招牌具有行业属性，标志着主要服务项目或经营范围等。招牌的功能在于引导和方便消费者进店购物，反映经营特色及服务传统，引起消费者的兴趣。
在设计西饼屋的招牌时，要注意以下几个方面：
（1）材质。选用材质应服从于店铺的整体规划，以突出店铺特色经营为主。如一家“乡情”西饼屋，采用的几乎都是木质材料，突出古朴的田园风光，以拉动主打全麦及杂粮面包的销售。若突出时代特色，就可以选用最流行、最先进的铝、塑等材质。
（2）规模与形式。规模应与店铺门面大小相适应，避免造成头重脚轻的压迫感，但抢眼为装修的主要目的。在选用横幅还是竖幅招牌的形式上要看店铺的具体位置。
（3）色彩。色彩的选择一是要突出、显眼，二是要与店铺的整体色彩相协调。