城南乡土壤肥沃，森林资源丰富，全乡拥有林地面积0.56万公顷，主产杉木、松木、杂木、毛竹、松香、竹笋等林产品。城南乡药用植物种植面积大，主要品种有银杏、葛根、杜仲、厚朴、红豆杉等，正在打造成宁化的“药材高地”。城南历史悠久，距今已有千年历史。境内保存较为完好的古迹有始建于汉（145）的上坪村南山古刹和始建于清朝（1702）的水口巫氏祠堂。
安乐乡位于宁化县境东南，东邻清流县田源乡，西与曹坊乡接壤，南接清流县里田乡，北临城南乡。驻地村相传因自然资源丰富，土地肥沃，得天独厚，民众易于为生，相期“安其居而乐其业”得名。
此地古称黑虎峒；宋以后称新村里，据旧县志记载：“县东南六十里为新村里，辖安乐、丁坑口等三圩、五十八村”；明初建安乐铺；苏区时设安乐区苏维埃政府；民国25年（1936）8月属县第二区（区署）；民国32年为新村乡；1950年3月属第三区（曹坊区）；1951年6月为县第三区；1958年1月为安乐乡；同年10月为安乐公社；1984年8月改为乡建制。2011年末，安乐乡辖刘坊、夏坊、马家围、安乐、谢坊、洋坊、三大、黄庄、丁坑口、罗坊、赖畲等11个行政村和安乐1个社区，辖区总面积186.06平方千米，总人口17454人。
安乐乡森林覆盖面广，主要以针叶和阔叶林为主，毛竹资源丰富，全乡竹林面积0.43万公顷，为宁化县竹业大乡之一。安乐乡主要以烟、竹生产作为当地特色产业及群众增收致富的路径，2007年建成国家级标准烟叶收购点，为烟草发展打下良好基础。境内矿藏资源主要有石灰石、稀土等。安乐乡南部的夏坊村流传着一种客家特色民间文化——夏坊古游傩，于每年农历正月十三日村里的庙会活动中举行，是古代傩文化的一种遗留，在福建已不多见，与福建其他地方的傩舞、傩戏有着明显不同，更具有原始味道，反映的是夏坊村的“梅山七圣”崇拜习俗，至今“七圣”庙会已逐渐转化为一个民俗节日。
曹坊乡地处宁化县南部，东临安乐乡，西接治平乡，南连龙岩连城县馆前镇，北靠翠江镇，因开基始祖姓曹而得名。
此地宋至元属桂枝乡；明、清时期旧县志标为会同里，管辖曹坊、滑石、寺背岭等3圩、66个村；苏区时设曹坊区苏维埃政府；民国23年（1934）冬属县第六区（公所）；民国25年8月为县第二区（区署）；民国32年为大同乡；1950年3月为县第三区；1951年6月属县第三区（安乐区）；1954年9月为县第十一区（上曹区）；1956年5月属安乐区；1958年1月为曹坊乡；同年10月为曹坊公社；1984年8月撤社改设为曹坊乡。2011年末，曹坊乡辖上曹村、下曹村、双石村、罗溪村、黄坊村、滑石村、三黄村、根竹村、黄金进村、官地村、坪上村、宝丰村、南坑村、曾家背村14个行政村和曹坊1个社区，辖区总面积201.1平方千米，总人口25669人。
曹坊地处武夷山脉西南麓，气候温和，雨量充沛，物产丰富。境内已探明矿藏有石灰石、辉绿岩、煤、瓷土、稀土、高岭土、稀土等10余种，其中石灰石矿地质储量1.2亿吨。
曹坊是著名的革命老区，是第二次国内革命时期较早创建的革命老根据地，也是三明地区革命斗争的发源地之一。1928年，徐赤生在三黄创建了宁化县第一个党支部，建立了秘密农会，开展革命斗争。1930年6月22日，中共宁化地方组织在徐赤生、张志农等领导下，经中共长汀县委批准，在曹坊乡率先发起暴动。23日晨，红一军团政治部主任杨岳彬率一部红军赶到曹坊援助，建立宁化南乡革命委员会。至25日，宁化共有城关、禾口、淮土、曹坊、李七坑5个宁化西南的乡发起暴动，面积达半个县，时称宁西南半县暴动；27日，成立宁化县革命委员会。
曹坊历史悠久，名胜古迹甚多。境内有省级历史文化名村下曹村，省级文物保护单位伊秉绶墓以及曹氏家庙、滑石风雨桥，宁化县第一个农村党支部旧址，下曹古建筑群，客家古祠堂，西南五乡农民武装暴动旧址等名胜古迹。
治平畲族乡位于宁化县南部，南接龙岩连城县馆前镇、新桥镇，北靠方田乡，东邻曹坊乡，西与江西省接壤。此地旧名“寺背岭”，因当地“兴福寺”得名；民国时期因地方械斗频繁，增设乡治，定名为治平，含“治理平服之意”。
此地宋时属于桂枝乡新村团；清初才辟为圩场，属会同里；民国初年属大同乡；苏区时期设长宁区苏维埃政府；民国23年（1934）冬属县第六区（安乐区）；民国25年8月属第二区（曹坊区）；民国31年设乡，定名为治平；1950年3月属县第三区（曹坊区）公所；1951年6月为县第七区（寺背岭区）；1954年9月为治平区；1958年1月为治平乡；同年10月为治平公社；1984年8月改设为治平乡；2000年6月更名为治平畲族乡。2011年末，治平畲族乡辖治平、坪埔、社福、光亮、高峰、下坪、高地、泥坑、湖背角9个畲族村（均为行政村）和邓屋、彭坊、田畲3个行政村，辖区总面积136.7平方千米，总人口13769人，其中35个自然村村民为畲族，畲族人口4217人，占30.6%。
治平畲族乡森林资源丰富，森林覆盖率80.2%，有林地面积1.24万公顷，其中毛竹林9.7万公顷，为三明市最大的毛竹之乡，也是福建省重点毛竹乡之一。当地生产反季节香菇具有独天得厚的气候优势和资源优势，已形成生产、加工、销售一条龙服务网络体系，成为周边乡镇香菇交易集散地。境内已探明的矿藏有铅锌矿、硫铁矿、辉绿岩等10余种。
治平畲族乡至今仍保留着自己独特的传统文化：每年均在农历9月28日，举行朝拜大地公爹活动；每逢庙会、元宵等节庆日，则举办舞花灯、官刀斧头灯、猪火龙灯、马灯、船灯、板凳龙等传统民俗活动，气氛热烈。当地名胜古迹有紫曹坑曹梅溪墓、兴福寺、玉扣纸手工作坊、鸡公岽、云霄山、神仙脚盘石及古杉、红豆杉原始群落等。玉扣纸是治平畲族乡特产之一，其生产起源于南宋，历时700多年，由于纸质优且重，故名曰“重纸”；后人又以纸质光滑细腻、色泽洁白、柔嫩且防虫蛀而誉称“玉扣纸”，是书写文献、奏章和印刷线装书的上品，远销东南亚，20世纪70年代曾调运640吨印制《毛泽东选集》线装本。
第七、大田县
均溪镇位于大田县境东南，为县政府驻地，南接屏山乡，北临太华镇、前坪乡、湖美乡，东连华兴乡，西邻石碑镇。均溪，因溪流穿过境内，将河谷盆地均分为二而得名。
此地汉代为南平辖地；唐代属尤溪管辖；明嘉靖十四年（1535）划归大田县管辖，属进城乡大田里三十三四都，为县衙驻地；民国初年因此地为官署所在地，改名坊都；民国28年（1939）为纪念孙中山，改名中山；民国35年改名为均溪镇；1950年2月为第一区；1956年为均溪区；1958年4月撤区设城关镇；8月成立东风人民公社；1962年分设为城关、均溪、仙峰和建成4个公社；1969年复并为城关公社；1972年改称均溪公社，并划出石碑等8个大队和早兴等6个大队另建红湖和早兴公社；1984年撤社建镇。2011年末，均溪镇辖红星、玉田、福塘、温镇、金岭、大道山、宋京、良元、华坑、上太、后华、郭村、翰林、周田、许思坑、建成、东坑、金山、上华、和丰、和丰坪、太山崎、城东共23个行政村及玉凤、文昌、南街、赤岩、仙亭、白岩、东门、镇东8个社区，辖区总面积140.38平方千米，总人口72567人。
均溪镇是大田县人民政府所在地，是全县政治、经济和文化的中心。境内矿产资料较丰富，已探明的矿种有石灰石、铁、铅、锌、煤、瓷土、黏土、花岗岩等，其中铁矿资源储量455万吨，石灰石资源储量2819万吨，铅锌金属资源量15.6万吨。均溪镇地方特产有温镇粉干、“九重粿”、笋壳斗笠等。境内名胜古迹有省级文物保护单位芳联堡、镇东桥以及文昌阁、龙水殿古庙、仙亭山千亩阔叶林、竹枝滩拦河大坝、乐城“世外桃源”等。主要流传于均溪镇的大田民间艺术“板灯龙”被列入国家非物质文化遗产名录。
建设镇位于大田县北部，南邻太华镇，北接广平镇，东靠文江乡，西临永安市槐南乡。此地原名“三九都”，又名“三堡”，1955年以建设新家乡之意，取名“建设”。
此地历史上原属尤溪县辖地；明嘉靖十四年（1535）大田建县，始归大田；明正德时编都郡制，将这里划为“三九都”，都下分保；民国29年（1940）为大田县第二区三民乡，得名于孙中山的三民主义；1950年2月属大田县第三区管辖，下设五个乡；1955年将五个乡并为一镇，以建设新家乡之意，取名“建设镇”，属汤泉区管辖；1958年10月属广平公社；1961年6月从广平公社分出，成立建设公社；1984年9月改制为建设乡；1994年3月设为建设镇。2011年末，建设镇辖建爱、建忠、建设、建强、建民、建丰、建乐、建国、和平、大同、元山、香浮12个行政村，辖区总面积68.59平方千米，总人口23823人。
建设镇物产丰富，富藏煤、铁、铜、锰、铅锌、石灰石等矿产资源，其中煤资源储量1533万吨，铁矿资源储量410万吨；特产众多，有糟菜、腊鸭、红粬和雪蔗等“山宝”系列品牌农副产品及珍珠米粥粉、三宝红等；商贸发达，商贾云集，是闽中商贸重镇，周边的永安槐南、沙县湖源及本县的太华、广平、文江、奇韬等地的商品集散地，也是三明市辖乡镇第二大商品集散地。风景名胜有位于建国村的省级文物保护单位琵琶堡。
广平镇位于大田县北部，东临奇韬镇，西靠永安市槐南乡与三元区中村乡，南接建设镇，北邻沙县湖源乡和尤溪县八字桥乡。因此地处中小山区之中，广平、五丰、万筹、万宅4个村连成一片，既广阔又平坦，在明朝即得名广平。
此地原为尤溪县辖地；明嘉靖十四年（1535）划给大田县；明清时属大田四十四、四十五都；民国29年（1940）6月建广铭乡（与铭溪乡合称）；1950年成立广平区（含奇韬）；1956年底并入文江区；1958年成立广平人民公社、东西人民公社；1970年以上两个公社合并为广平公社；1984年改为广平镇。2011年末，广平镇辖广平、五峰、万筹、万宅、兴埔、元沙、苏桥、铭溪、栋仁、岬头、东景、西园、丰庄、大吉14个行政村，辖区总面积171.58平方千米，总人口35052人。
广平镇境内矿产资源丰富，有煤、铁、石灰石、锰、硫、瓷土、铅锌等矿产。其中煤资源储量9837.5万吨、石灰石8432万吨、铁矿64万吨、锰矿18.18万吨、铅锌矿2.5万吨，辖区内有省属企业永安煤业公司苏桥煤矿、海和钢铁厂、海鑫矿业有限公司等，是大田县主要工业区之一。境内省级文物保护单位有绍恢堡、光裕堡、深原堂、文昌阁4处，还有黄岩洞、东岩寨、慧林洞、白鹤洞、狮牯洞等名胜古迹，具有较丰富的历史文化底蕴。境内土特产品有鸭干、笋干、茶籽油等。
石牌镇位于大田县中南部，东邻均溪镇、屏山乡，西接上京镇、武陵乡，南连谢洋、吴山乡，北靠太华镇，因驻地村山岬后有块大石牌而得名。
此地原为尤溪县辖地，明嘉靖十四年（1535）属大田县丰城乡万足里三十五都，民国29年（1940）为第一区石湖乡，民国38年属均溪镇，1950年2月为第一区石牌乡，1956年属均溪区，1958年2月属东风人民公社管辖，1961年6月设为小湖人民公社，1970年10月公社驻地迁往石牌村改称红湖人民公社，1981年10月改称石牌公社，1984年9月改为石牌乡，1997年5月撤乡改设为石牌镇。2011年末，石牌镇辖石牌、老厝、上坡、马山、盖山、石坑、拱桥、京程、长溪、桃山、小湖、桃坑、鳌江、三坊、龙坑、下洋16个行政村，辖区总面积129.5平方千米，总人口18350人。
石牌镇地理位置优越，交通便利，省道305线、306线和“泉三”高速穿境而过，东往德化，西至永安、三明，东南通闽南“金三角”，城郊经济和省道经济发达。境内土特产品有“石牌大骨头”，是以本地槐猪骨头为原料烹制而成的农家风味美食，具有肉质细嫩、甘香不腻、营养丰富的特点。2011年，从“泉三”高速公路石牌互通口到镇区主街306省道沿线绵延1千米聚集了56家以骨头肉为特色的农家餐馆，被福建省旅游局评为“三星级乡村旅游接待单位”。
奇韬镇地处大田县东北部，东靠尤溪县新阳镇，西临广平镇，南接文江乡，北连尤溪县管前镇。此地古名奇滔，相传西南方向的空北山岬有一出米石，大米从石洞里滔滔不绝地往外流，为世上稀奇，奇滔由此而得名，后因不复见出米，至清末有位秀才改“滔”为“韬”，意为米深藏在石内不复出。