“原文”
师在田间散步，见乡人挑粪灌菜。师讶曰：“菜是人吃的，如何泼此秽物在上？”乡人曰：“相公只会看书，不晓我农家的事。菜若不用粪浇，便成苦菜矣。”一日，东家以苦菜膳师，师问：“今日为何菜味甚苦？”馆僮曰：“因相公嫌龌龊，故将不浇粪的菜请相公。”师曰：“既如此，粪味可盐，拿些来待我吃罢。”
“译文”
有位教书先生在田间散步，看见一个乡下人挑着粪便浇菜。于是非常惊讶的问：“菜是给人吃的，为什么把这么脏的东西泼在菜上呢？”乡下人说：先生你只会读书，不明白我们农家的事情。菜如果不用粪来浇，就变成苦菜了。”一天，主人用苦菜来招待教书先生，先生就问：“为什么今天的菜这么苦呢？”馆童回答说：“因为怕先生嫌脏所以就用没有浇粪的菜来招待先生。”先生说：“既然粪可以让菜有味道，那就拿点来让我蘸蘸吃吧。”