原 料：
西米若干，牛奶、草莓、苹果、雪梨各适量。
制作过程：
1.西米洗净，水果切丁。
2.西米煮至半透明捞起。另煮一锅沸水，再放入西米煮至全透明，倒去沸水。
3.牛奶煮沸，加入西米稍煮即可；将煮好的西米牛奶放入冰箱冰冻。最后放入水果丁饮用。
营养功效：
消暑解馋，每100克苹果含水分85.8克。
小贴士
煮西米要小火煮沸，然后盖上锅盖焖熟。
