记者是在新疆伊宁市的阿依墩村采访时见到艾合买提·肉孜的。听说村民有事找他，他便以最快的速度赶了过来。这样，记者才有幸对他进行了采访。
55岁的艾合买提·肉孜，毕业于伊犁畜牧兽医学校，是伊宁市唯一的高级畜牧兽医师。他面孔黝黑，态度谦和，始终带着微笑，虽是维吾尔族，又始终生活在少数民族聚居地区，但他却可以用流利的汉语与记者交谈，这让记者颇感意外。他自豪地告诉记者，他不仅通晓维吾尔语、汉语、哈萨克语、蒙古语，而且可以用这4种语言为农牧民讲课！
采访是围绕他的几个绰号展开的。原来，这个在当地农牧民群众中家喻户晓的名人，竟有好几个绰号：艾教授，财神爷，宝贝，傻子。喊这几个绰号的人，都不在少数。无论叫什么绰号，他都乐于答应，不气不恼。
记者饶有兴趣地探究了这几个绰号的来历：
“艾教授”，是说他的学问大。有关畜牧饲养、品种改良、胚胎移植、疫病防治、科学管理等方面的知识，没有他不懂的。他有问必答，从不拒绝。而他自己也真的把主要精力放在了举办讲座、传授科技知识上面了。近几年，他每年为各乡镇、团场讲课都在70场以上，有时甚至达到百场。许多农牧民以为他的学问很大，就以“艾教授”称之。
“财神爷”，是说他手里好像有个“印钞机”，能给人们带来财富。谁得到了他的指导、接受了他的服务，谁都可以快速致富。他引进的秸秆好氧微储技术，将全市秸秆的利用率由30%提高到了90%，消化率提高了100%。他引进的黄牛把握深部输精法，普及率达到100%，怀胎率由65%提高到85%。他引进了胚胎移植技术，5年来为农牧民带来了很大的经济利益。许多农牧民因此都把他当“财神爷”看待，一有难事就找他，向他请教。
“宝贝”，是说他深受群众的喜爱。许多群众一看见他进村，就喜笑颜开，主动和他打招呼，有时还鼓掌欢迎他。他在当地给农牧民讲课，比任何人都受欢迎。每次讲完课，都有热烈的掌声把他送下讲台，都有人围着他问这问那。有一次，某乡请人讲课，因为内容脱离实际、不对农牧民“胃口”而受到冷遇，乡长便打电话请他前去救场。他一去马上就受到热烈的欢迎。
艾合买提·肉孜向记者透露了其中的秘密：原来，每次讲课前，他都先到村里摸情况、找问题，然后再查资料、确定讲课内容。这样，他讲的课既符合实际，又有针对性。
到维吾尔族的村落，他就用维吾尔语讲课；到汉族群众较多的地方，他就用汉语讲课；到哈萨克族群众较多的团场，他就用哈萨克语讲课；到蒙古族群众聚居的乡村，他又改用蒙古语。除了讲课之外，他还在课后回答疑问、现场指导，甚至手把手传授技能，直到农牧民完全掌握为止。
耐人寻味的是，这个能准确说出各种饲料的营养成分、对许多农牧民家的情况都了如指掌且能用4种语言讲课的专家，竟有个“傻子”的绰号：艾合买提·傻子。因为他常常用自己的工资买资料、搞试验，一直把自己的生活弄得很清苦，家里既没有多少像样的摆设，又没有多少积蓄。而他上门提供技术服务甚至为农牧民设计牛棚也不收钱。他一年四季在农村跑，就连节假日也很少休息。
记者在采访中也感受到了他的“傻劲”：他说，我就这样一直干下去，死了以后再“退休”！
他还向记者透露了一个秘密：1963年，著名作家王蒙“发配”到伊宁，就住在他家。不久，王蒙的爱人和两个儿子也搬来与他们同住。在长达8年的共同生活中，他们相互学习语言，结下了深厚的情谊，至今还保持着联系。正是这种“亲密接触”，为他的汉语打下了良好的基础，让他长期受益。
采访进行当中，有人从20公里外给他打来电话：请他去为牛看病。他马上答应下来。看，他真是个大忙人啊。
这就是能用4种语言讲课的“傻子”！限于时间，记者无法采访更多内容，只能为他做个简单的“素描”。
（原载2006年12月19日《光明日报》）