1．形态特征为百合科秋植球根类花卉。地下为有皮鳞茎，扁圆形，外皮蓝紫色。叶基生，4～8片不等，带状披针形，质地较厚，有浅纵沟。花梗圆柱状，长15～40厘米不等，每穗着花10～20朵，横向生长。花冠漏斗状，花筒较长；有白、黄、粉、红、蓝、雪青等许多花色，原种为淡紫色，具芳香。果为蒴果，每室含种子10粒。花期3～4月（图2-32）。
形态特征2．变种和品种除有许多不同的花色品种外，不同品种间花型的大小和花期早晚也有很大变化。还有一个重要的变种叫做罗马风信子，每株能抽生数根花葶，开花早，花型较小。
3．习性原产于地中海和小亚细亚一带。较耐寒，在温暖地区秋季生根，2月上旬长出叶丛，3月开花，5月下旬种子成熟，6月上旬地上植株枯萎而休眠；在休眠期进行花芽分化，分化适温为25℃左右，分化过程需1个月的时间。
风信子喜充足的阳光和比较湿润的环境，要求排水良好和湿润的沙质土。长江流域鳞茎可露地自然越冬。
4．繁殖方法秋季栽种时将大球和子球分开，子球经过4～5年的培养才能长成可供开花的大球。
5．栽培和养护生产鳞茎时的栽培方法和郁金香基本相同。在入夏前的生长后期应停止追肥，少浇水，否则新生鳞茎的下面容易裂开而腐烂。挖掘鳞茎的时间要适当，挖的过早，鳞茎生长不充实，挖得过晚，到了雨季土壤过湿鳞茎不易阴干而不耐储藏，储藏室内应凉爽干燥。
每年秋末冬初，风信子的鳞茎和水仙头同时上市。它的鳞茎很小，可用素沙或普通培养土栽入13～15厘米口径的小花盆中，每盆栽一球，让鳞茎顶端与土面相齐。盆土应保持湿润，放在能见到阳光的室内任其生长，元旦前后即可开花。
风信子也可水养。选上口口径略小于鳞茎的玻璃瓶做容器，装上清水，把鳞茎放在瓶口上，让水位距离茎盘1厘米，放在室内背光处，先让它们生根，3天换一次水。20天后根系长长并抽生新叶，这时移到明亮处任其开花。也可将几个鳞茎拼栽在一个浅水盆中，按照水仙的水养方法培养，但不能雕刻选型。
6．小苍兰（香雪兰、洋晚香玉）
1．形态特征为鸢尾科秋植球根类花卉。地下具圆锥形小球茎，直径仅2厘米，外皮褐色粗糙。茎纤细，有分枝，非常柔软。基生叶和茎生叶等长，剑形，长约10厘米，具平行脉，花葶自叶腋间抽生而出，每序着花5～10朵，小花直立向上生长，狭漏斗状，长约4厘米，上具佛焰状苞片，白色，花被6片，有白、黄、黄绿、紫等不同花色，具芳香。蒴果圆形。花期12月到来年2月。
2．变种和品种
（1）鹅黄色品种花葶高15～25厘米，每序着花3～7朵；花冠短而宽，鲜黄色，下部的花被边缘和喉部为橙红色。
（2）白花品种叶片和苞片均宽大，花型也大，纯白色，花被筒渐窄，内部为黄色。
此外还有粉红、玫瑰红、紫色品种。
3．习性原产于南非好望角。冬季开花，不耐寒，在我国北方均进行盆栽做一年生培养。花后枝叶生长一段时间，同时长出新生球茎，入夏植株枯萎而休眠，秋凉后重新栽种。喜充足的阳光，温暖而湿润的环境，要求肥沃湿润的土壤。
4．繁殖方法以分栽球茎来繁殖，也可播种，但播种苗管理起来比较复杂，开花又迟，故不多用。
每年早春花谢后，新生球茎迅速生长而肥大，3～4月间应减少浇水次数。夏初落叶后将球茎从花盆中脱出来，每盆可获得1～3个大球和几个子球，将它们掰开晾干后，放在凉爽的室内贮存，9月上旬再种。凡是直径在1厘米以上的球茎，栽后都能开花；小于1厘米的球茎培养一年后才能开花。
5．栽培和养护长江流域可在冷室或塑料棚内生产切花，早春开花。北方必须盆栽；为了使盆株丰满，在一个13～15厘米口径的小盆中应栽入5～6个球茎。栽时先填土到盆深的一半，栽得要深，覆土厚度不得小于3厘米；待新芽长齐后再添加2厘米厚的表土，以防萌芽前盆土过厚，通气不良而造成球茎腐烂。培养土必须疏松利水，以腐叶土和面沙相混合为好。
栽后先放在室外养护，10月中下旬早霜到来前再移到室内。初期室温最好不超过10℃，以后逐渐加温到15～20℃。在有暖气供暖的北方居室内，一般是11月中旬开始供暖，正好能满足小苍兰对温度的要求。供暖后应适当追肥，保持盆土湿润并加强通风，来年2月下旬即可开花，花期可维持近一个月。
7．仙客来（萝卜海棠、兔耳朵花）
1.形态特征为报春花科多年生常绿球根类花卉。具扁圆形的肉质球茎，年龄越老，球茎越扁；一年生的球茎为暗红色，以后变成黑褐色，外皮木栓质，比较坚硬。叶丛从球。顶抽生而出，具很长的肉质叶柄。叶心脏形，先端稍尖，叶缘向下翻卷；叶脉明显，叶缘有细齿。花梗和叶柄相似，自球茎顶端抽生而出。单花着生在花梗上，花冠下垂生长，花被5深裂，椭圆形并向上翻卷呈扭曲状，形似兔耳；有白、绯红、紫红、大红等多种花色，在白色花瓣上常出现红色斑块。蒴果成熟后5裂，花后2～3个月种子成熟。冬季开花（图2-33）。
形态特征2．变种和品种
（1）大花平瓣型花型大，花瓣平展无缺刻，瓣数常超过5枚，叶缘锯齿极细小。
（2）皱状圆瓣型花瓣宽扇形，边缘具明显的缺刻和皱裂；时缘锯齿明显。
（3）波状尖瓣型花瓣较狭，先端略尖，瓣端有细缺刻，边缘呈波浪状，每朵7～8瓣；叶缘锯齿明显。
3.习性原产于北非、南欧和西亚，集中分布在地中海沿岸。冬季和早春开花，不耐寒，又怕暑热，春、秋、冬三季生长，夏季处于半休眠状态，如果夏季严热常常脱叶，球茎也容易腐烂。忌直射阳光，怕雨淋，要求通风良好的环境，冬季室内养护阶段必须通风。喜疏松、肥沃和富含腐殖质的中性或弱酸性土。
4．繁殖方法仙客来的球茎很难滋生子球，只能播种来繁殖花苗。因为冬季开花，没有昆虫为它们传粉，自花授粉虽能结实，但因近亲繁殖容易退化，因此，应在盛花期用毛笔在不同植株间进行人工授粉。5～6月份种子陆续成熟。
播种应在10月上旬进行，每克种子约有100粒，发芽率约为85％。播前需调制播种土，最好用腐叶土2份、泥炭1份、素沙1份相混合，过筛筛细，也可用旧盆土来代替，必须经过半个月的日光消毒。播种容器应使用口面大的浅盆，采用开沟点播法，也就是用一根小竹棍在土面上按3厘米宽的行距划出浅沟；沟深0．6～0．8厘米，脆后将种子按2～3厘米的间距一粒一粒地摆放在沟内，再用小木片轻轻把沟土刮平按实，用盆底浸水法将盆土润透，盖上白纸和玻璃，放在室内有阳光的地方养护；室温不要超过20℃，在15～18℃的室温下30～35天出苗。
出苗后立即把白纸和玻璃拿掉，开春后可长出黄豆大小的球茎和2枚小叶；这时应当用竹片把小苗挖掘出来，分别栽入8厘米口径的小盆中。如果养护得法，培养2年即可开花。
5．栽培和养护要想养好仙客来，首先应调制优良的培养土。最好用腐叶或锯末，加水沤透并发热后，再充分晒干，翻捣并搓成粉末，过筛筛细。如果能找到一块朽木则更为理想，把它打碎后搓成粉末，用来代替培养土，不必添加其他土料。
上盆时应根据球茎的大小选用相应大小的花盆。一年生的球茎只能栽入8厘米口的微型花盆，球茎入土深为球茎高度的2／3；二年生球茎应栽入13厘米口径的小盆，球茎入土深度为球茎高度的1／2；三年生球茎应栽入16厘米口径的花盆，球茎入土深度为球茎高度的1／3；四年生以上的球茎应栽入18～20厘米口径的花盆，这时球茎越长越扁，栽时只将根系埋入土内，球茎应全部露出土面。
从9月底开始，应当将稀薄的麻酱渣水和磷酸二氢钾500倍液相混合，每隔8～10天浇灌一次。仙客来怕雨淋，又怕阳光暴晒，如果没有防雨荫棚，只能放在室内养护，但需放在南窗附近见些斜射阳光，也有利于通风。掌握间干间湿的浇水原则，并应现浇现渗，盆内不能积水，更不能把水淋在株丛上。
开花后室温不超过15℃，也不要低于6℃，盆土不干透不要浇水。4～5月间是球茎的生长旺季，应追肥3～4次，6月上旬气温升高，球茎进入半休眠状态，应停止追肥，盆土保持相对干旱；放在北窗附近或北侧阳台上，加强通风，防暑降温。立秋以后再翻盆换土。
8．晚香玉（夜来香）
1．形态特征为石蒜科落叶球根类草本植物。地下具圆锥形图2-34晚香玉的形态特征块茎，基部粗15～5厘米不等，许多块茎整齐地抱合在一起生长。基生叶长条带状，先端渐尖，花葶上也有茎生叶，互生，越向上越短。花着生在花葶上端，每序着花10朵左右，两两成对生长，自下而上陆续开放。花冠漏斗状，长约5厘米，白色；花筒较细，花被6片，长圆形，夜间放出浓香。蒴果卵圆形，种子稍扁。花期7～10月（图2-34）。
2．变种和品种栽培中常见的有重瓣品种，在花被上有淡紫色晕，香味较淡。
3．习性原产于墨西哥，在热带和亚热带地区为常绿草本植物，其他地区均做一年生培养。极不耐寒，块茎需在8℃以上的室内储藏。喜阳光，耐暑热。对土壤要求不严，耐盐碱，在肥沃疏松的土壤中开花繁茂。
4．繁殖方法晚香玉的块茎成墩生长，在每墩的中央长有3～5个大块茎，粗度约3厘米，栽种后都能开花。四周还长有一些小块茎，栽种后需培养1～2年才能开花。
每年秋后叶片枯黄时应尽早把块茎带叶挖掘出来，先把泥土摔打干净，放在阳光下充分晒干，晚间应当收回，以防受冻受潮。待块茎和叶片彻底晒干后将须根剪掉，把3～5墩的叶丛绑在一起，挂在有供暖设备的室内干藏过冬。
有些家庭养花者因不需要扩大繁殖，常把整墩块茎拿来继续栽种，这样做不但开花稀少，也影响新生块茎的正常发育，因此应当把它们分掰开来单个栽种。
5．栽培和养护晚香玉应在谷雨前后栽种。地栽时应按40厘米的行距开沟，在沟内按20厘米的株距安放块茎。大的块茎应当浅栽，以块茎顶端与土面相齐为准；小的块茎应当深栽，以利于块茎发育，花匠们常说“深养球，浅抽葶”就是这个道理。
块茎栽种后首先萌生新根，45天后才萌芽抽叶。抽叶前正植旱季，块茎栽得又浅，因此应经常浇水，保持表土湿润。盆栽时必须使用大盆，在一个30厘米口径的花盆中可栽种7～9个大块茎。花谢后应尽早剪掉残花，不让它们结实，以免消耗营养。
9．马蹄莲（观音莲、慈姑花）
1．形态特征为天南星科常绿球根类花卉。株高50～80厘米，地下具肉质块茎。叶基生，叶柄长而粗壮，质地松软，中央图2-35马蹄莲的形态特征有纵槽沟。新叶从老叶的叶鞘中抽生而出，新叶抽生后老叶枯黄。叶片质状，先端渐尖，叶缘无齿。花梗自叶旁抽生而出，粗壮质脆，但不易折断。花冠为大型佛焰状苞，斜漏斗形，乳白色，为主要观赏部位。花极小，多花组成短棒状肉穗花序，赤黄色，直立生长在佛焰苞的里面，上部为雄性花，下部为雌性花。如果冬季室内温暖四季均可开花（图2-35）。
2．习性原产于非洲热带地区。是阴性植物，喜温暖湿润的气候条件，不耐寒，也不耐旱。喜水湿，怕阳光暴晒，也怕高温酷暑。要求良好的通风环境和富含腐殖质的肥沃土壤，在干燥的空气中生长不良。
3．繁殖方法分株繁殖，四季均可进行，但以立秋后分株为好。脱盆后不要把土团抖散，然后以3根叶丛为一个分株单位用利刀将块茎切开，换用新培养土分别栽入几个较小的花盆。也可把老株四周萌生出来的幼小萌蘖苗分割下来，带根的可直接栽种，不带根的可插入素沙，蔽荫保湿养护，在20℃的气温下，20天左右即可生根。
4.栽培和养护要想让马蹄莲常年开花，一年应翻盆换土两次，用盆要大，最小应栽在24厘米口径的花盆中。第一次翻盆应在4月初进行，第二次在立秋后进行。如果地下块茎已布满全盆，应进行分株。培养土必须疏松透气并具有一定的保水能力，上盆时应在盆底施入有机肥料。以保持营养的持久供应。
马蹄莲不怕雨淋，春、夏、秋三季应放在室外背风处，蔽荫养护。旱季应经常向四周喷水来提高空气湿度，盆土应始终保持湿润，除盛夏伏天外，每隔10天应追施一次液肥。在淮河以北地区，10月中旬应移入室内见光处，在15℃以上的室温下冬季也能开花，不低于6℃不会受冻。如果供暖充足空气干燥，应经常用小型喷雾器喷雾，以防叶片干尖焦边。春季出室前一个月应追肥，少浇水，加强通风，出室也不要太早，否则一遇大风叶片会全部倒伏。
切取花枝应在花蕾处于卷筒状尚未展开时行进，这样的花枝插花水养时间耐久。马蹄莲虽为常绿植物，但叶片的寿命短，新叶抽生后原来的老叶就会枯萎，但不脱落，应及时把它们剪掉。
10．球根秋海棠