鞋楦是鞋的母体，是鞋的成型模具，它是根据人体的脚型制作出来的，是保持鞋内腔具有一定规格尺寸的胎具。
鞋楦的拇指一边为里怀，小趾一边为外怀。整个楦体由三个曲面构成，前尖的曲面为楦统口面，后跟的曲面为楦底面，而四周围的曲面则为楦的侧面。
鞋楦每部分的名称，主要是根据人体脚的部位名称而来的。每个部位的名称都与脚相关部位的名称相对应，如图1所示。
图1鞋楦的构造
例如，楦前头与脚趾的前端相对应；楦骨岗是指楦前身两侧的突出部位，与脚的第一和第五跖趾关节相对应；楦背与脚背相对应；楦腰窝的里腰窝和外腰窝与脚腰窝部位相对应；楦后跟与脚后跟相对应；楦统口是鞋楦的收拢部位与脚踝骨、腰弯一线部位相对应；楦前掌底面与脚前掌相对应；楦后跟底面与脚后跟底面相对应；楦底心与脚底心相对应。