[原料]白芷20克，鲤鱼1条（约重1000～1500克），盐、酱油、味精各适量。
[制作]（1）将鲤鱼宰杀，去鳞，去内脏，收拾干净；白芷洗净。
（2）锅上火，将鱼和白芷入锅，加入适量清水，放入盐、酱油共煮至熟，再加入味精即成。
[特点]清淡不腻，可吃鱼喝汤。
[功效]鲤鱼肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等，有利水消肿，健脾温中，通乳下奶的功效。
白芷为中药，有活血通络作用。
此汤调养气血，丰满乳房的功效，乳房发育不全，或因乳房扁小而影响健美的女性应多吃此汤菜。