅通。地下水位较高的果园,在盛夏、初秋雨水较多季节应起高畦和在树盘培土,在树盘外开挖排水沟,以降低水位和增强排水。