书城保健养生小食材大功效:解密60种食物养颜妙方
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第2章 红枣——天然造血库

美颜指数:★★★★

食材小辞典:

红枣,又名大枣、大红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。

美颜密码

中医认为,红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的作用。红枣富含造血不可或缺的铁和磷,为补血上品,而且红枣还能使血中含氧量增多,滋养全身细胞,使肌肤红润有光泽。另外,红枣中含有的维生素C比苹果、橘子、柠檬等水果都要高,经常食用能让暗黄的肌肤加速美白,有效抵抗各种皱纹,防止衰老,补充营养及水分,常食用能让肌肤红润光泽,富有弹性。

美颜轻松DIY

〔吃出美肌来&红枣糕〕

材料去核红枣300克,枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子各30克,糙米、薏米各50克,糯米粉适量。

做法1.将红枣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净后,加核桃仁、糯米粉、适量水在盆中拌匀。

2.将以上材料放入沸水锅中蒸20分钟,再焖10分钟。

3.将蒸好的食物倒入方形或心形的模具中。

4.用松子在上面排出图案,冷却后倒出,切片即可。

美颜功效:本品有助于血液循环,能促进新陈代谢,增强肌肤弹性,并能养血驻颜,适宜气血不足、面色无华的女性食用。

〔护出美肌来&红枣珍珠面膜〕

适合肤质:任何肤质。

材料:红枣、珍珠粉各适量。

做法:将红枣洗净、去核,放入搅拌机中,加入少量清水,一起搅打成泥状,取出加入珍珠粉调匀即可。

用法:温水清洁脸部后,取适量面膜均匀地涂抹于脸上,敷10分钟,洗净。

美颜功效:促进肌肤血液循环,活化肌肤。建议每周使用2~3次。过敏体质者慎用。

〔你也可以这么做&红枣花茶〕

材料红枣5颗,花茶1包,冰糖适量。

做法1.先将花茶沏好备用。

2.将红枣洗净,去核捣碎,倒入锅中,加入适量水,置于火上,煮8~10分钟,然后滤渣。

3.将汁水倒入沏好的花茶中,再加入500毫升凉开水,放入冰糖即可。

美颜功效:常饮红枣茶,可以改善女性因贫血所致的面色苍白、肢寒怕冷等。