病人的血糖值会因进食或活动状态改变而呈高低起伏。一般来说，餐后半小时到一小时之间，我们的血糖会升到最高点，然后缓缓下降，直到下一次用餐再回升。由此可知，在这段时间做运动最合适，可以快速消耗糖质，维持血糖的稳定。因此，如果能在每日三餐之后的30～60分钟，各做一次运动，对病人很有帮助。相反的，如果病人在空腹时做运动，因为血液中的葡萄糖几乎都消耗怠尽，运动会使血糖急速下降，而造成低血糖，这点要特别注意。
血糖在进食物30～60分钟时达到顶点，然后才缓慢下降。因此，从事运动最理想的时间点，应是在身体最需要胰岛素的时候，也就是进食后30～60分钟。
若血糖超过250毫克/dL（13.89mmol/L）以上，停止运动直到血糖回稳监测血糖值若血糖在70毫克/dL（3.89mmol/L）以下，停止运动吃15克碳水化合物，等20分钟后再量一次若血糖70～100毫克/dL（3.89～5.56mmol/L），吃15克的碳水化合物，继续运动，在运动中如果需要，吃些碳水化合物若血糖超过100毫克/dL（15.56mmol/L），继续运动，运动中如果需要，则补充一些碳水化合物若血糖在80毫克/dL以下，再吃15克碳水化合物，等20分钟后再量一次若血糖超过80～120毫克l/dL（4.44～6.67mmol/LL），可以开始缓慢的运动若血糖在80～120毫克/dL（4.44～6.67mmol/L）或超过，继续运动，在运动中如果需要，则补充一些碳水化合物若离下一餐超过1小时，吃些相当于15克碳水化合物的点心，运动中如果需要，则补充一些碳水化合物15克的碳水化合物等于：一个小苹果或小桃子；一小袋水煮马铃薯条；一片饼干；一杯不含酒精的饮料。而且我们的运动应定时、定量，因为糖尿病病人不能像平常人一样，随生活中各种情况引起的血糖变化而调节胰岛素的分泌，所以不论在生活、饮食、用药和运动等各个方面，都应定时定量，以便使自己时时刻刻处于平衡状态之中。