书城文化中国文化博览3
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第20章 民俗(19)

在中国人的观念中,过年是和放鞭炮紧紧联系在一起的。每年刚进腊月,街巷中就开始有零零落落的鞭炮声响起,预示着一年中最欢乐的节日春节即将到来,也预示着寒冬将逝。过年的日子越来越近,四处的鞭炮声也越来越稠密,但是不到除夕,鞭炮是不能恣意地成串燃放的,只能单个地拆着放。孩子们因此觉得等待过年的日子来得特别慢。到了除夕,孩子们则早已急不可待地将长长的鞭炮串取出,捆绑在高高的竹竿上,随即是一阵阵急骤的噼啪声划破幽幽夜空。当午夜交正子时,新年钟声敲响,整个中华大地上空,爆竹声震响天宇。在这“岁之元,月之元,时之元”的“三元”时刻,有的地方还在庭院里垒“旺火”,以示旺气通天,兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围,孩子们放爆竹,欢乐地活蹦乱跳。这时,屋内是通明的灯火,庭前是灿烂的火花,屋外是震天的响声,把除夕的热闹气氛推向了最高潮。清代潘荣陛在《帝京岁时纪胜》一书中,对当时除夕爆竹作了如下记载:“除夕之次,子夜相交宝炬争辉,玉珂竞响,而爆竹如击浪轰雷,遍乎朝野,彻夜不停。”《红楼梦》中也有描绘:“院子内安下屏架,将烟火设吊齐备。这烟火俱系各处进贡之物,虽不甚大,却极精致,各色故事俱全,夹着各色的花炮。说话之间,外面一色色的放了又放。又有许多‘满天星’、‘九龙入云’、‘平地一声雷’、‘飞天十响’之类的零星小炮仗。”从这也可以看到旧时新春燃放烟花的盛况。随着时间的推移,爆竹的应用越来越广泛,品种花色也日见繁多,每逢重大节日及喜事庆典及婚嫁、建房、开业等,都要燃放爆竹以示庆贺,图个吉利。现湖南浏阳、广东佛山、江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多,品质高,不仅畅销全国,而且还远销世界各地。舞狮子

舞狮子是我国优秀的民间艺术,每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞来助兴。民间舞狮子活动由来已久,起源众说纷纭。

远古起源说:相传远古时候,广东佛山出现奇怪的野兽,给当地的居民造成了巨大的伤害。于是村民用竹篾和纸,扎成兽头,以各种形状的布织成兽身,再召集一些勇士,拿着锅、盆等器具,用敲打出的声吓跑野兽。后来为了庆祝驱赶奇兽成功及纪念纸扎兽头的功劳,举行舞狮子活动。

汉代起源说:相传东汉汉章帝时期,西域大月氏国向汉朝进贡了一头金毛狮子,声称如果有人能将其驯服,就继续向汉朝进贡,否则就断绝邦交。汉章帝于是找人驯狮,后来狮子狂性发作被宫中人打死。宫人为逃避惩罚,就把狮皮剥下,由两个宫人扮成狮子,并以此骗过大月氏使臣。此事传出汉宫后,老百姓认为舞狮子是为国争光、吉祥的象征,于是仿造狮子,表演狮舞,舞狮子从此流行。

北魏起源说:北魏时代,北部匈奴侵扰作乱。他们用金丝麻缝成狮身,派善舞者到魏国进贡,想在舞狮子时刺杀魏帝,所幸被忠臣识破,使他们知难而退。后因魏帝喜爱舞狮子,命令仿制,因此得以流传后世。

唐代起源说:唐明皇梦中游月殿时,出现一只五彩缤纷、阔口大鼻的独角兽在阶前滚球,姿态威武。唐明皇醒后要近臣模仿出他梦境中的瑞兽,同时由乐部配以雄壮的锣鼓以此娱乐。自此之后,舞狮子流入民间。

现在的舞狮子主要分南狮、北狮两种。北狮在长江以北较为流行;而南狮则流行于华南及南洋华人聚居区。

北狮的造型酷似真狮,狮头比较简单,全身披金黄色毛。舞狮者的裤子、鞋都会披上毛,狮头上有红结的是雄性,有绿结的是雌性。北狮主要表现狮子的灵活,舞动以扑、跌、翻、滚、跳跃、擦痒等动作为主。北狮一般是雌雄成对出现,由装扮成武士的主人带领,北狮表演比较接近杂耍。配乐方面,以京钹、京锣、京鼓为主。

南狮又称醒狮,造型较为威猛。舞动时注重马步。南狮主要是靠舞者的动作表现出威猛的狮子型态,一般只会两人舞一头。南师的舞动造型有起势、常态、奋起、疑进、抓痒等。舞者通过不同的马步,配合狮头动作把各种造型表现出来,所以南狮讲究的是神似。舞南狮时会配以大锣、大鼓、大钹,狮的舞动要配合音乐的节奏。舞南狮有时还会有一人扮做“大头佛”,手执葵扇带领。舞狮子之前通常还会举行“点睛”仪式,仪式由主礼嘉宾进行,把朱砂涂在狮的眼睛上,象征给予生命。

玩龙灯

龙,是中国人眼中的吉祥之物。很多民间娱乐和体育活动,都有“龙”的参与,玩龙灯就是其中之一。玩龙灯,又叫舞龙灯,是中华民族的一项传统文化活动,很多民族都有舞龙灯的习俗。以前,只在春节、元宵节期间表演,如今,每逢节日庆典,舞龙灯都成为必不可少的一个项目。

根据龙灯的制作材料,可将之分为:布龙、草龙、篾龙、板凳龙(用长板凳相接)。龙灯的结构龙头、龙身、龙尾三个部分构成,总共分为若干节(一般总节数为奇数,常见的包括九节龙、十一节龙和十三节龙),每节内部均放置一只蜡烛。龙睛、龙角、龙须、龙鳞等细节非常逼真,龙身再绘以黄、赤、青等不同颜色,舞动起来栩栩如生、惟妙惟肖。尤其是夜间观看,一只只巨龙腾空而起,口中喷射火焰,让人赞叹不已。

玩龙灯在中国历史悠久,汉时已经相当普遍,唐宋时期更是流行。宋代吴自牧著的《梦梁录》载:“元宵之夜……草缚成龙,用青幕遮草上,密置灯烛万盏,望之蜿蜒如双龙之状。”如今,玩龙灯已经发展成为形式多样、玩法复杂、大家喜闻乐见的一种民间艺术。

玩龙灯,一般都是一人手持“龙珠”在前面开道引路,伴随着锣鼓家什,龙头紧随龙珠,摆出要捉住龙珠的样子,龙身和龙尾则随着龙头做出各种动作和反应。舞龙,不需要专业和固定的演员,有兴趣的人都可参与。但是,参演的人一定要具备一定的体力方可将龙舞得活灵活现,民间有种说法叫“龙头要有力气,中间晃来晃去,尾巴多走三里地”。玩灯龙的动作多种多样,有黄龙下海,金龙抱柱,二龙戏珠,老龙翻身,金龙过海等等。同时,节数不同的龙灯,表演时侧重的方面也不同,九节以内的侧重于花样技巧,较常见的动作有:蛟龙漫游、龙头钻档子、头尾齐钻、龙摆尾、蛇蜕皮等。十一节、十三节的龙,侧重于动作表演,金龙追珠,腾挪跌宕,可上九天揽月,可下五洋捉鳖。但不管是几节龙灯,表演时难度最大的是“三角癫”。“三角癫”也是闹龙灯的一种玩法,就是在龙灯保持直线行进的情况下,中间几节忽然做出左右摇摆或将本节龙体抬高的动作,其他演员随之做出相应反应。这种玩法如果配合得好,整条龙灯会出现波浪起伏、环环相扣的效果,使之更加逼真好看。但是,一旦出现配合失误,就可能引起龙身着火脱节的情况。这就需要有人统一指挥,并要求演员集中精神。

斗蟋蟀

蟋蟀是一种常见昆虫。《辞海》上介绍:“亦称‘促织’、‘趋织’、‘蛐蛐儿’。昆虫纲,直翅目,蟋蟀科。触角较体躯为长。雌性的产卵管裸出。雄性善鸣,好斗。种类很多,最普通的为中华蟋蟀,体长约20毫米。年生一代。以翅摩擦发音。”它主要分布于中国的长江流域与黄河流域的中下游地区。真正的蟋蟀名产地,是山东齐鲁大平原,而山东的宁津县所产的蟋蟀,是蟋蟀王国王冠上的宝石。宁津种的蟋蟀头大、项粗、腿壮、皮色鲜亮,具有北方干旱区昆虫的强悍体质,凶猛好斗,耐力持久,有咬死不败的烈性,是历代进贡宫廷王室的名品。

蟋蟀很早就吸引了人们的注意,历代诗文中对其都不吝笔墨。《诗经》中多次写到蟋蟀,有“蟋蟀在堂,岁聿其莫”、“十月蟋蟀,入我床下”斗蟋蟀等诗句。古谚云:“蟋蟀鸣,懒妇惊。”因为蟋蟀叫则意味着秋日已到,冬天也不远了,妇女们当抓紧纺织做衣。它既为峨冠博带的达官贵人所宠重,也为荆袍皂衣的平头百姓所钟爱,算是雅俗共赏的好玩物。宋代文人黄庭坚酷爱蟋蟀,总结出蟋蟀“五德”:“鸣不失时,信也;遇敌必斗,勇也;伤重不降,忠也;败则不鸣,知耻也;寒则归宇,识时务也。”

斗蟋蟀是我国一种极具民族特色的游戏,广泛流行于社会各个阶层,历史十分悠久。玩斗蟋蟀十分简便易行,只要从野地里捉来,稍加调养,便可摆开战场,决一雌雄。蟋蟀相斗,要挑重量与大小差不多的,用草或马尾鬃引斗,让他们互相较量,几经交锋,败的退却,胜的张翅长鸣。记载斗蟋蟀的最早资料,应是宋代顾文荐的《负暄杂录》:“禽虫之微,善于格斗。见于书传者,唐明皇生于己酉而好斗鸡,置鸡坊、鸡场,见之《东城老父传》。斗蛩(即蟋蟀)亦始于天宝间,长安富人镂象牙为笼而畜之,以万金之资付之一啄。其来远矣。”南宋贾似道在《促织论》中说:“盖自唐帝以来以迄于今,凡王孙公子,至于庶人、富足豪杰,无不雅爱珍重之。”可知斗蟋蟀始于唐代,盛行于宋代。宋代朝野上下大兴斗蟋蟀之风,当时的杭州城里将斗蟋蟀与赌博联系起来,所以蟋蟀的价格极其昂贵。周围的农民纷纷捉蟋蟀到城里来卖。根据斗性的强弱确定价格的高低。还有人专卖用来畜养蟋蟀的各种笼具,出现了专以驯养蟋蟀为业的所谓“闲汉”。有关蟋蟀的经谱也愈来愈多,内容也愈益丰富。这种游戏至明清两代又有了很大的发展。明代袁宏道记北京城里“瓦盆泥罐遍市井皆是”,刘侗云“斗盆筒罐无家不贮”,可见斗蟋蟀已成为一项群众性很强的活动。这一活动至今仍受到人们的广泛喜爱,长兴不衰,现代的斗蟋蟀活动在京津沪杭及周围地区依然颇为红火。

打花鼓

花鼓,是一种歌舞形式,一般认为源自宋代的迓鼓,又名讶鼓,或是由宋代的花腔腰鼓所演化而来。据载,迓鼓,是一种节庆时化装表演的歌舞形式。宋范成大《桂海虞衡志》载:“花腔腰鼓出临桂职田乡,其土特宜,乡人作窑烧腔,油画红花绫以为饰。”明代顾见龙所绘《花鼓子》一图,描绘的就是这种打花鼓歌舞。“打花鼓”实际上起源于社事中民间杂戏的一个片段,最早当为民间社事中娱神的一个节目,此后发生分流:统治者以此作为歌颂圣明的“庆典承应戏”,而下层民众则将之当做逃荒乞讨的谋生手段。

打花鼓作为凤阳人乞讨的手段,是明代中叶以来凤阳农村破产的结果,“花鼓小锣走四方”,成了凤阳人生活的真实写照。《红梅记》中打花鼓的小戏,以及美国波士顿美术馆中所藏明人所绘的花鼓图一幅,都说明早在明代,贫苦民众以打花鼓为生已成为一种习俗。因为花鼓常常在上元灯节同其他民间歌舞龙灯、鱼灯、狮灯等一起演出,所以民间又称之为“花鼓灯”,《浏阳县志》(同治十二年)载:“上元……龙灯、鱼灯、狮子灯……又有服优场男女衣饰,暮夜沿门歌舞者,同花鼓灯。”