一条狗在已经对铃声建立了唾液条件反射以后，狗就会习惯。如果总是只给狗铃声，而不给狗食物，那么，狗分泌的唾液将会逐渐减少，最后就会完全停止，原来已经建立起来的条件反射就消退了。这是因为重复使用铃声这个条件刺激而不用食物这个非条件刺激加以强化，那么原来可以引起唾液分泌的条件刺激就变成了抑制性刺激，引起大脑皮层产生抑制过程，从而使条件反射不能再出现。
动物只能对具体的外界刺激（如食物或敌人的形象，气味、声音、光等等）发生反应，建立起条件反射。这种只对具体信号发生反应的皮层功能系统，叫做第一信号系统。而人类除了对具体信号发生反应外，还能对由具体信号抽象出来的语言、文字发生反应。这种对语言、文字发生反应的皮层功能系统，叫做第二信号系统。
第二信号系统是在第一信号系统的基础上建立起来的，脱离了第一信号系统，语言、文字就失去了具体的涵义。我们都知道，语言、文字是从多个具体事物和现实中概括、抽象出来的，起初让小孩叫“妈妈”，“妈妈”的词语刺激大脑皮质形成一个兴奋点，接着经常与妈妈的容貌、形体、声音等复合刺激的各兴奋点发生联系，就形成了语言的条件反射。条件反射形成以后，只要一听到“妈妈”这个词，小孩子脑海中就会浮现出自己母亲的形象。
这时孩子理解的“妈妈”只是自己的妈妈。随着年龄增长，小孩在学习和生活中，会发现“妈妈”这个词不只代表某个儿童妈妈的具体样子，而是代表了千万个妈妈的共同特点，于是孩子们学会了抽象，也就能正确理解和运用“妈妈”这个词语了。
脊蛙实验
同学们都见过青蛙吧！那么，你相信吗？青蛙是帮助我们理解脊髓活动和功能的好帮手？让我们来看一下这个实验吧。
先把青蛙从鼓膜后面切去头部。蛙的脑部也被切破了，蛙就只剩下脊髓了。这种只有脊髓的蛙叫做脊髓蛙，我们简称它脊蛙。我们用镊子轻轻地夹脊蛙的腿，脊蛙受到刺激，它们的腿就收缩。如果我们不是轻轻地，而是用力地夹青蛙的腿，就会发现，脊蛙的两条腿，甚至四条腿都可能发生收缩反应，而不只是当初的一条腿，这种反应向我们说明：神经冲动传导到脊髓之后，可以由脊髓的一部分传导到身体的其他部分。
下面我们继续进行实验。先把脊蛙挂起来，用一块在盐酸中浸过的小纸片贴在脊蛙嘴部的右侧，脊蛙就能举起右后腿把小纸片去掉。如果用线把脊蛙的右后腿拴住，再把在盐酸中浸过的纸片贴在脊蛙背部的右侧，我们就会看到，脊蛙首先收缩的是被拴住的右后腿，然后才收缩左后腿，把纸块除去。
这个实验表明，蛙在没有脑而只有脊髓的情况下，仍然可以完成一些相当复杂的反射活动。
由此可知，脊髓具有反射功能，能够完成许多基本的反射活动。
人为什么会打蚊子
夏天天气炎热，而且潮湿多雨，容易滋生蚊虫。人人都讨厌蚊虫，都会用手驱赶甚至用蚊拍打蚊子，那么你知道这个动作是怎么完成的吗？
当蚊子不声不响地落到人的身体裸露出的皮肤上时，由于蚊子重量小，也可能由于人们还在说话或看电视，因而并没有察觉。
但当蚊子侦察完地形，认为一切安全，可以开咬时，它就会用力咬。这时候，皮肤中的神经末梢立即产生了神经冲动。再通过神经把这种信号传到大脑，人就会产生痒的感觉。大脑就会立刻发出寻找、驱打蚊子的指令，这个指令通过运动神经一方面传到眼睛，眼睛马上就开始搜寻何处皮肤发痒，并开始判断这种痒是不是由蚊子叮咬而引起的；另一方面，这个指令也传达到手的肌肉群，导致肌肉有的收缩，有的松弛，手就开始向发痒的部位移动。
而大脑，虽然大脑收到了痒的感觉，但一时还难以确定到底是身体的哪个部位发痒。并且还需要核实是不是真的由于蚊子叮咬而发生的痒的感觉，这样就需要不断依靠来自眼睛的视觉信息。根据大脑的指令，眼睛最初只能在发痒部位作大范围的粗略的扫描。接着，眼睛就会注意到皮肤表面的小小的斑点，皮肤上微微隆起、红肿的现象，以至晃动的飞虫的黑影。渐渐地，眼睛确定的范围越来越小，越来越集中，最后圈定到蚊子上，在这个集中过程中也把有关发痒部位和蚊子踪迹的信息不断地传向大脑。
大脑经过分析和综合，对手的肌肉群的舒缩控制也越来越准确了，拍打蚊子的手于是就从比较盲目的移动变为更有效地接近蚊子。在这个过程中，听觉信息的参与也是重要的，比如蚊子振动翅膀发出的声音信息也是大脑进行分析的因素之一。
别看伸手驱打蚊子这个动作简单，它可从通过皮肤、眼睛、耳朵、大脑和手之间进行多次指令和感觉传入的调整，才准确地完成动作的，这个过程用语言表达可能需要几分钟，在实际生活中，这个过程却只是短短的几秒钟或十几秒钟，是神经系统在默默地为你效劳。
保卫人体“司令部”
神经系统是人体生理活动的调节者和指挥者，它的作用非常重要。因此，青少年必须提高警惕，预防神经系统疾病；另一方面，也必须通过有意识、有目的锻炼，使神经系统的功能不断完善的提高，而这两方面是互相配合，互相补充的，因此不能只偏向一方面而忽视了另外一方，青少年必须给予它们同等的关注。
一、参加适量的体力劳动和体育锻炼
神经系统做正常工作可以使人体各器官的活动统一和协调，从而不断地适应外界环境，体力劳动和体育锻炼通过完成各种动作使各器官的生理活动配合得更加迅速和更加紧密。劳动和锻炼都是手、眼、耳朵、大脑、腿、脚等器官协调合作完成的。运动时，神经系统的活动加强，一方面指挥全身肌肉，使其灵活地收缩和放松；另一方面还要不断地调节内脏活动，以配合运动的需要。通过适量的学习和锻炼，不仅使人的动作更协调更准确，而且使内脏也能更好地配合运动的需要，不会发生胸闷、恶心、头晕、甚至休克等现象，对于神经衰弱病人，可以用加强体育锻炼的方法使其增强神经系统的功能。我们说适量的锻炼，是因为青少年仍处于发育期，过量的锻炼不仅不能提高神经系统的功能，反而还会使器官受到不同程度的损伤。
二、勤奋学习，刻苦攻读
在进入青春期以后，青少年脑神经的功能就迅速完善，神经细胞也进一步分化和成熟，这样，人的思考和理解能力就得到加强，也就是具有了一定的推理、分析和判断能力，对事物的处理能力也能随之而提高。但是青少年的思维能力比成年人差，因此，不断学习，掌握知识，勤于思索，也是提高自己思维能力的重要途径。
三、休息和睡眠要充分和适当
同学们处于青春期，由于身体和心理的生长发育快，脑容易兴奋，情绪也比较容易激动，因此也容易疲劳，所以，必须有充分的休息或睡眠，来使神经系统的功能得以恢复，提高工作效率。另一种休息方式我们称之为积极的休息方式，所谓积极是指并不让人体处于静止状态，而是以另一种活动替换这种活动。比如，体力劳动之后，我们读几页书或听听自己喜欢的音乐；做了半天数学题之后，到户外散散步等。这样，大脑皮质各部分就可以得到充分交替活动和休息。充分的睡眠也非常重要。睡眠是一种几乎整个大脑皮质和某些皮质下中枢的保护性抑制，通过这种休息后，神经系统的机能得到更大限度的恢复。由于青少年的神经系统发育还不是十分成熟，更应该保证有充足的睡眠，每天睡眠的时间应该不低于九个小时，所以，合理安排作息时间也是非常重要的。
四、远离烟酒
香烟中含有尼古丁等毒物，这些毒物可以通过神经系统使血管收缩，血流缓慢，长期大量吸烟的人，冠心病、溃疡病，肺癌等发病率显著增高。吸烟是最广泛、作用最强的致癌因素，抽烟也能使人的记忆力和注意力减低，酒中含有酒精，长期大量饮酒容易导致酒精性肝硬化，酒精还能使人记忆力和注意力减低，反应迅速减慢，运动失调。因此，处于生长发育期的同学们，请珍惜生命，远离烟酒。